Commis de salle Emplois | Hôtels Providence & L'Eldorado (Paris)

Commis de salle

Sous la direction d'un chef de rang, le commis de salle participe à la mise en p...

Emplacement

France , Paris-9e-Arrondissement

Salaire:

Non fourni

Promhote

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Motivation et et investissement personnel dans l'apprentissage du métier
Discipline et écoute
Bonne condition physique
Rapidité et efficacité
Intérêt pour la restauration et le service en général

Responsabilités

Participe à la mise en place du service
Participe au dressage des tables
Participe au nettoyage des sols
Effectue divers travaux de préparation
Observe, apprend et exécute des tâches simples de soutien au service
Participe au débarassage des tables et au rangement de la salle à la fin du service

Chef de Rang

L’Hôtel Croisette Beach Cannes MGALLERY**** recherche un Chef de Rang H/F/X en e...

Emplacement

France , Cannes

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Minimum 1 an d'expérience en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire
Bonnes connaissances œnologiques pour conseiller la clientèle
Maîtrise des techniques de service en salle
Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire
Excellent sens du service client, capacité à anticiper les besoins des clients et à gérer des situations de stress
Capacité à travailler en équipe tout en encadrant des collaborateurs moins expérimentés

Responsabilités

Garantir un service de qualité à nos clients
Superviser une équipe de commis de salle
Assurer le bon déroulement du service au sein de votre rang
Veiller à la satisfaction des clients
Mise en place des tables selon les standards de l’établissement
Vérification de la propreté et de l’agencement de la salle
Coordination avec la cuisine pour assurer la disponibilité des plats et la gestion des allergies alimentaires
Accueil chaleureux des clients et accompagnement à leur table
Prise de commandes et conseils sur les menus et les vins
Service des plats et boissons en respectant les techniques de service appropriées

Maitre d'Hotel

En tant que Maître d’Hôtel, votre rôle sera d’assurer la gestion complète du ser...

Emplacement

France , Puteaux

Salaire:

Non fourni

Comet Meetings

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation dans la restauration : BTS, CAP, BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration, BTS hôtellerie-restauration, Bac professionnel ou technologique en restauration
Expérience significative en tant que Chef de rang ou poste similaire dans des établissements de standing
Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à diriger une équipe avec diplomatie et efficacité
Sens de l’accueil et du service client
Très bonne gestion, être organisé et rigoureux du stress
Maîtrise des techniques de service en salle
Bonne culture générale en oenologie et gastronomie
Polyvalence
Maîtrise de l’anglais

Responsabilités

Organisation du service : Planifier et coordonner les différentes étapes du service en salle
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour une synchronisation optimale
Gestion de l’équipe : Superviser, former et encadrer le personnel de salle (chefs de rang, commis de salle)
Élaborer les plannings en fonction des besoins opérationnels
Accueil et relation client : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
Assurer une présence attentive en salle pour répondre aux besoins des clients
Gérer les réclamations ou demandes particulières avec professionnalisme
Gestion des réservations et de la salle : Organiser le plan de salle en fonction des réservations et optimiser le remplissage
Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de restauration
Contrôle de la qualité : S’assurer du respect des standards de service et de présentation des plats

Ce que nous offrons

Repas pris en charge
Prise en charge partielle d’un abonnement sportif - Wellpass
Partenariat avec la plateforme de réduction Happypal : plein d’avantages à prix réduits sur diverses marques et produits
Prime de cooptation de 1000 euros
Forfait mobilité durable à hauteur de 500 euros par an
Remboursement transports à hauteur de 50%
Mutuelle avantageuse
RTT / Jour de repos
Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.

Temps plein

Commis de salle

Commis de salle dans un pub/brasserie/restaurant proposant une offre variée dans...

