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Cuisinier confirmé

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Indiana Café

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Emplacement:
France , Provinces

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Vous êtes un cuisinier confirmé a la recherche d'une nouvelle aventure dans un environnement dynamique et créatif ? Indiana, spécialiste de la cuisine tex-mex, recrute un Cuisinier confirmé pour compléter son équipe. Vous aurez une responsabilité précise tout en ayant la flexibilité de tourner sur différents postes.

Responsabilités:

  • Préparation des plats : Réaliser tous les plats selon les fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation
  • Hygiène et sécurité : Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine
  • Gestion du service : S'assurer du bon déroulement du service, en collaborant étroitement avec le Chef et le Second de cuisine
  • Mise en place : Approvisionner la mise en place nécessaire pour le service et assurer un stockage adéquat des denrées alimentaires
  • Réception des livraisons : Effectuer la vérification quantitative et qualitative des livraisons, garantissant la qualité des produits utilisés
  • Contrôle et organisation : Veiller au rangement et au stockage des produits et matériels, tout en faisant respecter les procédures de nettoyage des locaux de cuisine.

Exigences:

  • Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Être motivé, ponctuel, et capable de travailler sous pression
  • Maîtriser la chaîne des opérations en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
  • Être capable de s’adapter aux différents services et rythme de travail
  • Appliquer scrupuleusement les recettes et les techniques de préparation.
Ce que nous offrons:
  • Un environnement de travail convivial et stimulant
  • Des opportunités de développement professionnel et de formation continue, d'évolution au sein de la chaîne Indiana
  • L’opportunité de travailler au sein d’une chaîne de restaurants en pleine expansion.

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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France , Morteau
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Salaire:
12.50 EUR / Heure
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Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Cuisinier confirmé
  • Connaissance des normes d'hygiène, de sécurité
  • Discrétion, autonomie, initiative et esprit d'équipe, respect des personnes en situation de handicap
  • Sens de l'organisation, respect des consignes
  • Vous appréciez le travail en équipe
  • Vous disposez d'aptitudes de communication, d'écoute, d'observation et de discrétion
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un accompagnement constant des travailleurs
  • Assurer la confections des préparations culinaires
  • Mettre en œuvre l'ensemble des techniques à sa disposition pour assurer une prestation de qualité, et respecter les régimes alimentaires des usagers
  • Veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène
  • Entretenir et nettoyer le poste de travail et les équipements
  • Être en relation avec les fournisseurs
  • Seconder le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service en son absence
  • Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène
  • Temps plein
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Cuisinier spécialisé dans la cuisine italienne

Nous recherchons un cuisinier passionné par la cuisine italienne, capable de pré...
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Date d'expiration
22 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en tant que cuisinier, avec une spécialisation en cuisine italienne
  • Permis B et véhicule personnel nécessaires (déplacements entre différents sites)
  • Capacité à former et à expliquer les bonnes pratiques en cuisine de manière claire et efficace
  • Respect strict des normes d’hygiène et de qualité alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer et cuisiner des plats italiens authentiques (pâtes, sauces, antipasti…)
  • Former les nouveaux employés aux techniques de cuisine et aux recettes spécifiques
  • Assurer une cuisine propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Se déplacer entre différents ateliers pour soutenir et coordonner les équipes
  • Temps plein
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Cuisinier

