Commis de salle Emplois | Promhote (Paris-9e-Arrondissement)

Maitre d'Hotel

En tant que Maître d’Hôtel, votre rôle sera d’assurer la gestion complète du ser...

Emplacement

France , Puteaux

Salaire:

Non fourni

Comet Meetings

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation dans la restauration : BTS, CAP, BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, BTS hôtellerie-restauration, Bac professionnel ou technologique en restauration
Expérience significative en tant que Chef de rang ou poste similaire dans des établissements de standing
Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à diriger une équipe avec diplomatie et efficacité
Sens de l’accueil et du service client
Très bonne gestion, être organisé et rigoureux du stress
Maîtrise des techniques de service en salle
Bonne culture générale en oenologie et gastronomie
Polyvalence
Maîtrise de l’anglais

Responsabilités

Organisation du service : Planifier et coordonner les différentes étapes du service en salle
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour une synchronisation optimale
Gestion de l’équipe : Superviser, former et encadrer le personnel de salle (chefs de rang, commis de salle)
Élaborer les plannings en fonction des besoins opérationnels
Accueil et relation client : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
Assurer une présence attentive en salle pour répondre aux besoins des clients
Gérer les réclamations ou demandes particulières avec professionnalisme
Gestion des réservations et de la salle : Organiser le plan de salle en fonction des réservations et optimiser le remplissage
Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de restauration
Contrôle de la qualité : S’assurer du respect des standards de service et de présentation des plats

Ce que nous offrons

Repas pris en charge
Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal : plein d’avantages à prix réduits sur diverses marques et produits
Prime de cooptation de 1000 euros
Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
Remboursement transports à hauteur de 50%
Mutuelle avantageuse
RTT / Jour de repos
Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.

Temps plein

Commis de salle

L'Hôtel Eldorado est une destination d'exception qui allie raffinement, confort ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

2300.00 EUR / Mois

Hôtels Providence & L'Eldorado

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une première expérience en salle est souhaitée mais pas obligatoire
Le sens du client
Une grande motivation
L'envie d'apprendre
Le gout du challenge

Responsabilités

Assistance au service: Aider à la mise en place de la salle, à l’accueil des clients et au service des plats et petits-déjeuners
Effectuer le débarrassage des tables et vous assurer que les clients soient toujours satisfaits
Potentielle prise de commandes
Veiller à la qualité du service: Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes avec efficacité et courtoisie
Maintenir la propreté de la salle, du matériel et des équipements utilisés pendant le service
Apprentissage et évolution: Apprendre les techniques de service aux côtés des Chefs de Rang et des autres membres de l’équipe, tout en développant vos compétences
Participer à la formation continue, dans une optique de progression et de montée en compétences

Ce que nous offrons

Rémunération attractive
Repas fournis
Réductions sur nos services

Temps plein

Maître d'hôtel

Superbe établissement 4 étoiles qui recherche un Maître d'hôtel.

Emplacement

France , Saint-Germain-en-Laye; Vincennes

Salaire:

2500.00 - 3000.00 EUR / Mois ▼

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience en restauration en tant que Maître d'hôtel
Mettre en avant votre sourire, votre aisance dans le contact client, votre dynamisme et votre esprit d'équipe comme clés de réussite pour ce poste
Posséder un niveau d'anglais conversationnel serait un atout
Au-delà de vos compétences nous cherchons une personne passionnée par son métier ayant le sens de priorités !

Responsabilités

Préparer et dresser les tables avant chaque service
Prendre les réservations des clients par téléphone ou en personne
Accueillir les clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration
Présenter les menus et prendre les commandes
Conseiller et informer les clients sur des spécificités telles que les allergènes
Coordonner et superviser le service en salle pour garantir la qualité
Organiser le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant
S'assurer en permanence de la satisfaction des clients
Régler les conflits en cas d'incident, que ce soit en salle ou en cuisine
Assurer la gestion de la caisse selon le logiciel

Temps plein

Commis de salle / Runner

Vous serez sous la responsabilité du Chef de rang et vous aurez pour rôle d’assi...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Comet Meetings

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP Restaurant ou équivalent
Première expérience en restauration de standing est un plus
Bonne connaissance du service en salle et des règles de dressage
Bonne capacité à porter des plateaux et à manipuler la vaisselle avec aisance
Vrai sens de l’accueil et du service client
Rigueur, ponctualité et organisation sans faille
Sens du travail en équipe

Responsabilités

Assister l’équipe de salle dans la mise en place, le service et le débarrassage
Mise en place de la salle: dresser les tables, préparer les consoles, assurer la propreté
Service en salle: accueillir les clients, apporter les plats, assurer le réassort des buffets, servir les mets
Débarrassage et entretien: débarrasser les tables, nettoyer et ranger la salle et les offices
Support à l’équipe: assister le Chef de Rang et le Maître d’Hôtel
Participer à la préparation des événements spéciaux ou banquets

Ce que nous offrons

Repas pris en charge
Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal
Prime de cooptation de 1000 euros
Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
Remboursement transports à hauteur de 50%
Mutuelle avantageuse
Entre 1-2 jours de télétravail
RTT / Jour de repos
Afterworks, Déjeuners d'équipe

Temps plein

Chef de rang

En tant que Chef de rang, et sous la responsabilité du Maitre d’hôtel, votre rôl...

