Coordinateur de la restauration Emplois | IAG GBS (Courchevel 1850)

Directeur d'exploitation restauration

Le groupe exploite plusieurs établissements de restauration sur la commune et po...

Emplacement

France , Grasse

Salaire:

45000.00 - 60000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 2 ans d'expérience dans un rôle de management opérationnel
Expérience idéalement issue de la restauration ou de l'agroalimentaire (coordination de magasins / multi-sites)
Avoir déjà encadré des équipes
Être structuré, organisé et capable de piloter plusieurs établissements
Avoir un fort sens du terrain et du service
Être capable d'être opérationnel lorsque la situation l'exige
Disponibilité pour travailler au moins deux week-ends par mois

Responsabilités

Management des équipes (encadrer et accompagner les équipes des différents établissements (20 à 25 collaborateurs)
élaborer et optimiser les plannings du personnel
participer au recrutement des collaborateurs
organiser l'intégration des nouveaux salariés et des renforts saisonniers (intérim)
veiller au maintien d'un bon climat social et d'une communication fluide entre les équipes)
Coordination des opérations (superviser le bon fonctionnement des établissements au quotidien
veiller à la qualité du service et à l'expérience client
intervenir ponctuellement en soutien opérationnel en salle)
Gestion des achats et des fournisseurs (superviser les commandes et les livraisons
assurer le suivi et l'optimisation des stocks

Temps plein

Serveur en EHPAD

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en rela...

Emplacement

France , Aix-en-Provence

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière
Sens aigu du service, organisation et rigueur
Esprit d'équipe
Forte éthique professionnelle

Responsabilités

Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence
Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Parking

Temps plein

Serveur / Plongeur en EHPAD

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en rela...

Emplacement

France , Châteauneuf-Grasse

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière
Sens aigu du service, organisation et rigueur
Esprit d'équipe
Forte éthique professionnelle

Responsabilités

Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois
Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Parking
Équipement prévention TMS
Petit-déjeuner offert

Temps plein

Serveur en EHPAD

Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en rela...

Emplacement

France , Annecy

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière
Sens aigu du service, organisation et rigueur
Esprit d'équipe
Forte éthique professionnelle

Responsabilités

Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l’inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe

Temps partiel

Coordinateur Réunions & Evénements B2B

Rejoignez Comet, une entreprise dynamique et en pleine croissance dans le secteu...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

30800.00 EUR / Année

Comet Meetings

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience dans l’hôtellerie, l’événementiel, la restauration est obligatoire : 2 ans minimum requis
Un goût prononcé pour le service haut de gamme, avec le souci du détail
Une vraie aisance relationnelle et une personnalité solaire : vous êtes un caméléon et vous vous adaptez à une multitude d’interlocuteurs (clients, équipes, partenaires, prestataires…)
De la rigueur et de l’organisation : gérer plusieurs événements dans une même journée ne vous fait pas peur
Une appétence pour l’opérationnel et la logistique : vous êtes polyvalent et adorez faire mille choses différentes
Une excellente communication en français et en anglais
Une énergie positive, de la curiosité, de la proactivité, et une vraie envie de faire plaisir
Éducation : Bac +3

Responsabilités

Accueil client professionnel et chaleureux : vous êtes le premier contact sur site, garant d’un accueil fluide et convivial. Vous anticipez les besoins, trouvez des solutions, et faites vivre à nos clients une expérience digne d’un 4 ou 5 étoiles
Coordination opérationnelle des événements : vous coordonnez et préparez la bonne réalisation des événements, vous êtes sur le terrain et supervisez l’exécution des événements le jour J
Garant du respect du budget du site (prestation d’accueil, commandes…)
Lien avec notre équipe de restauration : communication des informations concernant les évènements clients, suivi de la qualité et des retours clients mais aussi aide lorsque cela est nécessaire
Accompagnement de chaque client depuis l’arrivée jusqu’au départ du site, mise en place de petites attentions personnalisées auprès des organisateurs, prise de feedback en continu
Supervision et formation de nos stagiaires
Encadrement de nos prestations événementielles via des briefs , et le suivi de la qualité de prestation (accueil, sécurité)
Amélioration continue : chaque détail compte, vous identifiez les axes d’amélioration de votre site et de vos propositions de service, vous agissez avant que le client n’ait à demander
Sensibilité commerciale: vous êtes à l’affût de faire fructifier l’activité de votre site et de l’entreprise, en valorisant nos services et nos différents sites. Vous êtes capable de repérer des potentiels
Maintenance & technique : vous contribuez à faire en sorte que le lieu soit impeccable, fonctionnel et agréable à chaque instant

Ce que nous offrons

Repas pris en charge
Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal : plein d’avantages à prix réduits sur diverses marques et produits
Prime de cooptation de 1000 euros
Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
Remboursement transports à hauteur de 50%
Mutuelle avantageuse
Entre 1-2 jours de télétravail
RTT / Jour de repos
Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.

