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Commis de Cuisine

Au Bureau

Emplacement:
France , Chalon-sur-Saône

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif !

Responsabilités:

Participer à la réalisation des plats
Maîtriser les gestes techniques de cuisine
Soigner le matériel
Réceptionner et ranger les commandes
Dresser des plats en rythme avec les coéquipiers
Appliquer la stratégie du chef

Exigences:

Moins de 2 ans d’expérience
Niveau d'études : pas de préférence
Passionné(e) de restauration
Avoir l’état d’esprit d’un champion
Jouer collectif
Être fan des clients
Dynamique
Énergique
Garder le contrôle quand les commandes pleuvent

Ce que nous offrons:

Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés
Équipe bienveillante et performante
Plan de carrière pour évoluer dans l’équipe

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
23 mars 2026

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
Tu résistes bien au stress
Tu as l’esprit d’équipe
Tu as une personnalité positive

Responsabilités

Responsabilités

Faire de la mise en place froide (entrée / dessert)
Maitriser la cuisson des plats
Assistance à la production de préparations culinaires
Toutes missions complémentaires nécessaires au bon fonctionnement du service

Ash / Commis de cuisine

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France , Vauvenargues

Salaire

1900.00 - 2000.00 EUR / Mois

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP/BEP dans le domaine de l’entretien des textiles
Moins de 2 ans d’expérience
La gestion et l’entretien des produits et matériels
Respect des procédures et protocoles concernant l’utilisation des produits et matériels, ainsi que les règles en matière d’hygiène et de sécurité, et de prévention des risques de contamination
Gestion des stocks (produits…)
Connaissances des normes HACCP et RABC

Responsabilités

Responsabilités

Le matin, travailler en cuisine comme commis
Aider l'équipe de restauration à la mise en place des préparations froides (entrées, desserts)
L’après-midi, travailler en tant qu'ASH
Assurer l’entretien des locaux
Participer à la distribution des gouters des résidents
Participer à la mise en place du service et la distribution des repas

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Prime segur
Horaires stables (7h30-19h30) selon un planning fixe (1 week-end sur 2 travaillé)
Parking gratuit
Parcours intégration à votre arrivée par un collègue
Une séance offerte de 15 minutes de massage assis par mois
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Temps plein

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Moins de 2 ans d’expérience
Niveau d'études : pas de préférence

Responsabilités

Responsabilités

Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
Maitrise les gestes techniques de cuisine
Soigne le matériel comme tes passes
Réceptionne et range les commandes

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Une équipe bienveillante et performante
Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

Temps plein

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Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! A la fois pub, brasserie e...

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France , Saint-Doulchard

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Moins de 2 ans d’expérience
Niveau d'études : pas de préférence

Responsabilités

Responsabilités

Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
Maitrise les gestes techniques de cuisine
Soigne le matériel comme tes passes
Réceptionne et range les commandes

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

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6 mois d'expérience
CAP
Commis de cuisine (F/H)

Responsabilités

Responsabilités

réaliser toutes les tâches préparatoires avant le service (éplucher, couper les légumes, préparer viandes et poissons, réaliser les sauces simples et garnitures)
aider les cuisiniers pendant le 'coup de feu', surveiller les cuissons simples, et participer au dressage des assiettes
assurer la propreté constante des plans de travail, du matériel et des locaux de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
aider à réceptionner les livraisons, contrôler les marchandises et les ranger correctement dans les zones de stockage (chambres froides, garde-manger)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

primes dimanche et jour férié
parking gratuit
piste cyclable
accessible facilement avec les transports en commun
perspectives d'évolution
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Expérience obligatoire en tant que commis de cuisine
Maîtrise des bases fondamentales (réalisation d'une mayonnaise maison, d'une pâte à crêpe, découpes, etc.)
Être fiable, rigoureux et prêt à s'investir sur le long terme
Habiter la région de Dinant ou savoir s'y déplacer facilement

Responsabilités

Responsabilités

Assurer la préparation des ingrédients (mise en place)
Réaliser les préparations de base (sauces, pâtes, accompagnements)
Dresser les assiettes avec soin durant le service
Veiller à la propreté et à l'hygiène de son poste de travail

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11.88 EUR / Heure

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Exigences

Titulaire d'un CAP
Au moins 1 année d'expérience sur un poste de commis de cuisine
Expérience significative idéalement en cuisine collective
Savoir s'organiser
Être polyvalent
S'adapter facilement au sein d'une équipe

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer)
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats
Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service
Effectuer la plonge
Respect des normes HACCP

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap à compétences égales

Temps plein