Votre rôle est central dans la production culinaire.
Emplacement
Emplacement
France , Meaux
Salaire
Salaire:
24000.00 EUR / Année
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Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation : titulaire d'un CAP, BEP, ou Bac Pro Cuisine (ou équivalent)
  • Expérience souhaitée sur un poste de chef de cuisine, cuisinier ou commis de cuisine confirmé
  • Maîtrise des techniques de base de cuisine (chaud, froid, pâtisserie simple) et de l'outil de production
  • Connaissance de la méthode HACCP
  • Esprit d'équipe
  • Rapidité d'exécution
  • Résistance au stress (travail en "coup de feu")
  • Créativité
  • Rigueur
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser et assurer la production des plats (entrées, plats chauds, desserts) selon les fiches techniques et les standards de l'établissement
  • Préparer et cuisiner les produits de base (épluchage, taillage, fonds, sauces)
  • Organiser et gérer le poste de travail (mise en place, préparation froide/chaude) en respectant les délais du service
  • Contrôler la qualité et la quantité des marchandises livrées et stockées
  • Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de produits frais et secs
  • Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)
  • Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine et de la plonge
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef et les autres membres de la brigade
  • Assurer le nettoyage de la cuisine et du matériel en fin de service
  • Temps plein
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Cuisinier

Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé·e de préparer les ingrédients et de...
Emplacement
Emplacement
France , Pleumeleuc
Salaire
Salaire:
12.08 EUR / Heure
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Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Maitrise de la prise d'instructions sur poste informatique et gestion des plannings de cuisson
  • Compétence confirmée en récupération, pesée et préparation des produits selon les recettes
  • Excellente capacité à suivre les consignes d'approvisionnement et respect des procédures
  • Titulaire d'un CAP de cuisine avec une première expérience
  • Etre autonome dans le déplacement vers le lieu de travail
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les ingrédients et suivre avec précision les process de cuisson requis
  • Utiliser les systèmes informatiques pour prendre connaissance des instructions de préparation des repas
  • Sélectionner et peser les produits nécessaires conformément aux recettes établies
  • Approvisionner et surveiller les marmites tout en respectant rigoureusement les consignes d'hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
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  • Avantages CSE
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Employé de restauration

Votre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de ...
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France , Paris 07
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Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation : Niveau CAP, BEP ou baccalauréat dans le domaine de la restauration
  • Expérience : Une expérience confirmée d'au moins 5 ans de service est exigée dans le domaine de la restauration
  • Maîtriser les techniques culinaires de base et savoir préparer et réaliser des plats
  • Savoir présenter et décorer les plats
  • Maîtriser les procédures et autocontrôles de la méthodes HACCP et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Ponctualité et assiduité
  • Sens de l'organisation
  • Créativité
  • Excellent esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Cela comprend l'exécution des tâches préalables (préparer la viande) et la participation active à la confection des plats et des desserts
  • Contrôle qualité : Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations en termes de goûts et de qualité
  • Présentation et service : Assurer le dressage soigné des assiettes et la distribution des plats aux convives
  • Gestion et hygiène (HACCP) : Réceptionner et stocker les denrées, contrôler leur conformité et veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. Vous veillerez également à l'application quotidienne des règles d'hygiène et de sécurité, incluant l'entretien complet de la cuisine et du matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas sur place
  • 24 jours de RTT par an
  • Temps plein
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Acheteur commodités naval

Ce poste, basé à LA MONTAGNE est à pourvoir dans le cadre d'une mission d'une du...
Emplacement
Emplacement
France , La Montagne
Salaire
Salaire:
39000.00 - 45000.00 EUR / Année
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Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Bac+5 en Achat
  • Première expérience réussie dans le domaine des achats
  • Connaissances en droit des contrats
  • Sens de la négociation
  • Maîtrise des techniques d'achat : réglementations, normes, procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Vérifier que les règles d'élaboration du cahier des charges sont respectées par le prescripteur
  • Identifier les fournisseurs capables en utilisant le panel fournisseurs et en appliquant les stratégies achats définies
  • Rechercher des fournisseurs spécifiques lorsque aucun fournisseur du panel ne répond au besoin
  • Préparer et conduire les négociations d'achats en veillant à atteindre les objectifs financiers fixés
  • Rédiger les contrats de manière sécurisée et optimisée, conformément aux standards contractuels, juridiques et financiers de l'entreprise
  • Contribuer au bon niveau de couverture des contrats-cadres
  • Veiller à la bonne exécution des contrats confiés jusqu'à l'extinction des obligations contractuelles
  • Intervenir dans l'établissement du retour d'expérience de vos contrats
  • Temps plein
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Nouveau

