CrawlJobs Logo

Commis de Rang

fourseasons.com Logo

Four Seasons

Location Icon

Emplacement:
France , Paris

Category Icon
Catégorie:
-

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

Salary Icon

Salaire:

Non fourni
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

Le restaurant Le George*, sous la direction du Chef Simone Zanoni, recherche un(e) Commis de Rang en CDD pour la saison estivale 2026, de mai à septembre (période flexible minimum 2 mois). Vous évoluerez sous la supervision des Chefs de Rang, Superviseurs, Assistants de Direction et du Chef de Service, et serez un maillon essentiel du bon fonctionnement de l’équipe en salle. Rejoignez-nous pour vivre une expérience unique au sein d’un restaurant étoilé, où passion, exigence et excellence sont au cœur de notre service.

Responsabilités:

  • Participer activement à offrir un service d’exception à la clientèle
  • Assurer le service des plats et des boissons
  • Maîtriser le port et l’utilisation du plateau
  • Prendre en charge la mise en place, le dressage, ainsi que le débarassage des tables
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons
  • Connaître la Carte et chaque menu selon les suggestions du Chef et savoir expliquer à la clientèle la composition des mets
  • Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture dans les locaux appropriés
  • Déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de mise en place
  • Servir l’eau, le pain et le beurre pendant le repas
  • Servir le café et thé
  • Entretenir le matériel mis à disposition à l’aide de produits appropriés
  • Informer un Responsable des plaintes et commentaires client et faire les efforts appropriés pour corriger et faire le suivi de ceux-ci
  • Respecter et manipuler avec précaution le matériel coûteux des différents points de vente de la restauration

Exigences:

  • Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française
  • Niveau courant de français et d’anglais
  • Professionnel(le) qualifié(e) et expérimenté(e)
  • Excellent esprit d’équipe
  • Présentation irréprochable
  • Solides compétences relationnelles
  • Sens de l’organisation
  • Rigueur
  • Engagement
Ce que nous offrons:
  • Excellentes conditions de travail et de rémunération
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration
  • Nombreuses offres de formation et de développement
  • Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
  • Mutuelle avantageuse
  • 13ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
15 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
Partager le lien de l'offre:

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Commis de Rang

Superviseur Restauration Bar Galerie

Le/La Superviseur a pour mission de coordonner une équipe afin de garantir un se...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Coordonner une équipe composée de Chefs de Rang, Demi-Chefs de Rang, Commis, stagiaires, apprentis et vacataires
  • Solide expertise en matière de service
  • Excellent sens du travail en équipe
  • Présentation irréprochable
  • Grandes qualités relationnelles
  • Fortes compétences organisationnelles
  • Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française
  • Niveau courant de français et d’anglais
Responsabilités
Responsabilités
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons
  • Vérifier le bon déroulement du service effectué par les Chefs de Rang et Commis de rang
  • Assister le travail des Chefs de Rang et des Commis de Rang en fonction de l’activité du service
  • Connaître la Carte et chaque menu selon les suggestions du Chef et savoir expliquer à la clientèle la composition des mets
  • Prendre connaissance des consignes du jour et assurer le suivi de celles-ci
  • Connaître les logiciels informatiques utilisés dans son point de vente (Micros, Opera…)
  • Apporter un appui à l’intégration et à la formation des nouveaux employés et les aider dans leurs tâches
  • Veiller au maintien et à l’entretien des différents locaux de travail ainsi que du matériel mis à disposition
  • Tenir informé le/la Responsable ou ses Assistants de toutes les plaintes client et trouver des solutions pour résoudre le problème
  • Participer activement à la bonne gestion du point de vente dans le but de pérenniser l’activité de l’entreprise
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Excellentes conditions de travail et de rémunération
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration
  • Nombreuses offres de formation et de développement
  • Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
  • Mutuelle avantageuse
  • 13ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis de Cuisine

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! A la fois pub, brasserie e...
Emplacement
Emplacement
France , Amiens
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
  • Maitrise les gestes techniques de cuisine
  • Soigne le matériel comme tes passes
  • Réceptionne et range les commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis de Cuisine

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! A la fois pub, brasserie e...
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Doulchard
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
  • Maitrise les gestes techniques de cuisine
  • Soigne le matériel comme tes passes
  • Réceptionne et range les commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de Rang

