Commis de Rang Emplois | Four Seasons (Paris)

Superviseur Restauration Bar Galerie

Le/La Superviseur a pour mission de coordonner une équipe afin de garantir un se...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Coordonner une équipe composée de Chefs de Rang, Demi-Chefs de Rang, Commis, stagiaires, apprentis et vacataires
Solide expertise en matière de service
Excellent sens du travail en équipe
Présentation irréprochable
Grandes qualités relationnelles
Fortes compétences organisationnelles
Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d’anglais

Responsabilités

Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons
Vérifier le bon déroulement du service effectué par les Chefs de Rang et Commis de rang
Assister le travail des Chefs de Rang et des Commis de Rang en fonction de l’activité du service
Connaître la Carte et chaque menu selon les suggestions du Chef et savoir expliquer à la clientèle la composition des mets
Prendre connaissance des consignes du jour et assurer le suivi de celles-ci
Connaître les logiciels informatiques utilisés dans son point de vente (Micros, Opera…)
Apporter un appui à l’intégration et à la formation des nouveaux employés et les aider dans leurs tâches
Veiller au maintien et à l’entretien des différents locaux de travail ainsi que du matériel mis à disposition
Tenir informé le/la Responsable ou ses Assistants de toutes les plaintes client et trouver des solutions pour résoudre le problème
Participer activement à la bonne gestion du point de vente dans le but de pérenniser l’activité de l’entreprise

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Commis de Rang CDD – Le George* Saison Estivale Juin à Septembre 2026

Le restaurant Le George*, sous la direction du Chef Simone Zanoni, recherche un(...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais
Expérience et qualification en tant que Commis de Rang
Excellent esprit d'équipe
Présentation irréprochable
Solides compétences relationnelles
Sens de l'organisation
Rigueur
Engagement

Responsabilités

Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons
Porter les plateaux correctement et sans risque, savoir débarrasser et redresser les tables
Connaître la Carte et chaque menu selon les suggestions du Chef et savoir expliquer à la clientèle la composition des mets
Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture dans les locaux appropriés
Déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de mise en place
Servir l'eau, le pain et le beurre pendant le repas
Servir le café et thé
contenter toute demande suivant les critères de qualité Four Seasons
Entretenir le matériel mis à disposition à l'aide de produits appropriés
Informer un Responsable des plaintes et commentaires client et faire les efforts appropriés pour corriger et faire le suivi de ceux-ci

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l'ancienneté avec une réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Nouveau

Assistant(e) De Direction - Service Banquets (Maître D'Hôtel)

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Assistant(e) de Directi...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais
Expérience en service de banquet
Bon esprit d'équipe
Excellente présentation
Compétences relationnelles
Qualités organisationnelles
Qualités managériales
Leadership
Diplomatie

Responsabilités

Diriger et encadrer son équipe (Superviseurs, Chefs de Rang, Demi Chefs de Rang, Commis de Rang, Stagiaires, Apprentis et vacataires)
Délivrer un service de qualité conforme aux standards Four Seasons
Contrôler l'application des procédures
Travailler en étroite collaboration avec son Chef de Service et les autres départements
Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel
Superviser et assister au bon déroulement du service
Connaître la Carte et chaque menu
Prendre connaissance des consignes du jour et assurer leur suivi
Connaître les logiciels informatiques (Micros, Opera)
Veiller au maintien et à l'entretien des locaux et matériel

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel
Réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Nouveau

Commis de Rang - Restaurant Le George*

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Commis de Rang - Restau...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d’anglais
Expérience et qualification en tant que Commis de Rang
Présentation irréprochable
Excellent esprit d’équipe
Capacité à communiquer efficacement
Sens du détail
Passion pour le service
Capacité à anticiper les besoins des clients
Rester calme sous pression

Responsabilités

Assister le Chef de Rang pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle
Participer activement au service des plats et des boissons
Assurer la mise en place des tables
Utiliser correctement les plateaux et exécuter les gestes techniques (débarrassage et redressage des tables)
Connaître la Carte et chaque menu selon les suggestions du Chef et expliquer la composition des mets
Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture
Déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition
Servir l’eau, le pain et le beurre pendant le repas
Servir le café et thé
Entretenir le matériel mis à disposition

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Commis de Cuisine

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! A la fois pub, brasserie e...

