CrawlJobs Logo

Coordinateur pédagogique – Responsable des cuisines

France, Mont-Saint-Aignan 35000.00 - 37000.00 EUR / Année · Offre publiée 05 mai 2026
Postuler
Partager le lien de l'offre

Description du poste

Sous l’autorité du Responsable Filière Hôtellerie & Restauration, vous coordonnerez et animerez une équipe pédagogique pour assurer la gestion de plusieurs formations, répondant aux besoins des entreprises. vous proposerez et développerez des offres et des produits de formation dans le cadre de la politique de formation définie par la Filière Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration.

Responsabilités

  • Elaborer et préparer les modules de formation
  • Adapter et renouveler les approches et outils pédagogiques
  • Animer des cours
  • Faire adhérer les apprenants aux objectifs pédagogiques
  • Evaluer régulièrement les connaissances et mettre en œuvre des actions correctrices
  • Entretenir des relations avec les personnes ayant en charge les apprenants
  • Assurer le suivi des apprenants
  • Conseiller et orienter les apprenants
  • Réaliser les visites formatives et certificatives en entreprise
  • Déplacements Erasmus
  • Préparer la progression pédagogique du restaurant d'application
  • Participer aux activités pédagogiques, réunions, conseils de classe
  • Préparer les sujets d'examen ponctuels et CCF
  • Participer au recrutement des apprenants
  • Assurer l'application du règlement intérieur
  • Représenter l'institution et la promouvoir
  • Assurer le tutorat de classe
  • S'assurer du respect du matériel et de la documentation
  • Gérer la maintenance du matériel
  • Organiser l'accueil et l'intégration des nouveaux formateurs
  • Organiser le travail en cuisine
  • Participer à des concours et entrainements
  • Gérer les ventes des produits
  • Participer à la mise en place et la réalisation des examens
  • Participer à l'organisation des examens sous forme de CCF
  • Trouver les membres de jury
  • Définir le planning d'occupation des locaux
  • Être le garant des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Faire vivre et actualiser le Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Contrôler le respect de son application
  • Former les nouveaux intervenants aux procédures
  • Participer à la réponse aux appels d'offre pour la fourniture des denrées
  • Assurer le suivi des commandes
  • Passer les commandes auprès des fournisseurs
  • Gérer les stocks

Exigences

  • Brevet Professionnel en Cuisine
  • expérience significative en ingénierie pédagogique
  • excellent sens du service et capacités relationnelles et managériales
  • bonne connaissance des programmes de formation
  • maîtrise des règles d'hygiène et réglementaires
  • bon sens de l'organisation, gestion, rigueur, méthode, autonomie

Looking for more opportunities?

Search for other job offers that match your skills and interests.

Emplois similaires pour

Coordinateur pédagogique – Responsable des cuisines

8 matching positions

Nouveau

Chef d'équipe électrotechnique

Rattaché au Responsable usine et encadrant une équipe de 2 à 3 personnes, vous s...
Emplacement
Emplacement
France , Chambellay
Salaire
Salaire:
30000.00 - 40000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac+2 ou Bac+3 type BTS ou Licence Maintenance Industrielle ou Electromécanique ou équivalent universitaire
  • Expérience d'au moins 2 ans sur un site industriel
  • Maîtrise des outils de GMAO et MS Office (word, excel, powerpoint)
  • Animation d'équipes
  • Habitude du travail en flux tendu et expérience de la maintenance
  • Autonomie
  • Sens des responsabilités
  • Curiosité
  • Capacités d'organisation et de mobilisation des collaborateurs
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser et participer aux opérations de maintenance sur l'ensemble des périmètres du site
  • Être le garant au quotidien de la sécurité des installations et des collaborateurs
  • Proposer les améliorations nécessaires
  • Assurer le bon déroulement des contrôles réglementaires
  • Vérifier le respect des procédures et instructions de sécurité
  • Assurer la maintenance curative et préventive des installations dans le respect des délais, impératifs économiques, sécurité et réglementation environnementale
  • Assurer les disponibilités des matériels et outillages via une gestion de l'approvisionnement et des stocks
  • Tenir à jour les tableaux de bord de l'équipe
  • Organiser et contrôler les interventions de l'équipe et des entreprises extérieures
  • Établir les plans de prévention et les permis (feu, hauteur, enceinte confinée)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Technicien de maintenance

