CrawlJobs Logo

Commis de Pâtisserie

fourseasons.com Logo

Four Seasons

Location Icon

Emplacement:
France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Category Icon
Catégorie:

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

Salary Icon

Salaire:

Non fourni
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

Ambassadeur(rice) du savoir-faire et de l’excellence Four Seasons, vous participez activement à offrir une expérience culinaire d’exception, à destination de nos clients. Vous assistez les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la préparation des produits et la mise en place des services, tout en appliquant rigoureusement les standards d’hygiène, de qualité et de présentation.

Responsabilités:

  • Aider à la mise en place du service
  • Aider à la réalisation des préparations simples selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis…)
  • Assister les Demi-Chefs et Chefs de Partie pendant le dressage et les envois
  • Réapprovisionner les éléments manquants avec rapidité et discrétion
  • Participer aux tâches de plonge et de rangement si nécessaire

Exigences:

  • Formation en cuisine, type CAP, BTS, etc.
  • Application rigoureuse des consignes et des recettes
  • Capacité à travailler proprement et méthodiquement
  • Ponctualité, propreté, disponibilité
  • Respect de la hiérarchie et des procédures internes
  • Attitude positive, écoute active et curiosité
  • Esprit d'équipe
  • Bonne résilience
Ce que nous offrons:
  • Évolution de carrière
  • Nuitées découvertes (gratuites ou tarifs préférentiels)
  • Possibilité de logement
  • Mutuelle d'entreprise à 100%
  • 13ème mois & primes (intéressement, participation, cooptation)
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Stationnement gratuit
  • Repas de qualité

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
16 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
Partager le lien de l'offre:

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Commis de Pâtisserie

Commis Pâtisserie/Dessert

Prendre soin des papilles de nos clients, côté sucré. Sous la responsabilité du ...
Emplacement
Emplacement
France , La Rochelle
Salaire
Salaire:
2042.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation en pâtisserie et première expérience réussie en cuisine/pâtisserie
  • Rigueur, organisation et sens du détail
  • Esprit d’équipe, envie d’apprendre et de progresser
  • Sensibilité aux produits frais et à la saisonnalité appréciée
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser les préparations et recettes de pâtisserie dans le respect des fiches techniques
  • Assurer la mise en place quotidienne (desserts à l’assiette, buffets, banquets, petits-déjeuners si besoin)
  • Participer au dressage et à l’envoi des desserts en service
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Contribuer à l’entretien du poste de travail et du matériel
  • Être force de proposition et curieux(se) des tendances pâtissières
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Des avantages nourriture
  • Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Des horaires majoritairement en continue
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis de Pâtisserie

Evok Pastry Lab est à la recherche de son/sa Commis de Pâtisserie sous la direct...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
evokcollection.com Logo
Evok Collection
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation en Pâtisserie
  • Connaissances des règles d'hygiène
  • Esprit d'équipe
  • Rigueur
  • Discrétion
Responsabilités
Responsabilités
  • Mise en place du service
  • Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis…)
  • Dresser des desserts
  • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Chef de partie pâtisserie

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Life...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire
  • Organisé(e)
  • Souci du détail
  • Esprit d’équipe
  • Sens du service
Responsabilités
Responsabilités
  • Maintenir un niveau élevé de qualité de la pâtisserie
  • Maintenir le coût souhaité des denrées alimentaires
  • Proposer des idées de menus et des budgets
  • Coordonner, superviser et diriger les opérations de la pâtisserie
  • Maintenir des produits et des niveaux de service de haute qualité
  • Proposer des idées pour promouvoir l'activité
  • Réduire le taux de rotation du personnel
  • Maintenir le budget des recettes et des salaires
  • Atteindre la productivité prévue
  • S’assurer que toutes les normes d'hygiène alimentaire et de santé et sécurité sont respectées
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture
  • Offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique
  • Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise)
  • Uniforme fourni par l’hôtel et pris en charge par notre lingerie
  • Carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier
  • Programme collaborateurs Ennismore
  • Opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis Pâtissier

Prendre soin des papilles des clients sous la responsabilité du Chef Pâtisserie ...
Emplacement
Emplacement
France , Arcachon
Salaire
Salaire:
2075.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en pâtisserie
  • Maîtrise des principales techniques culinaires
  • Envie d'apprendre
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Exécution des desserts et des recettes du restaurant
  • Mise en place nécessaire à la réalisation des desserts
  • Participation à l'envoi en salle des assiettes dressées
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos
  • Prime de coupure à partir de 3h d’interruption
  • Tarifs préférentiels dans le réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions
  • Participation aux bénéfices
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis de cuisine

