Crew supervisor

• Assurer un service de qualité (accueil, réservation, petits déjeuners, service restauration, bar et cuisine)
• Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Accompagner et former le crew pour qu'il s'approprie et crée une expérience Moxy unique et fun
• Participer et créer avec les équipes les offres de notre cuisine et bar – en les personnalisant à votre image
• Gestion de l'occupation et mise en vente de l'hôtel en collaboration avec le revenu manager, encadrer le suivi clientèle et leur fidélisation, superviser les encaissements et facturation, coordination de toutes les procédures d’exploitation de la réception et restauration
• Suivi des indicateurs réception et restauration, maximisation du chiffre d'affaire

• Être autonome, polyvalent(e), disponible et proactif
• Disposer d'un bon relationnel client
• Maîtrise du français et de l'anglais - écrit et parlé

Facultatif : connaissance des logiciels Opera PMS, Symphony, Micros

• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
• Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
• Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
• Indemnité nourriture
• Participation aux transports