Emplacement

France , Paris, Courbevoie

Salaire:

Non fourni

Comet Meetings

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Vrai sens de l’accueil et du service client
Formation dans la restauration: BTS, CAP, BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, Bac professionnel ou technologique en restauration
Première expérience en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, idéalement dans des établissements de standing
Maitrise des techniques de service en salle
Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité
Bonne culture générale en gastronomie et oenologie
Polyvalence
Réactivité et autonomie, force d’initiatives

Responsabilités

Mise en place de la salle: préparer et dresser les tables, organiser les consoles de service
Accueil et service des clients: accueillir, présenter le menu, conseiller, servir
Supervision du rang: coordonner et superviser le travail des commis de salle, s’assurer de la satisfaction des clients
Fermeture et entretien: débarrasser et redresser les tables, participer au nettoyage, assurer le réassort

Ce que nous offrons

Repas pris en charge
Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal
Prime de cooptation de 1000 euros
Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
Remboursement transports à hauteur de 50%
Mutuelle avantageuse
RTT / Jour de repos
Afterworks, Déjeuners d'équipe

Temps plein

Chef de rang

Emplacement

France , La Rochelle

Salaire:

2290.00 EUR / Mois

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Langues : français impératif
Première expérience réussie en restauration
qualités relationnelles
envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle

Responsabilités

Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l’exemplarité de son comportement
Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients sur les points de vente restauration
Contribuer au développement du chiffre d’affaires restauration par son action de vente
Organiser et contrôler le travail des commis de salle, serveurs, apprentis et stagiaires
Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières
Effectuer et contrôler le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
Veiller à la pérennité du matériel mis à disposition
Proposer, conseiller le client et vendre l’offre restauration proposée

Ce que nous offrons

Des avantages nourriture
chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Prime de stationnement

Temps plein

Commis de salle

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute un-e Commis de salle H/F en CDI pou...

Emplacement

France , Lyon

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation CAP / BEP
Expérience minimum 1 an dans un poste et établissement similaire
Excellent relationnel et bonne communication
Langues: Français et Anglais

Responsabilités

Réaliser la mise en place de la salle (dressage des tables, installation du matériel)
Accueillir les clients avec courtoisie et leur présenter la carte et les suggestions du jour
Assurer le service des plats et des boissons
Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle tout au long du service
Veiller à la satisfaction des clients et faire remonter les éventuels retours à l’équipe
Participer à l’encaissement des clients en fin de repas ou à la prise de commande en cas de forte affluence

Ce que nous offrons

Prise en charge à 100% des transports en commun
Mutuelle d’entreprise avantageuse
2 jours de repos
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Temps plein

Commis de salle

Le/la commis de salle contribue à l’efficacité de service et à la qualité de l’e...

Emplacement

France , Issy-les-Moulineaux

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Capacité à travailler efficacement en équipe
Bonne présentation et élocution
Ponctualité
Aisance relationnelle
Disponibilité et réactivité
Sens de l'organisation
Maîtrise l’anglais et le français

Responsabilités

Participe au service en salle : débarrassage, redressage
Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
Assure le dressage des tables
Aide à la mise en place du matériel de service
Nettoie et entretient le restaurant
Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Ce que nous offrons

Indemnités nourriture mensuelles
Remboursement transport 75%
Forfait mobilité durable de 500€ par an
Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
Cafétéria avec frigo connecté
Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
Des évènements Heartist en internes

Temps plein

Commis de salle

Promhote

Emplacement:
France , Paris-9e-Arrondissement

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
06 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Emplois similaires pour Commis de salle

Maitre d'Hotel

Commis de salle

Maître d'hôtel

Commis de salle / Runner

Chef de rang

Chef de rang

Commis de salle

Commis de salle

Commis de salle

Promhote

Emplacement:France , Paris-9e-Arrondissement

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:06 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Emplois similaires pour Commis de salle

Maitre d'Hotel

Commis de salle

Maître d'hôtel

Commis de salle / Runner

Chef de rang

Chef de rang

Commis de salle

Commis de salle

Emplacement:
France , Paris-9e-Arrondissement

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
06 janvier 2026