Rattaché au responsable maintenance et en collaboration avec un autre technicien...
Emplacement
Emplacement
France , Champigné
Salaire
Salaire:
26000.00 - 30000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un Bac en maintenance des équipements industriels et/ou BTS
  • Bon esprit d'équipe
  • Bonne capacité à travailler avec les autres
  • Rigueur et précision
  • Expérience de 2 ans minimum idéalement (profils débutants acceptés)
Responsabilités
Responsabilités
  • Organiser et exécuter les opérations de maintenance en fonction des impératifs de production (préventive, curative, gros entretien)
  • Effectuer le montage et l'installation d'éléments de l'équipement industriel
  • Régler et contrôler les machines
  • Suivre la mise en conformité des appareils et des bâtiments
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de panier
  • Prime d'habillage
  • Intéressement
  • Mutuelle
  • Prime 13e mois
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Chef de ligne

Afin de maintenir le cap, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Ligne pour ...
Emplacement
Emplacement
France , Boulogne-sur-Mer
Salaire
Salaire:
25000.00 - 30000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience solide en management d'équipe dans un environnement industriel, de préférence en production agroalimentaire
  • Leadership naturel
  • Rigueur
  • Organisation
  • Autonomie
  • Aisance avec les outils informatiques et les chiffres
  • Sens du contact et de l'écoute
  • Force de proposition
Responsabilités
Responsabilités
  • Encadrer et animer une équipe de 5 à 20 opérateurs de production
  • Appliquer strictement les consignes de sécurité et signaler toute anomalie
  • Suivre et contrôler la production en garantissant le respect des objectifs de rendement et de productivité
  • Assurer le bon enregistrement des documents de production et veiller à la traçabilité des produits
  • Garantir le respect des procédures qualité, sécurité, hygiène et des bonnes pratiques de fabrication
  • Maintenir un environnement de travail propre, ordonné et conforme aux standards
  • Remplacer les opérateurs absents et intervenir en renfort sur la ligne si nécessaire
  • Vérifier le bon fonctionnement et la qualification des équipements de production
  • Participer à la métrologie, aux inventaires, et aux sondages de rendements matière
  • Accueillir et former les nouveaux arrivants et stagiaires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Technicien de maintenance

En rejoignant notre client, vous serez responsable de garantir le bon fonctionne...
Emplacement
Emplacement
France , Violaines
Salaire
Salaire:
28000.00 - 36000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Maîtrise du diagnostic et de la réparation des pannes sur les équipements mécaniques, électriques, pneumatiques et hydrauliques
  • Expérience en maintenance préventive avec suivi rigoureux selon un planning défini
  • Capacité à proposer et implémenter des solutions pour limiter les pannes récurrentes
  • Participez activement aux initiatives d'amélioration continue et de sécurité
  • Diplôme Bac Pro Maintenance des Equipements Industriels ou équivalent et connaissance de la GMAO indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Diagnostiquer et réparer les pannes sur les équipements mécaniques, électriques, pneumatiques, et hydrauliques
  • Réaliser la maintenance préventive selon un planning défini pour prévenir les dysfonctionnements
  • Proposer et mettre en œuvre des solutions innovantes pour réduire les pannes récurrentes
  • Participer activement aux projets d'amélioration continue pour optimiser la maintenabilité des équipements
  • Renforcer les règles de sécurité et de prévention au sein des équipes techniques en utilisant la GMAO
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE (chèques cadeaux, chèques vacances, etc.)
  • Compteur d'heures de récupération
  • Indemnités kilométriques
  • Heures supplémentaires payées
  • Primes (samedi, habillage et paniers repas) et intéressements
  • Mutuelle, Prévoyance et Compte épargne temps
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Technicien De Maintenance

Prêt(e) à relever des défis captivants en tant que Technicien de maintenance (F/...
Emplacement
Emplacement
France , Connerre
Salaire
Salaire:
30000.00 - 35000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Compétences en maintenance industrielle curative, préventive et améliorative requises
  • Maîtrise des techniques en automatisme, mécanique, hydraulique, pneumatique et électricité industrielle
  • Habilitations électriques basse tension (BR et BC) et CACES souhaitées pour la sécurisation des interventions
  • Capacité à diagnostiquer les pannes complexes et à proposer des solutions pérennes
  • Qualités de pédagogie et capacité à accompagner et former les utilisateurs de matériels
  • 2 année(s) d'expérience
  • BAC+2
Responsabilités
Responsabilités
  • Diagnostiquer et réparer les pannes des équipements de production, en fournissant des solutions pour prévenir de futurs incidents
  • Réaliser la maintenance curative, préventive et améliorative des équipements industriels tout en respectant les règles de sécurité et les réglementations
  • Soutenir et former les utilisateurs de matériels, en assurant la mise à jour des données et documents techniques
  • Accompagner les prestataires externes lors d'interventions majeures, en planifiant, supervisant et assurant le respect des normes de sécurité
  • Proposer et mettre en œuvre des améliorations pour optimiser les équipements et les processus de maintenance en collaboration avec l'équipe
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Technicien de maintenance

