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Cuisinier Chef de Partie

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Emplacement:
Belgium , Gembloux

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

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Description du poste:

Tu es un passionné de gastronomie à la recherche d'un nouveau défi ? Prêt à intégrer les cuisines d'un établissement hôtelier de renom dans la région de Gembloux ? Sais-tu que nous recherchons activement notre futur Cuisinier Chef de Partie pour compléter une équipe motivée ? Intéressé ? Postule dès maintenant !

Responsabilités:

  • Assurer la préparation et l'envoi des plats pour les sections froid et chaud
  • Gérer la mise en place de ton poste de travail avec rigueur
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide et de qualité

Exigences:

  • Tu possèdes une expérience probante en tant que Cuisinier Chef de Partie
  • Tu maîtrises aussi bien les préparations chaudes que froides
  • Tu es capable de travailler de manière autonome tout en ayant l'esprit d'équipe
  • Tu es disponible pour travailler selon un horaire coupé (9h-15h et 18h-21h)

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
24 avril 2026

Expiration:
01 juillet 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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PREMIUM
Plus de langues et de pays
+ Débloquez 30390 offres d'emploi cachées
Langues
English Čeština Deutsch Ελληνικά Español Français +15
Pays
France Canada Belgique Luxembourg Suisse +
Voir les plans
Plans à partir de $2.99 / mois

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Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Profil motivé
Responsabilités
Responsabilités
  • Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits)
  • Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades
  • Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations
  • Débarrasser
  • Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP
  • Nettoyer le lieu et les instruments de travail
  • Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
  • Respecter les normes de sécurité pendant le travail
  • Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier
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Commis de cuisine

Êtes-vous inspiré(e) par l'art culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ? D...
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France , Vaux le Penil
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Salaire:
12.18 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Assister avec diligence les cuisiniers ainsi que les chefs de partie dans la confection des plats
  • Préparer méticuleusement les différents ingrédients requis pour les recettes
  • Veiller à la propreté des surfaces de travail et au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Expérience d'au moins un an
  • Détenir un CAP Cuisine ou une certification similaire est fortement recommandé
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister avec diligence les cuisiniers ainsi que les chefs de partie dans la confection des plats
  • Préparer méticuleusement les différents ingrédients requis pour les recettes
  • Veiller à la propreté des surfaces de travail et au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir une hygiène irréprochable sur les plans de travail
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Frais de transport en commun
  • Prévoyance santé
  • Primes et intéressements
  • Fast TT
  • Parking gratuit
  • Temps plein
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Chef de partie cuisine - Cuisinier

Le Grand Hôtel Cabourg MGallery ***** recrute son nouveau Talent : Chef de parti...
Emplacement
Emplacement
France , Cabourg
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac pro ou équivalent)
  • Expérience confirmée et obligatoire en cuisine, idéalement en établissement 4 ou 5 étoiles
  • Maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène (HACCP)
  • Capacité à gérer un poste en autonomie et à organiser son travail
  • Sens du détail, rigueur et exigence sur la qualité des plats
  • Capacité à travailler en cadence soutenue
  • Esprit d’équipe et bonne communication avec l'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Responsable de votre partie, vous assurez la production culinaire en garantissant la qualité, la régularité et la conformité des plats
  • Vous devez veiller au respect des standards 5 étoiles ainsi que de l’ADN de MGallery et des exigences du groupe Accor
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de repos consécutifs
  • 2 indemnités de nourriture par jour de travail
  • Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté)
  • Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
  • Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos)
  • Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles
  • Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée
  • Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
  • Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)
  • Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contempo...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire et/ou récemment diplômé d’une formation en cuisine
  • Organisé(e)
  • Rigoureux
  • Esprit d’équipe
  • Sens du service
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits
  • Assister les cuisinier(e)s et les Chef(fe)s de Partie dans la confection et l’élaboration des mets
  • Veiller à la finition de certaines préparations au moment du service
  • S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres
  • Réceptionner les livraisons, déballer, organiser et ranger les ingrédients
  • Etre en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise)
  • Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie
  • Carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier
  • Programme collaborateurs Ennismore
  • Opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion
  • Cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables
  • Temps plein
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Cuisinier

Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montreal
Salaire
Salaire:
32.12 CAD / Heure
sofitel.accor.com Logo
SOFITEL
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme en cuisine ou expérience pertinente sur un poste similaire
  • Comprendre les exigences des standards de service d’un hôtel 5 étoiles
  • Créativité et passion pour la cuisine et le service client
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique
  • Excellente communication et esprit d’équipe
  • Disponibilité à travailler la fin de semaine (samedi et dimanche) et les jours fériés
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée
  • Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets et des desserts
  • Veiller à la présentation, et à la qualité des préparations culinaires selon les standards qualitatifs fixés par le chef de partie et les sous-chefs
  • Dresser les productions à l’assiette avec rapidité et soin pendant le service pour répondre aux commandes à la carte
  • Assurer le stockage des marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur
  • S’assurer du bon fonctionnement de ses propres outils de travail, et veiller au respect et au nettoyage des équipements de la cuisine du restaurant
  • Tenir compte des besoins alimentaires particuliers des clients
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Préparer les commandes d'agréments pour le Service aux chambres, le bar et le restaurant
  • Remplir les fiches quotidiennes avec les règles d’hygiène en place de EcoSure
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Cafétéria offrant un repas par jour
  • Uniforme fourni et blanchi
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • Programme ALL Heartists® avec tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
  • Temps partiel
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Cuisinier(e)

Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre...
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Emplacement
Canada , Montreal
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Salaire:
32.12 CAD / Heure
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Exigences
Exigences
  • Diplôme en cuisine ou expérience pertinente sur un poste similaire
  • Comprendre les exigences des standards de service d’un hôtel 5 étoiles
  • Créativité et passion pour la cuisine et le service client
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique
  • Excellente communication et esprit d’équipe
  • Disponibilité à travailler la fin de semaine (samedi et dimanche) et les jours fériés
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans la station assignée
  • Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets et des desserts
  • Veiller à la présentation, et à la qualité des préparations culinaires selon les standards qualitatifs fixés par le chef de partie et les sous-chefs
  • Dresser les productions à l’assiette avec rapidité et soin pendant le service pour répondre aux commandes à la carte
  • Assurer le stockage des marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger tout en respectant les règles d’hygiène en vigueur
  • S’assurer du bon fonctionnement de ses propres outils de travail, et veiller au respect et au nettoyage des équipements de la cuisine du restaurant
  • Tenir compte des besoins alimentaires particuliers des clients
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Préparer les commandes d'agréments pour le Service aux chambres, le bar et le restaurant
  • Remplir les fiches quotidiennes avec les règles d’hygiène en place de EcoSure
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Cafétéria offrant un repas par jour
  • Uniforme fourni et blanchi
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • Programme ALL Heartists® offrant des tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
  • Temps partiel
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Cuisinier

Rejoignez une équipe passionnée ! Mission En équipe, avec des produits locaux, b...
Emplacement
Emplacement
France , Ghyvelde
Salaire
Salaire:
1865.50 EUR / Mois
dupont-restauration.fr Logo
DUPONT RESTAURATION
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Expérience en médico social nécessaire avec préparation de textures modifiées
Responsabilités
Responsabilités
  • En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations
  • L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus
  • Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires
  • Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime PAC et PSM (75,5€ par mois)
  • prime de participation aux bénéfices
  • 13ème mois
  • accès au CSE et ses nombreux avantages
  • repas offert lors du service
  • accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
  • prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
  • mutuelle et régime de prévoyance
  • Temps plein
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CHEF DE PARTIE

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une é...
Emplacement
Emplacement
France , ROYAN
Salaire
Salaire:
1916.00 EUR / Mois
hotelsbarriere.com Logo
Barrière
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Confirmé
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer la mise en place de son poste de travail
  • Réaliser des préparations spécifiques à son poste
  • Réaliser des recettes grâce à votre créativité
  • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration…)
  • Veiller à la régularité du travail des commis de cuisine
  • Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction conformément aux principes HACCP
  • Temps plein
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