Cuisinier en EHPAD Emplois | EMERA - EHPAD Eloïse (Saumur)

Cuisinier EHPAD

MBV a défini le concept VITAE CLEMENTIA®, reposant sur 4 fondements et visant à ...

Emplacement

France , Courseulles-sur-Mer

Salaire:

Non fourni

Mutuelle MBV

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP/BEP cuisinier
idéalement d'une première expérience sur la restauration traditionnelle
organisé(e)
autonome
aptitudes relationnelles

Responsabilités

Préparer les repas
S'assurer du respect des normes HACCP
Superviser la salle de restauration
Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires

Ce que nous offrons

mutuelle
prévoyance
formation(s)
action logement
CSE
repas

Temps plein

Cuisinier

La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV LES ...

Emplacement

France , Isle

Salaire:

Non fourni

Mutuelle MBV

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP/BEP cuisinier
première expérience réussie en restauration collective
sens de l’observation
bienveillance
organisation

Responsabilités

Préparer les repas
S'assurer du respect des normes HACCP
Superviser la salle de restauration
Participer à l'approvisionnement des stocks ainsi qu'au contrôle des denrées alimentaires
Participer à l'élaboration des menus adaptés au résident (manger mains, textures modifiées...)

Ce que nous offrons

mutuelle
prévoyance
formation(s)
avantages repas
CSE
action logement

Temps plein

Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...

Emplacement

France , Limoux

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour la cuisine

Responsabilités

Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
En l’absence du chef: assurer la continuité des besoins de la résidence

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise: Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
Projets sociétaux: La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana

Temps plein

Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...

Emplacement

France , Montpellier

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour la cuisine

Responsabilités

Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
En l’absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana

Temps plein

Nouveau

Cuisinier (F/H)

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales ...

Emplacement

France , Miramas

Salaire:

2000.00 EUR / Mois

Randstad

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

CAP ou BEP cuisine
au moins 1 année d'expérience sur un poste similaire
Connaissance obligatoire des normes HACCP
Connaissance obligatoire des différentes textures

Responsabilités

Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires)

Temps plein

Second de cuisine

Poste de Second de cuisine (H/F) en CDD d'1 mois, rattaché au Chef de cuisine, a...

Emplacement

France , Cormeilles-en-Parisis

Salaire:

2206.00 EUR / Mois

Maisons de Famille

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
Expérience significative dans un secteur exigeant
Expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective appréciée
Savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, et une excellente communication en interne et externe
Sensibilité au respect de la dignité, de l'intégrité, des libertés, de la déontologie, de la bientraitance, de l'éthique et de la confidentialité des résidents

Responsabilités

Gestion des préparations des repas du midi et du soir pour les résidents
Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
Respect des règles HACCP (hygiène, stockage, conservation, contrôle sanitaire)
Encadrement d'un commis de cuisine
Collaboration étroite avec le chef de cuisine et exécution des tâches demandées
Investissement dans le bien-être des résidents (goût, présentation, lutte contre la dénutrition)

Ce que nous offrons

Repas 3.50€
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d’évolution professionnelle
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Aide juridique aux salariés
Mutuelle

Temps plein

Second de cuisine

Dans le cadre des congés d'été, nous recherchons un second de cuisine pour le mo...

Emplacement

France , Colombes

Salaire:

2406.00 EUR / Mois

Maisons de Famille

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective sont appréciés
savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d'équipe, une prise d'initiative, et une excellente communication en interne et externe

Responsabilités

gestion des préparations des repas du midi et du soir pour nos résidents
respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
respect des règles HACCP
encadrement de cuisiniers, commis de cuisine et d'un plongeur

Ce que nous offrons

Repas 3.50€
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d'évolution professionnelle
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
Mutuelle

Temps plein

Commis de cuisine restauration collective (H/F)

Rejoignez notre équipe qui chaque jour contribue au bien-être de nos résidents !...

Emplacement

France , Colombes

Salaire:

1623.22 EUR / Mois

Maisons de Famille

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
passion pour la cuisine
expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective (appréciée)
bon esprit d'équipe
prise d'initiative
excellente communication en interne et externe

Responsabilités

Réaliser les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS), adapté en termes de régime et de texture
réaliser le dressage des assiettes dans le respect des standards MDF
nettoyer et désinfecter le matériel de production et les locaux
réaliser les autocontrôles (plats témoins, vérification des DLC secondaires, des étiquettes notamment dans les frigos)

Ce que nous offrons

Repas 3.50€
salle de repos équipée
cadre de travail agréable (parc, jardin)
prime de participation
prime de cooptation
accès facilité à la formation
possibilité d'évolution professionnelle
avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Nouvelles Voies: Aide juridique aux salariés
mutuelle

Temps partiel

Sélectionner un pays

Cuisinier en EHPAD

EMERA - EHPAD Eloïse

Emplacement:
France , Saumur

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
19 mai 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Commis de cuisine restauration collective (H/F)

Notre IA répond dans votre langue

Cuisinier en EHPAD

EMERA - EHPAD Eloïse

Emplacement:France , Saumur

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:19 mai 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Second de cuisine

Second de cuisine

Commis de cuisine restauration collective (H/F)

Emplacement:
France , Saumur

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
19 mai 2026