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Cuisinier confirmé

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Indiana Café

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Emplacement:
France , Provinces

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Vous êtes un cuisinier confirmé a la recherche d'une nouvelle aventure dans un environnement dynamique et créatif ? Indiana, spécialiste de la cuisine tex-mex, recrute un Cuisinier confirmé pour compléter son équipe. Vous aurez une responsabilité précise tout en ayant la flexibilité de tourner sur différents postes.

Responsabilités:

  • Préparation des plats : Réaliser tous les plats selon les fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation
  • Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine
  • Gestion du service : S'assurer du bon déroulement du service, en collaborant étroitement avec le Chef et le Second de cuisine
  • Mise en place : Approvisionner la mise en place nécessaire pour le service et assurer un stockage adéquat des denrées alimentaires
  • Réception des livraisons : Effectuer la vérification quantitative et qualitative des livraisons, garantissant la qualité des produits utilisés
  • Contrôle et organisation : Veiller au rangement et au stockage des produits et matériels, tout en faisant respecter les procédures de nettoyage des locaux de cuisine.

Exigences:

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Être motivé, ponctuel, et capable de travailler sous pression
  • Maîtriser la chaîne des opérations en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
  • Être capable de s’adapter aux différents services et rythme de travail
  • Appliquer scrupuleusement les recettes et les techniques de préparation.
Ce que nous offrons:
  • Un environnement de travail convivial et stimulant
  • Des opportunités de développement professionnel et de formation continue, d'évolution au sein de la chaîne Indiana
  • L’opportunité de travailler au sein d’une chaîne de restaurants en pleine expansion.

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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13.90 EUR / Heure
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Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Une expérience confirmée en cuisine de collectivité est requise
  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire essentielle
  • Diplôme de CAP Cuisine ou équivalent fortement recommandé
  • Capacité à s'adapter aux régimes alimentaires spécifiques des patients
Responsabilités
Responsabilités
  • Élaboration quotidienne de menus équilibrés adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des patients
  • Coordination efficace avec l'équipe médicale pour respecter les régimes alimentaires prescrits
  • Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Tickets restaurants
  • Parking gratuit
  • Piste cyclable à proximité
  • Accessible en transports en commun
  • Temps partiel
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Cuisinier (F/H) en restauration collective

Vos missions : Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culi...
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France , Paris 01
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Salaire:
12.16 EUR / Heure
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Date d'expiration
31 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en restauration collective
  • Autonomie, rigueur et capacité à respecter les consignes et la carte établie
  • Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Esprit d'équipe et adaptabilité aux exigences de la restauration collective
  • CAP
  • 3 année(s) d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité
  • Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies
  • Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments
  • Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles HACCP et veiller à la propreté du poste de travail
  • Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
  • Temps plein
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Cuisinier

Pourquoi ne pas exprimer votre talent culinaire en tant que cuisinier(ère) dans ...
Emplacement
Emplacement
France , Toulouse
Salaire
Salaire:
15.16 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience préalable en cuisine collective
  • Compétence confirmée dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux régimes médicaux
  • Sens aigu du détail et capacité à maintenir la propreté et l'ordre en cuisine
  • Excellentes aptitudes en organisation et gestion du temps pour assurer un service fluide
  • Diplôme de Cuisinier ou CAP Cuisine demandé pour ce poste spécialisé
Responsabilités
Responsabilités
  • Concevoir des menus équilibrés en collaboration avec le personnel médical pour répondre aux exigences diététiques spécifiques
  • Préparer et cuire les aliments en respectant strictement les normes sanitaires et les régulations de l'établissement
  • Gérer l'approvisionnement, le stockage, et le contrôle des stocks de denrées alimentaires
  • Assurer la présentation soignée des plats en respectant les standards esthétiques de l'établissement
  • Collaborer avec l'équipe de la cuisine pour garantir une coordination efficace et un service fluide
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Parking gratuit
  • Prise en charge des frais de transport
  • Temps plein
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Cuisinier