Approvisionneur

Sur votre périmètre d'activités, vous avez pour missions de : - Réceptionner les...
Emplacement
Emplacement
France , Cholet
Salaire
Salaire:
32000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Bac+5 en supply chain, achat ou approvisionnement
  • Première expérience en milieu industriel
  • Connaissance des processus de Production et de Réparation, des produits et de leurs process de fabrication ou réparation, des métiers de la supply chain et des méthodologies de gestion des stocks et de gestion des flux
  • Maîtrise des basiques de négociations
  • Savoir utiliser les dashboards d'analyse et d'aide à la décision
  • Pratique de SAP
  • Être à l'aise en anglais
  • Bon relationnel
  • Esprit d'analyse
  • Capacité d'anticipation sur le court / moyen terme
Responsabilités
Responsabilités
  • Réceptionner les Demandes d'Achat et vérifier leur conformité
  • Consulter les fournisseurs au panel, analyser les devis et sélectionner la meilleure offre
  • Transformer les Demandes d'Achat en Commandes, et les suivre
  • Contribuer à la performance du flux physique et d'informations associées en termes d'entrée-sortie externe/interne en conformité les besoins exprimés par le client interne
  • Utiliser les méthodes d'amélioration continue au service de son activité et pour animer les routines métiers
  • Réaliser les revues de portefeuilles pour contribuer à la performance des fournisseurs
  • Suivre les indicateurs de satisfaction client interne, et proposer les éventuelles actions correctives
  • S'assurer du respect du cadre réglementaire des flux entrants et sortants
  • S'assurer de l'exactitude de la commande et des éléments essentiels qui y figurent
  • Contribuer à l'atteinte des niveaux des stocks établis par les clients internes en pilotant les dates de commande fournisseurs
  • Temps plein
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Nouveau

Responsable soutien logistique intégré naval

Ce poste, basé à TOULON est à pourvoir dans le cadre d'une mission d'une durée d...
Emplacement
Emplacement
France , Toulon
Salaire
Salaire:
39000.00 - 45000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative et concrète dans le domaine du Soutien Logistique Intégré (SLI) et des problématiques de maintenance
  • Maîtrise des concepts fondamentaux du soutien d'un navire armé
  • Maîtrise des normes et standards de l'industrie navale et de défense
  • Maîtrise des méthodes et outils nécessaires au développement d'un système de soutien initial
  • Compétence dans le domaine de la Documentation Technique, avec une connaissance approfondie du standard S1000D
  • Connaissances générales des navires armés et de leurs systèmes principaux (mécanique, fluide, électricité, ventilation, etc.)
  • Connaissance de la politique et des règles en matière de Santé, Sécurité au Travail (SST) et d'environnement
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage et Production Documentaire: Mettre en place les méthodes et moyens de production respectant les exigences contractuelles et référentiels internes
  • Assurer la déclinaison de ces méthodes vers les différents contributeurs
  • Planifier et piloter la production de l'ensemble des documentations d'exploitation et de maintenance des navires
  • Assurer le contrôle final et la consolidation de tous les livrables au niveau du « navire armé » complet
  • Gestion des Activités et Coordination: Proposer et suivre la planification détaillée des activités
  • Suivre l'avancement de votre élément de soutien (la documentation) et réaliser le reporting associé
  • Coordonner les différents intervenants (équipes de production, sous-traitants, service qualité, etc.)
  • Effectuer les chargements et contrôles nécessaires dans l'outil de production dédié
  • Analyse Technique et Relation Client: Comprendre et analyser les Données d'Entrée Logistiques (DEL) servant de base à la documentation
  • Alimenter le Retour d'Expérience (REX) si nécessaire
  • Temps plein
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Emplois par catégorie
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