Temps plein

Stage réceptionniste

Stage de 6 mois au Five Seas by Inwood Hotels ***** à Cannes. Immersion dans l’h...

Emplacement

France , Cannes

Salaire:

Non fourni

Hotel Burdigala

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Étudiant(e) en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier
Présentation soignée et excellent sens du service
Bon niveau d’anglais (une autre langue serait un plus)
Curieux(se), souriant(e) et à l’écoute, avec une aisance naturelle dans les échanges
Esprit d’équipe, adaptabilité et envie d’apprendre au contact de professionnels passionnés

Responsabilités

Accueillir les hôtes avec chaleur et professionnalisme
Procéder aux check-in et check-out
Gérer les réservations et les demandes particulières
Utiliser les logiciels hôteliers
Collaborer avec les autres services pour garantir un séjour fluide et personnalisé
Être à l’écoute des besoins des clients
Anticiper les attentes
Gérer les éventuelles remarques ou réclamations avec tact et bienveillance
Participer à la coordination des prestations sur mesure (restaurants, activités, transferts, événements)
Contribuer à la communication interservices (Housekeeping, Restauration, Maintenance)

Ce que nous offrons

Deux jours de repos consécutifs
Possibilité de logement
Une gratification attractive
Des titres restaurant Swile prise en charge à 60% par l’employeur
Des tarifs préférentiels Friends & Family
Un plan de formation personnalisé
Des perspectives d’évolutions intéressantes

Temps plein

Directeur technique de production industrielle

Pourquoi ce recrutement ? L’enjeu est clair : installer un leadership technique ...

Emplacement

France , Évron

Salaire:

75000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience managériale confirmée en environnement industriel exigeant
Forte proximité terrain
Expérience d'encadrement d'équipes techniques composées d'ingénieurs et/ou de cadres
Capacité à piloter des sujets complexes dans des contextes de charge élevée
Formation supérieure à dominante technique
Première exposition aux enjeux qualité et audits
Anglais opérationnel

Responsabilités

Structurer et piloter la Direction Technique
Définir les priorités, organiser l'activité et garantir la cohérence des décisions techniques
Installer un cadre de fonctionnement lisible, fiable et adapté à un environnement industriel exigeant
Sécuriser la qualité et la robustesse des livrables techniques
Encadrer et fédérer les équipes
Manager des équipes composées d'ingénieurs produits, ingénieurs procédés, fonctions contrôle et qualité (12 collaborateurs)
Harmoniser les méthodes, poser des standards partagés et renforcer la coordination transverse
Restaurer une dynamique collective sereine et professionnelle
Contribuer aux orientations industrielles
Apporter au Comité de Direction une analyse technique claire et structurée

Ce que nous offrons

Rôle stratégique au cœur des décisions industrielles du site
Visibilité directe au sein du Comité de Direction
Périmètre évolutif, avec une vraie marge d'action managériale et organisationnelle
Environnement exigeant, stable et structurant pour un cadre technique expérimenté

Temps plein

Directeur technique de production industrielle

Pourquoi ce recrutement ? L'enjeu est clair : installer un leadership technique ...

Emplacement

France , Évron

Salaire:

75000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience managériale confirmée en environnement industriel exigeant avec forte proximité terrain
Avoir déjà encadré des équipes techniques composées d'ingénieurs et/ou de cadres
Formation supérieure à dominante technique
Première exposition aux enjeux qualité et audits
Anglais opérationnel

Responsabilités

Structurer et piloter la Direction Technique
Définir les priorités, organiser l'activité et garantir la cohérence des décisions techniques
Installer un cadre de fonctionnement lisible, fiable et adapté à un environnement industriel exigeant
Sécuriser la qualité et la robustesse des livrables techniques
Encadrer et fédérer les équipes
Manager des équipes composées d'ingénieurs produits, ingénieurs procédés, fonctions contrôle et qualité (12 collaborateurs)
Harmoniser les méthodes, poser des standards partagés et renforcer la coordination transverse
Restaurer une dynamique collective sereine et professionnelle
Contribuer aux orientations industrielles
Apporter au Comité de Direction une analyse technique claire et structurée

Ce que nous offrons

Rôle stratégique au cœur des décisions industrielles du site
Visibilité directe au sein du Comité de Direction
Périmètre évolutif avec une vraie marge d'action managériale et organisationnelle
Environnement exigeant, stable et structurant pour un cadre technique expérimenté

Temps plein

Coordinateur de la restauration

IAG GBS

Emplacement:
France , Courchevel 1850

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
05 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Directeur technique de production industrielle

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IAG GBS

Emplacement:France , Courchevel 1850

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:05 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Serveur / Plongeur en EHPAD

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Coordinateur Réunions & Evénements B2B

Stage réceptionniste

Directeur technique de production industrielle

Directeur technique de production industrielle

Emplacement:
France , Courchevel 1850

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
05 janvier 2026