Pourquoi ne pas exprimer votre talent culinaire en tant que cuisinier(ère) dans ...
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France , Toulouse
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Salaire:
15.16 EUR / Heure
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Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience préalable en cuisine collective
  • Compétence confirmée dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux régimes médicaux
  • Sens aigu du détail et capacité à maintenir la propreté et l'ordre en cuisine
  • Excellentes aptitudes en organisation et gestion du temps pour assurer un service fluide
  • Diplôme de Cuisinier ou CAP Cuisine demandé pour ce poste spécialisé
Responsabilités
Responsabilités
  • Concevoir des menus équilibrés en collaboration avec le personnel médical pour répondre aux exigences diététiques spécifiques
  • Préparer et cuire les aliments en respectant strictement les normes sanitaires et les régulations de l'établissement
  • Gérer l'approvisionnement, le stockage, et le contrôle des stocks de denrées alimentaires
  • Assurer la présentation soignée des plats en respectant les standards esthétiques de l'établissement
  • Collaborer avec l'équipe de la cuisine pour garantir une coordination efficace et un service fluide
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Parking gratuit mis à disposition
  • Piste cyclable disponible
  • Prise en charge des frais de transport par l'entreprise
  • Temps plein
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Prêt(e) à révolutionner l'art culinaire en tant que Cuisinier (F/H) inspirant ? ...
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30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (ou équivalent) validant les fondamentaux du métier
  • Expérience confirmée souhaitée sur un poste similaire
  • Maîtrise des normes HACCP et application stricte des règles d'hygiène
  • Polyvalence et esprit d'équipe facilitant une intégration rapide dans un nouvel environnement
Responsabilités
Responsabilités
  • Réalisez la mise en place et les préparations préliminaires pour assurer l'efficacité du service
  • Confectionnez des plats savoureux, chauds et froids, en respectant les fiches techniques et les temps de cuisson
  • Effectuez le dressage soigné des assiettes et garantissez un envoi rapide durant le service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Employé de restauration

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
2100.00 EUR / Mois ▼
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Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation : Niveau CAP, BEP ou baccalauréat dans le domaine de la restauration
  • Expérience confirmée d'au moins 5 ans de service dans le domaine de la restauration
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et savoir préparer et réaliser des plats
  • Savoir présenter et décorer les plats
  • Maîtriser les procédures et autocontrôles de la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Ponctualité et assiduité
  • Sens de l'organisation
  • Créativité
  • Excellent esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats
  • Contrôle qualité : Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité
  • Présentation et service : Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives
  • Gestion et hygiène (HACCP) : Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité et veiller à la bonne rotation des produits
  • Application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité, incluant l'entretien complet de la cuisine et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas sur place
  • 24 jours de RTT par an
  • Temps plein
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2ème commis de cuisine

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 01
Salaire
Salaire:
31000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation : Niveau CAP, BEP ou baccalauréat dans le domaine de la restauration
  • Expérience confirmée d'au moins 2 ans de service dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et savoir préparer et réaliser des plats
  • Savoir présenter et décorer les plats
  • Maîtriser les procédures et autocontrôles de la méthode HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Ponctualité et assiduité
  • Sens de l'organisation
  • Créativité
  • Excellent esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats
  • Exécuter les tâches préalables (préparer la viande)
  • Participer activement à la confection des plats et des desserts
  • Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité
  • Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives
  • Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité
  • Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption
  • Veiller à l'application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité
  • Assurer l'entretien complet de la cuisine et du matériel
  • Temps plein
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Employé de restauration

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
2100.00 EUR / Mois ▼
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation : Niveau CAP, BEP ou baccalauréat dans le domaine de la restauration
  • Expérience : Une expérience confirmée d'au moins 5 ans de service est exigée dans le domaine de la restauration
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et savoir préparer et réaliser des plats
  • Savoir présenter et décorer les plats
  • Maîtriser les procédures et autocontrôles de la méthodes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Ponctualité et assiduité
  • Sens de l'organisation
  • Créativité
  • Excellent esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Cela comprend l'exécution des tâches préalables (préparer la viande) et la participation active à la confection des plats et des desserts
  • Contrôle qualité : Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité
  • Présentation et service : Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives
  • Gestion et hygiène (HACCP) : Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité et veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. Vous veillerez également à l'application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité, incluant l'entretien complet de la cuisine et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas sur place
  • 24 jours de RTT par an
  • Temps plein
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Emplois par catégorie
Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
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