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Commis de cuisine

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Hively Hospitality

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Emplacement:
France , La Teste-de-Buch

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Catégorie:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

12.28 EUR / Heure
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Description du poste:

HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante qui s’adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui œuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs. Avec 15 marques, 80 établissements en France et en Europe et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions. Un seul prérequis de départ : l’envie !

Responsabilités:

  • Réaliser les plats et des recettes du restaurant en travaillant des produits frais et de saisons
  • Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace

Exigences:

  • Première expérience réussie en cuisine
  • Maîtrise des principales techniques culinaires
  • Envie d'apprendre
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Ce que nous offrons:
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté
  • Avantages nourriture
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos
  • Prime de coupure
  • Tarifs préférentiels dans le réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
04 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Salaire : Commis de cuisine

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Exigences
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu résistes bien au stress
  • Tu as l’esprit d’équipe
  • Tu as une personnalité positive
Responsabilités
Responsabilités
  • Faire de la mise en place froide (entrée / dessert)
  • Maitriser la cuisson des plats
  • Assistance à la production de préparations culinaires
  • Toutes missions complémentaires nécessaires au bon fonctionnement du service
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Exigences
Exigences
  • CAP qualification
  • At least 1 year of experience as a commis de cuisine
  • Significant experience as a commis de cuisine, ideally in collective catering
  • Organizational skills
  • Versatility
  • Ability to adapt easily within a team
Responsabilités
Responsabilités
  • Prepare ingredients for lunch service (peeling, cutting, slicing)
  • Follow technical sheets for proper execution of culinary preparations
  • Participate in dish plating
  • Clean and maintain preparation and service areas
  • Wash dishes
  • Respect HACCP standards
  • Temps plein
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Le Casino Barrière de Blotzheim recherche une ou un Commis de Cuisine en extra. ...
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  • Confirmé
  • Temps partiel
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Exigences
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  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
  • Maitrise les gestes techniques de cuisine
  • Soigne le matériel comme tes passes
  • Réceptionne et range les commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
  • Maitrise les gestes techniques de cuisine
  • Soigne le matériel comme tes passes
  • Réceptionne et range les commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
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Envie de mettre ton talent au service des meilleures cuisines de la région namur...
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Exigences
Exigences
  • Tu possèdes une première expérience réussie en cuisine professionnelle
  • Tu es rapide, rigoureux et tu as l'esprit d'équipe
  • Tu maîtrises les normes d'hygiène HACCP sur le bout des doigts
  • Tu es flexible et disponible immédiatement pour la région de Namur
  • Tu es prêt à intégrer notre réserve pour des opportunités variées
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer soigneusement la mise en place avant le service
  • Réaliser les découpes et les préparations de base avec précision
  • Dresser les assiettes pour garantir un visuel impeccable
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30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • 6 mois d'expérience
  • CAP
  • Commis de cuisine (F/H)
Responsabilités
Responsabilités
  • réaliser toutes les tâches préparatoires avant le service (éplucher, couper les légumes, préparer viandes et poissons, réaliser les sauces simples et garnitures)
  • aider les cuisiniers pendant le 'coup de feu', surveiller les cuissons simples, et participer au dressage des assiettes
  • assurer la propreté constante des plans de travail, du matériel et des locaux de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
  • aider à réceptionner les livraisons, contrôler les marchandises et les ranger correctement dans les zones de stockage (chambres froides, garde-manger)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • primes dimanche et jour férié
  • parking gratuit
  • piste cyclable
  • accessible facilement avec les transports en commun
  • perspectives d'évolution
  • mise l'accent sur l'innovation
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 2 ans réussie en cuisine
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant
  • Coordonner le secteur Froid ou Chaud de la cuisine
  • Manager le travail des commis de cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture (170€/mois)
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Temps plein
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