Le restaurant La Presqu’île est une vitrine de l’expérience gastronomique et du ...
Emplacement
Emplacement
France , Quiberon
Salaire
Salaire:
Non fourni
sofitel.accor.com Logo
SOFITEL
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation du CAP au Bac Pro Restauration
  • Une expérience sur un poste similaire est souhaitée, idéalement en restauration ou hôtellerie haut de gamme
  • Sens aigu de l’accueil, du service et de la qualité
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et à faire preuve d’initiative
  • Dynamisme, réactivité et engagement professionnel
  • Bonne présentation et aisance relationnelle
  • Rigueur, organisation et sens des responsabilités
Responsabilités
Responsabilités
  • Réserver à chaque client un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé
  • Offrir un service attentionné, efficace et adapté aux attentes et contraintes des clients
  • Participer activement au service et en assurer la coordination sur votre rang
  • Organiser, encadrer et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières
  • Veiller au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières avant et après chaque service
  • Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l’établissement
  • Contribuer à maintenir une ambiance professionnelle, dynamique et collaborative au sein de l’équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • logement possible (sous réserve de disponibilité)
  • repas et prêt de vélo si logé / indemnités nourriture
  • Uniformes fournis et entretenus
  • accès au programme All Heartist
  • tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille, et sur des centaines d'enseignes partenaires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de rang

CHEF DE RANG - CDI - SERVICE DU SOIR - 35H00
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
plateforme-promhote.fr Logo
Promhote
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Experience demandé
  • Connaissances des règles et des techniques du service
  • Excellente présentation et maîtrise des codes de la relation avec les clients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un excellent accueil et un excellent service
  • Encadrer le travail des commis
  • Responsable d'un rang (groupe de tables), le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables
  • Il fait le service à table et débarrasse aidé par des commis
  • Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
  • À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de Partie

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre d...
Emplacement
Emplacement
France , Ludres
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Passionné(e) de restauration
  • Etat d’esprit d’un champion
Responsabilités
Responsabilités
  • Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid
  • Sois le ballon d’or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire
  • Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi
  • Réceptionne et range les commandes
  • Contrôle l’état de tes stocks au gramme près
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de rang

Nous recherchons pour notre hôtel Novotel Deauville Plage un Chef de Rang H/F, e...
Emplacement
Emplacement
France , Deauville
Salaire
Salaire:
2121.00 EUR / Mois
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Excellente présentation
  • attitude proactive
  • esprit d'équipe
  • capacité à travailler en autonomie
  • Maîtrise de l'anglais de base exigée (pouvoir répondre au téléphone, renseigner un client et faire une réservation en anglais)
  • Première expérience dans le poste privilégiée
  • Pour les travailleurs étrangers, un permis de travail et des papiers en règle sont obligatoires
Responsabilités
Responsabilités
  • Garant de la satisfaction des clients dans votre rang, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes
  • Coordonner les équipes (commis de rang, apprentis et stagiaires) en développant le potentiel de chacun de vos collaborateurs
  • Être force de proposition et savoir fidéliser les clients et les guider à travers vos différentes prestations
  • Participer à la gestion des pôles caisse et hygiène de votre rang
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • indemnités compensatrices de nourriture
  • prime mensuelle selon atteinte des objectifs qualité et fidélisation
  • Formations en e-learning pour découvrir le groupe et les standards de marque
  • Avantages Accor Heartists pour les tarifs collaborateurs avec réduction sur les séjours, location de voiture, concerts, matches etc.
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Maître d'hôtel

Superbe établissement 4 étoiles qui recherche un Maître d'hôtel.
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Germain-en-Laye; Vincennes
Salaire
Salaire:
2500.00 - 3000.00 EUR / Mois
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience en restauration en tant que Maître d'hôtel
  • Mettre en avant votre sourire, votre aisance dans le contact client, votre dynamisme et votre esprit d'équipe comme clés de réussite pour ce poste
  • Posséder un niveau d'anglais conversationnel serait un atout
  • Au-delà de vos compétences nous cherchons une personne passionnée par son métier ayant le sens de priorités !
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer et dresser les tables avant chaque service
  • Prendre les réservations des clients par téléphone ou en personne
  • Accueillir les clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration
  • Présenter les menus et prendre les commandes
  • Conseiller et informer les clients sur des spécificités telles que les allergènes
  • Coordonner et superviser le service en salle pour garantir la qualité
  • Organiser le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant
  • S'assurer en permanence de la satisfaction des clients
  • Régler les conflits en cas d'incident, que ce soit en salle ou en cuisine
  • Assurer la gestion de la caisse selon le logiciel
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right