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Rattaché(e) directement au Responsable d'Atelier, vous prenez la responsabilité d'une ligne de production (produits de viande) et pilotez une équipe d'opérateurs au quotidien. Horaires : Travail en équipe 2x8, avec des samedis travaillés (selon le planning de production). Environnement : Travail en environnement froid positif (spécifique à l'industrie de la viande).
Responsabilités
Management de proximité : animer, encadrer et motiver votre équipe (briefings quotidiens, intégration des nouveaux, gestion des plannings)
Pilotage de l'activité : assurer le bon déroulement de la production en respectant les volumes, les délais et les indicateurs de performance (KPI)
Qualité et Sécurité (QHSE) : faire respecter strictement les normes d'hygiène de l'agroalimentaire (HACCP), la sécurité du personnel et la traçabilité des produits
Amélioration continue : identifier les dysfonctionnements sur ligne, proposer des actions correctives et participer à l'optimisation des process
Exigences
Expérience réussie en management d'équipe acquise dans la Grande Distribution / GMS (chef de rayon, responsable de secteur avec préférence pour rayons frais, métiers de bouche ou LS), ou Restauration / Restauration Rapide (manager de service, responsable de shift, directeur adjoint), ou Industrie / Agroalimentaire (chef d'équipe, chef de ligne, conducteur de ligne confirmé)
Management de terrain
Leadership naturel
Fort esprit d'équipe
Grande réactivité
Ce que nous offrons
Prime habillage quotidienne : 1,50€
Panier repas quotidien : 3,50€
Majorations heures supplémentaires +25% ou +50%
Prime travail le samedi
Pack avantageux travail de nuit (jusqu'à 10€ d'indemnités cumulées)
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