Emplacement

France , Saint-Doulchard

Salaire:

Non fourni

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Moins de 2 ans d’expérience
Niveau d'études : pas de préférence

Responsabilités

Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
Maitrise les gestes techniques de cuisine
Soigne le matériel comme tes passes
Réceptionne et range les commandes

Ce que nous offrons

Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Temps plein

Chef de Rang

Le restaurant La Presqu’île est une vitrine de l’expérience gastronomique et du ...

Emplacement

France , Quiberon

Salaire:

Non fourni

SOFITEL

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation du CAP au Bac Pro Restauration
Une expérience sur un poste similaire est souhaitée, idéalement en restauration ou hôtellerie haut de gamme
Sens aigu de l’accueil, du service et de la qualité
Capacité à travailler efficacement en équipe et à faire preuve d’initiative
Dynamisme, réactivité et engagement professionnel
Bonne présentation et aisance relationnelle
Rigueur, organisation et sens des responsabilités

Responsabilités

Réserver à chaque client un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé
Offrir un service attentionné, efficace et adapté aux attentes et contraintes des clients
Participer activement au service et en assurer la coordination sur votre rang
Organiser, encadrer et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières
Veiller au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières avant et après chaque service
Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l’établissement
Contribuer à maintenir une ambiance professionnelle, dynamique et collaborative au sein de l’équipe

Ce que nous offrons

logement possible (sous réserve de disponibilité)
repas et prêt de vélo si logé / indemnités nourriture
Uniformes fournis et entretenus
accès au programme All Heartist
tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille, et sur des centaines d'enseignes partenaires

Temps plein

Chef de rang

CHEF DE RANG - CDI - SERVICE DU SOIR - 35H00

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Promhote

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Experience demandé
Connaissances des règles et des techniques du service
Excellente présentation et maîtrise des codes de la relation avec les clients

Responsabilités

Assurer un excellent accueil et un excellent service
Encadrer le travail des commis
Responsable d'un rang (groupe de tables), le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables
Il fait le service à table et débarrasse aidé par des commis
Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque. Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement

Temps plein

Maître d'hôtel

Superbe établissement 4 étoiles qui recherche un Maître d'hôtel.

Emplacement

France , Saint-Germain-en-Laye; Vincennes

Salaire:

2500.00 - 3000.00 EUR / Mois ▼

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience en restauration en tant que Maître d'hôtel
Mettre en avant votre sourire, votre aisance dans le contact client, votre dynamisme et votre esprit d'équipe comme clés de réussite pour ce poste
Posséder un niveau d'anglais conversationnel serait un atout
Au-delà de vos compétences nous cherchons une personne passionnée par son métier ayant le sens de priorités !

Responsabilités

Préparer et dresser les tables avant chaque service
Prendre les réservations des clients par téléphone ou en personne
Accueillir les clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration
Présenter les menus et prendre les commandes
Conseiller et informer les clients sur des spécificités telles que les allergènes
Coordonner et superviser le service en salle pour garantir la qualité
Organiser le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant
S'assurer en permanence de la satisfaction des clients
Régler les conflits en cas d'incident, que ce soit en salle ou en cuisine
Assurer la gestion de la caisse selon le logiciel

Temps plein

Commis de Rang

Four Seasons

Emplacement:
France , Paris

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
15 janvier 2026

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Commis de Rang CDD – Le George* Saison Estivale Juin à Septembre 2026

Assistant(e) De Direction - Service Banquets (Maître D'Hôtel)

Commis de Rang - Restaurant Le George*

Commis de Cuisine

Chef de Rang

Chef de rang

Maître d'hôtel

Commis de Rang

Four Seasons

Emplacement:France , Paris

Catégorie:-

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:15 janvier 2026

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Commis de Rang - Restaurant Le George*

Commis de Cuisine

Chef de Rang

Chef de rang

Maître d'hôtel

Emplacement:
France , Paris

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
15 janvier 2026