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Commis de cuisine

France, Juvisy-sur-Orge · Offre publiée 29 mai 2026
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Description du poste

Rejoignez notre équipe de cuisine et donnez de la saveur à nos parcours de soins Mission En tant que commis/e de cuisine chez Inicea, vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun. Vos missions incluront : Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien. Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants. Nos avantages : Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances. Du matériel innovant et adapté. Horaires stables, établissement à taille humaine. Formations pour construire votre parcours évolutif. Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d’une grande entreprise. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients. La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.

Responsabilités

  • Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires
  • Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien
  • Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants

Exigences

  • CAP cuisine ou BEP restauration
  • Aucune expérience préalable n'est exigée
  • Vous êtes rigoureux, créatif et appréciez le travail d'équipe
  • Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP

Ce que nous offrons

  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
  • Du matériel innovant et adapté
  • Horaires stables, établissement à taille humaine
  • Formations pour construire votre parcours évolutif
  • Des mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d’une grande entreprise
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise indispensable des techniques de base en cuisine, incluant découpes et cuissons simples
  • Application rigoureuse des règles HACCP pour assurer la sécurité alimentaire des résidents
  • Disponibilité pour des horaires variés et capacité à s'intégrer rapidement dans une équipe
  • CAP Cuisine requis, augmentant votre efficacité dans un cadre de restauration collective
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation des ingrédients selon les fiches techniques, en adaptant les textures pour les repas spécialisés
  • Montage des chariots de repas et veille à l'hydratation des résidents durant la période estivale
  • Suivi rigoureux des normes HACCP, nettoyage du poste de travail et participation au lavage du matériel de cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Commis de cuisine / Commise de cuisine

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France , Paris
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Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu résistes bien au stress
  • Tu as l’esprit d’équipe
  • Tu as une personnalité positive
Responsabilités
Responsabilités
  • Faire de la mise en place froide (entrée / dessert)
  • Maitriser la cuisson des plats
  • Assistance à la production de préparations culinaires
  • Toutes missions complémentaires nécessaires au bon fonctionnement du service
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Commis de cuisine

En tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont : - Réaliser de...
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Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP qualification
  • At least 1 year of experience as a commis de cuisine
  • Significant experience as a commis de cuisine, ideally in collective catering
  • Organizational skills
  • Versatility
  • Ability to adapt easily within a team
Responsabilités
Responsabilités
  • Prepare ingredients for lunch service (peeling, cutting, slicing)
  • Follow technical sheets for proper execution of culinary preparations
  • Participate in dish plating
  • Clean and maintain preparation and service areas
  • Wash dishes
  • Respect HACCP standards
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour notre Camping Paradis !
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Exigences
Exigences
  • Dynamique et polyvalent
  • Autonome, organisé(e) et rigoureux(euse)
  • Un(e) excellent communiquant tant auprès des clients que de vos collègues
  • Capable de travailler dans un rythme soutenu
  • Force de proposition concernant la carte de notre restaurant/snack
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la préparation des plats de notre snack/restaurant
  • Participer à la mise en place
  • Gérer les stocks de nourriture
  • Assurer l'entretien de la cuisine (ustensiles, plans de travail, cuisine...)
  • Temps plein
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Commis de Cuisine (F/H)

Bras droit des chefs de partie, vous jouez un rôle essentiel dans la fluidité du...
Emplacement
Emplacement
France , Yvoire
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12.02 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP/BEP Cuisine
  • experience as a commis
  • willing, curious, team spirit
  • disciplined in the kitchen
  • maintain high pace under pressure
  • being able to drive is a major advantage
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparations préliminaires (épluchage, découpe, parage des viandes et poissons)
  • Aide au dressage des assiettes
  • Gestion des stocks et réception des marchandises
  • Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel dans le respect des normes HACCP
  • Application rigoureuse des consignes du Chef pour garantir la qualité constante des plats
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages du CE à hauteur de 1000€ par an
  • 10% fin de mission
  • 10% congés payés
  • Prime de parrainage de 100€ net
  • Acompte possible
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  • EPI
  • C.E.T rémunéré à 8%
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Au Bureau
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Exigences
  • Préparer une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS
  • Être dynamique, disponible et savoir faire preuve d'esprit d'équipe
  • Mettre sa bonne humeur et sa passion pour la restauration au service des clients
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
  • Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
  • Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
  • Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas du personnel
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
  • Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements
  • Possibilités d'évolution au sein d'un groupe qui ne cesse de grandir
  • Temps plein
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Commis de Cuisine

Le Casino Barrière de Blotzheim recherche une ou un Commis de Cuisine en extra. ...
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Exigences
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  • Confirmé
  • Temps partiel
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Commis de cuisine

Emplacement
Emplacement
Belgium , Wanze
Salaire
Salaire:
15.21 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
18 août 2030
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Exigences
Exigences
  • Vous êtes titulaire d'un diplôme de Commis de cuisine ou vous justifiez d'une première expérience probante dans une fonction similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de base culinaires ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous disposez d'un moyen de transport personnel (voiture ou moto), le site à Wanze n'étant pas desservi par les transports en commun en soirée
  • Vous faites preuve de rigueur, de rapidité d'exécution et d'un esprit d'équipe exemplaire
  • Vous êtes prêt à vous investir dans la durée pour faire briller la cuisine de ce domaine de renom
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous assurez la préparation des ingrédients (découpe, mises en place) sous la supervision du chef de partie
  • Vous participez activement au dressage des assiettes pour garantir un service fluide et de qualité
  • Vous veillez à la propreté irréprochable de votre poste de travail tout au long de votre service de Commis de cuisine
  • Vous gérez le stockage des marchandises et la rotation des stocks avec précision
  • Vous collaborez quotidiennement avec vos collègues pour offrir une expérience culinaire mémorable aux clients
  • Temps plein
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