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Commis de salle

France, Paris 2300.00 EUR / Mois · Offre publiée 18 janvier 2026
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Description du poste

L'Hôtel Eldorado est une destination d'exception qui allie raffinement, confort et hospitalité. Dans nos restaurants, chaque détail est soigneusement orchestré pour offrir à nos clients une expérience mémorable. Nous recherchons un Commis de Salle pour renforcer notre équipe du matin et participer activement à la qualité du service offert à nos hôtes. Votre mission : En tant que Commis de Salle, vous serez un élément clé du bon déroulement du service. Vous assisterez les Chefs de Rang et les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience fluide, agréable et irréprochable pour nos clients. Vous intégrerez une équipe dynamique et serez accompagné(e) par des collègues expérimentés.

Responsabilités

  • Assistance au service: Aider à la mise en place de la salle, à l’accueil des clients et au service des plats et petits-déjeuners
  • Effectuer le débarrassage des tables et vous assurer que les clients soient toujours satisfaits
  • Potentielle prise de commandes
  • Veiller à la qualité du service: Être attentif aux besoins des clients et répondre à leurs demandes avec efficacité et courtoisie
  • Maintenir la propreté de la salle, du matériel et des équipements utilisés pendant le service
  • Apprentissage et évolution: Apprendre les techniques de service aux côtés des Chefs de Rang et des autres membres de l’équipe, tout en développant vos compétences
  • Participer à la formation continue, dans une optique de progression et de montée en compétences

Exigences

  • Une première expérience en salle est souhaitée mais pas obligatoire
  • Le sens du client
  • Une grande motivation
  • L'envie d'apprendre
  • Le gout du challenge

Ce que nous offrons

  • Rémunération attractive
  • Repas fournis
  • Réductions sur nos services
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Commis de salle

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Nouveau

Commis de Salle

Emplacement
Emplacement
France , Saint-Jean Cap-Ferrat
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Français courant exigé
  • bon niveau d’anglais souhaité
  • Formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
  • Expérience préalable dans un établissement 5 ou Palace* appréciée
  • Maîtrise des techniques de mise en place, de débarrassage et de service
  • Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
  • Présentation soignée, ponctualité et réactivité
  • Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence
Responsabilités
Responsabilités
  • Entretenir quotidiennement le matériel de service
  • Effectuer le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service
  • Aider à la préparation de la salle si besoin
  • Entretenir et nettoyer les arrières de salle
  • Préparer le buffet du Petit-Déjeuner
  • Apporter les plateaux de service de la cuisine à la salle, puis débarrasser les plateaux de service de la salle à la plonge
  • Assurer le suivi du service aux passes
  • Assurer le réassort des passes pendant le service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Évolution de carrière: Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde
  • Nuitées découvertes: Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté)
  • Possibilité de logement: Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat)
  • Mutuelle d'entreprise à 100%: Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat
  • 13ème mois & primes: Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation
  • Uniforme fourni et entretenu: Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme
  • Stationnement gratuit: Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel
  • Repas de qualité: Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel
  • Temps plein
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Commis de salle

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en...
Emplacement
Emplacement
France , Nanteuil-lès-Meaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
  • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
  • Débarrasser les tables
  • Temps plein
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Nouveau

Commis De Salle

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'expansion d'un restauran...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise de l'anglais oral indispensable
  • Passion pour les métiers de la restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Offrir un service chaleureux, courtois et professionnel
  • Être attentif au confort et aux besoins des clients
  • Développer une connaissance précise des plats
  • Maîtriser le déroulement complet du service
  • Veiller à la propreté de votre poste
  • S'assurer que le matériel de service est propre et bien entretenu
  • Participer à la bonne mise en place du passe de cuisine
  • Effectuer le service en chambre, le réapprovisionnement du minibar ou le room service
  • Apporter un soutien au Chef de Rang
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prévoyance et mutuelle avantageuse prise en charge à 55% par l'employeur
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h Foodles
  • Avantages CSE dynamique
  • Accord de participation et PEE
  • Uniforme fourni par l'hôtel
  • Carte Accor All Heartist
  • Opportunité de collaborer avec des équipes passionnées
  • Cadre de travail unique au cœur de Bordeaux
  • Temps plein
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Commis de salle