Comment souhaitez-vous façonner l'avenir en tant que Technicien de maintenance (...
Emplacement
Emplacement
France , St Maximin
Salaire
Salaire:
25000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Maîtrise des outils de diagnostic : mécanique, pneumatique, électrique, hydraulique, automatisme, froid industriel
  • Capacité à alerter, prévoir et gérer des interventions en toute sécurité
  • Expérience probante en maintenance industrielle avec gestion de la GMAO
  • Formation Bac+2 en maintenance industrielle, électrotechnique ou équivalent exigée
  • Excellente communication pour une transmission fluide des informations et instructions
Responsabilités
Responsabilités
  • Alerter en cas de risque et proposer des arrêts de ligne
  • Appliquer les consignes d'entretien et signaler les anomalies au Responsable Maintenance
  • Assurer la transmission des consignes lors des inter-postes
  • Coordonner l'intervention de prestataires et effectuer les dépannages nécessaires
  • Rédiger et mettre à jour les rapports dans la GMAO
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Parking géant
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Technicien de maintenance nuit

Au sein d'une équipe maintenance dynamique et sous la responsabilité du Responsa...
Emplacement
Emplacement
France , Pacé
Salaire
Salaire:
30000.00 - 35000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Vous possédez une formation technique en maintenance industrielle (Bac+2 ou expérience équivalente)
  • Vous êtes autonome
  • réactif(ve) et vous recherchez un poste exclusivement en horaires de nuit
  • Vous avez un fort esprit d'équipe
  • le sens des responsabilités et une sensibilité accrue aux règles de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la maintenance curative et le maintien en bon état de fonctionnement des machines
  • Réagir rapidement en cas de panne pour minimiser les arrêts de production
  • Assurer le suivi rigoureux de vos interventions dans la GMAO
  • Proposer des améliorations techniques pour optimiser la productivité et la sécurité des équipements
  • Organiser, ranger et référencer les pièces ainsi que les outils au sein de l'atelier
  • Informer la hiérarchie de tout problème technique majeur
  • Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité lors de vos interventions
  • Assurer le nettoyage et la remise en état de votre poste de travail après intervention pour garantir la conformité des produits
  • Maintenir une vigilance constante sur tous les aspects liés à la sécurité
  • Assurer la formation de 1er niveau des utilisateurs sur les machines
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Assistant Qualité

Rattaché au service Qualité, vous participez activement au suivi des activités q...
Emplacement
Emplacement
France , Montreuil Bellay
Salaire
Salaire:
28000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • De formation Bac+2 à Bac +3 en Qualité, Sécurité Alimentaire ou agroalimentaire
  • vous justifiez d'une première expérience de 3 années minimum en qualité en industrie agroalimentaire
  • autonomie dans la gestion des tâches
  • capacité à prioriser et suivre les sujets jusqu'à leur résolution
  • curiosité et capacité à rechercher l'information
  • bon sens de la communication et du travail en équipe
  • rigueur et fiabilité
  • bonne capacité d'organisation afin de gérer plusieurs sujets simultanément et de traiter les demandes opérationnelles dans les délais attendus
  • grande rigueur dans le suivi des actions et la gestion des priorités est indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer le suivi des non-conformités et des actions correctives
  • Participer au suivi des réclamations clients et aux investigations associées
  • Piloter le plan d'inspections internes
  • Assurer le suivi administratif et documentaire du système qualité (procédures, enregistrements, mise à jour documentaire)
  • Membre de l'équipe HACCP
  • Gérer la liste des fournisseurs approuvées : certifications, audits, analyse de risque HACCP, VACCP/Food Fraud
  • Gérer les demandes de dérogations fournisseurs et assurer leur traitement jusqu'à leur clôture
  • Participer au contrôle des MP et emballage
  • Gestion métrologie (prestataire externe)
  • Contribuer au suivi des indicateurs qualité et à la préparation des audits internes et externes (BRC, IFS, Client…)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right