Avez-vous le goût du travail bien fait en cuisine et l’envie d’évoluer dans un e...
Emplacement
Emplacement
France , Gonfreville-l'Orcher
Salaire
Salaire:
12.10 - 12.20 EUR / Heure
clemajob.fr Logo
Clémajob
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Connaissance des règles d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
  • Maîtrise des bases de la cuisine et de la pâtisserie
  • Capacité à suivre des consignes précises et à travailler avec méthode
  • Possession de vos équipements de protection (chaussures et tenue de cuisine)
  • Être véhiculé pour assurer les horaires du poste
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les plats selon les fiches techniques et consignes du chef
  • Réaliser les desserts et pâtisseries maison
  • Participer à la mise en place et au dressage des assiettes
  • Assurer le service des plats chauds sur le temps du midi
  • Maintenir la propreté du poste et respecter les règles d’hygiène HACCP
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Patissier

Rejoignez un établissement leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire...
Emplacement
Emplacement
France , Carcassonne
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
samsic-emploi.fr Logo
Samsic Emploi
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Aptitude pour l'innovation en pâtisserie
  • Excellente gestion du temps
  • Capacité à travailler en équipe
  • Attention méticuleuse aux détails
  • Compétences en gestion des stocks
  • Expérience souhaitée : 1-2 ans
  • Véhiculé : oui
Responsabilités
Responsabilités
  • La préparation et la réalisation de recettes de pâtisseries variées en respectant les normes de qualité et d'hygiène
  • L'innovation et la mise à jour des catalogues de produits pour répondre aux nouvelles tendances culinaires
  • La gestion des stocks de matières premières et la coordination avec le service approvisionnement pour garantir un flux continu d'ingrédients de haute qualité
  • La formation et l'encadrement d'une équipe de commis afin d'assurer la montée en compétence et le développement professionnel continu
  • La participation à des ateliers et démonstrations pour partager votre savoir-faire et renforcer l'image de qualité de l'établissement
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Simple et rapide
  • Suivi personnalisé et valorisé
  • Large choix de missions
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Commis pâtissier

Sur l'eau, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, Ri...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
fugafamily.com Logo
Fuga Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Ne pas avoir le mal de mer
Responsabilités
Responsabilités
  • Apprendre en pratiquant : tu participes à toutes les étapes de la production avec le/la pâtissier·e
  • Mettre en place et exécuter : pesées, préparations, montages – tu progresses vite sur les fondamentaux
  • Être à l’écoute et réactif·ve : tu observes, tu poses les bonnes questions, tu t’adaptes au rythme
  • Respecter les règles et les process : hygiène, sécurité, organisation – c’est la base pour aller loin
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Cadre particulièrement agréable, ta pause au bord de l’eau
  • -30% sur les restaurants du groupe Fuga
  • Possibilité d'évolution rapide au sein de la Fuga Family
  • Vestiaires Hommes / vestiaires Femmes
  • 2 jours de repos consécutif
  • Pourboire en salle et en cuisine
  • Forfait Mobilité Durable
  • Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
  • Prise en charge de 50% de la carte navigo
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Opérateur process

Devient Opérateur Process chez Delacre à Lambermont ! Une biscuiterie de renom o...
Emplacement
Emplacement
Belgium , Verviers, Lambermont
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
11 mai 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Une première expérience en production agroalimentaire
  • Une formation en process serait un atout considérable
  • Une expérience en boulangerie/pâtisserie avec une maîtrise du travail du chocolat
  • A déjà utilisé un laminoir pour le travail de la pâte
  • Une grande ouverture à la polyvalence des postes
  • Prêt à travailler autant comme opérateur que comme ouvrier de production
  • Autonome dans les déplacements jusque Lambermont
Responsabilités
Responsabilités
  • Nettoyer et entretenir les équipements pour une hygiène irréprochable
  • Maîtriser le tempérage du chocolat et ajuster les paramètres de production
  • Gérer le laminoir pour la production de la pâte
  • Contrôler via les écrans de supervision pour assurer le bon déroulement
  • Gérer et régler les machines pour une production fluide
  • Élaborer la pâte à biscuit, étape clé de notre savoir-faire
  • Préparer minutieusement les ingrédients selon les fiches de production précises
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right