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d’hiver. Une Maison 5 éto...
Emplacement
Emplacement
France , Courchevel
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation hôtelière + 2 saisons min.
  • Français + anglais indispensables
  • Dynamique, rigoureux(se), adaptable
Responsabilités
Responsabilités
  • Service petit-déjeuner : accueil, buffet, boissons chaudes
  • Service déjeuner Sidonie : mise en place, service, débarrassage
  • Propreté des offices et du restaurant, room service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
  • Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
  • Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur
  • Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
  • Primes de cooptation
  • Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression
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Commis de Salle

Le Palace de Menthon recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérienc...
Emplacement
Emplacement
France , Menthon-Saint-Bernard
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Excellent relationnel et bonne communication
  • Dynamique, motivé, rigoureux
  • Désir de relever le défi d'une saison d'été
  • Parle Français et Anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Dresser les tables
  • Assister le/la Chef(fe) de rang
  • Aller chercher les plats en cuisine
  • Servir les clients
  • Débarrasser les tables
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
  • Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
  • Temps plein
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Commis de salle

Nous sommes une équipe jeune, dynamique et ouverte d'esprit, attachée à une cult...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2100.00 - 2400.00 GBP / Année
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Vous avez déjà acquis une première expérience au même poste dans le secteur de la restauration
  • Vous aimez travailler avec les gens et vous aimez faire en sorte que les autres se sentent bien
  • Vous êtes passionné(e) par la bonne nourriture et les boissons, et vous aimez découvrir de nouveaux concepts
  • Vous n'apportez pas seulement vos capacités, mais aussi votre caractère
Responsabilités
Responsabilités
  • Sous la responsabilité du chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage et à diverses tâches de préparation
  • Vous aidez au service des clients en suivant les directives de votre/vos responsable(s) et en effectuant le débarrassage
  • À la fin du service, vous participez au rangement de la salle
  • Grâce à votre efficacité redoutable, le service est fluide et les clients heureux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Faites connaissance avec tous les autres hôtels 25 heures et séjournez gratuitement 10 nuits par an
  • Avantages exclusifs et à des tarifs préférentiels sur les nuitées dans l'ensemble du réseau Accor (carte Heartist) et Ennismore
  • Nous vous offrons du temps pour voyager… 10 Jours fériés garantis ainsi qu'un jour anniversaire
  • Nous prenons en charge 95% de votre pass Navigo pour faciliter vos déplacements
  • 13ème mois
  • Intéressement
  • Prime ancienneté mensuelle (dès 2 ans d'ancienneté)
  • Plateforme de formation Ennismore
  • Evénements internes (ateliers divers, fête du personnel, déjeuner anniversaire...)
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Commis de Salle

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! Mission *Label reconnaissa...
Emplacement
Emplacement
France , Chambéry
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Tu joues collectif, tu es fan de tes clients
  • Tu es passionné (e) de restauration
  • Tu as l'état d'esprit d'un champion
Responsabilités
Responsabilités
  • Tu es le poumon de l'équipe et tu facilites le jeu en salle par des accélérations clés grâce à ta détermination, ton sens du service client et ton organisation
  • Construis le jeu et prépare le terrain avant le service
  • Tu n'hésites pas à sprinter entre la cuisine et la salle
  • Le port du plateau n'a plus aucun secret pour toi
  • Derrière chaque action, tu fais la passe décisive
  • Fais en sorte que l'expérience client soit une victoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
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Commis de salle

En tant que en [APPRENTISSAGE] Commis de Salle, tu seras responsable de : Accuei...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d'expérience
  • Sens du service, sourire et capacité à créer une atmosphère accueillante
  • Aisance à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches en simultané
  • Dynamisme, réactivité et capacité à gérer le stress
  • Volonté d'apprendre et de se perfectionner dans le service en restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients et les installer avec le sourire
  • Participer à la mise en place de la salle avant chaque service
  • Assurer la prise des commandes et les transmettre à l'équipe de cuisine
  • Servir les plats et boissons avec professionnalisme et convivialité
  • Maintenir la propreté de la salle tout au long du service
  • Assurer une expérience client exceptionnelle en étant attentif et réactif
  • Travailler en équipe avec les autres membres de la salle et de la cuisine
  • Veiller à la fluidité du service et à la bonne coordination
  • Participer à la gestion des stocks de consommables et au rangement
  • Aider à maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas complet offert à chaque début de service
  • Mutuelle et prévoyance incluses
  • Formation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme
  • –30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en repos
  • Temps plein
Lire la suite
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