Emplacement

France , Saint-Dizier

Salaire:

Non fourni

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Moins de 2 ans d’expérience
Niveau d'études : pas de préférence
Sens du service client
Organisation
Passion pour la restauration
Esprit d'équipe

Responsabilités

Faciliter le jeu en salle
Préparer le terrain avant le service
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
Porter les plateaux
Garantir une expérience client positive

Ce que nous offrons

Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés
Plan de carrière pour évoluer dans l’équipe

Temps plein

Chef de rang

Dans un cadre élégant et raffiné, participez à l'excellence du service en salle ...

Emplacement

France , Nogent-sur-Seine

Salaire:

2100.00 EUR / Mois

Samsic Emploi

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Sens aigu du service client
Excellentes compétences en communication
Capacité à gérer le stress en situation de forte affluence
Leadership inspirant
Souci du détail
Expérience souhaitée : 1-2 ans

Responsabilités

Veillez au bon déroulement du service en salle, en assurant la satisfaction et le bien-être des clients
Gérez la mise en place et le dressage des tables pour contribuer à une ambiance accueillante et chaleureuse
Coordonnez avec les équipes de salle et de cuisine pour offrir un service fluide et impeccable
Accueillez les invités avec courtoisie et professionnalisme, tout en offrant des conseils avisés sur le menu et les boissons
Encadrez et formez les serveurs et commis de salle pour maintenir des standards de qualité élevés

Ce que nous offrons

Suivi personnalisé et valorisé
Large choix de missions

Temps plein

Nouveau

Chef de rang

Le Palace de Menthon recrute deux Chefs de Rang (H/F) pour son établissement 5 é...

Emplacement

France , Menthon-Saint-Bernard

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
Excellent relationnel et bonne communication
Sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale
Être dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
Langues : Français et Anglais sont indispensables

Responsabilités

Intervenir au service Banquet et au Restaurant
Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service
Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
Conseiller les clients et les aider dans leurs choix en fonction de leurs besoins
Offrir aux clients une expérience unique et personnalisée
Être garant de la satisfaction de nos clients
Diriger l'équipe de commis de salle

Ce que nous offrons

Possibilité de logement
Primes de cooptation selon les règles du Groupe
Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Temps plein

Chef de rang

Le Palace de Menthon recrute un Chef de Rang (H/F) en CDI pour son établissement...

Emplacement

France , Menthon-Saint-Bernard

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
Excellent relationnel et bonne communication
Sens naturel pour le conseil et une finesse dans l’approche commerciale
Être dynamique, motivé.e et rigoureux·se
Langues : Français et Anglais sont indispensables

Responsabilités

Intervenir au service Banquet et au Restaurant
Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service
Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
Conseiller les clients et les aider dans leurs choix en fonction de leurs besoins
Offrir aux clients une expérience unique et personnalisée
Être garant de la satisfaction de nos clients
Diriger l'équipe de commis de salle

Ce que nous offrons

Possibilité de logement
Primes de cooptation selon les règles du Groupe
Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe

Temps plein

Nouveau

Commis de salle Beach

Le Palace de Menthon recrute des Commis de salle (H/F) pour la saison été 2026. ...

Emplacement

France , Menthon-Saint-Bernard

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Excellent relationnel et bonne communication
Dynamique, motivé, rigoureux
Désir de relever le défi d'une saison d'été
Parle Français et Anglais

Responsabilités

Dresser les tables
Présenter le menu du petit-déjeuner à la clientèle
Prendre les commandes des clients
Aller chercher les plats en cuisine
Servir les clients
Encaisse le règlement des clients et débarrasser les tables

Ce que nous offrons

Possibilité de logement
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique

Temps plein

Commis de salle

Hôtels Providence & L'Eldorado

Emplacement:
France , Paris

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 janvier 2026

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Chef de rang

Commis de salle Beach

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Hôtels Providence & L'Eldorado

Emplacement:France , Paris

Catégorie:-

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:18 janvier 2026

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Chef de rang

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Chef de rang

Commis de salle Beach

Emplacement:
France , Paris

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
18 janvier 2026