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Commis de cuisine

Randstad

Emplacement:
Belgium , Namur

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

Envie de mettre ton talent au service des meilleures cuisines de la région namuroise ? Prêt à relever de nouveaux défis en tant que commis de cuisine expérimenté, que ce soit pour des missions flash ou un poste fixe longue durée ?

Responsabilités:

Préparer soigneusement la mise en place avant le service
Réaliser les découpes et les préparations de base avec précision
Dresser les assiettes pour garantir un visuel impeccable
Assurer le nettoyage et le rangement de ton poste de travail

Exigences:

Tu possèdes une première expérience réussie en cuisine professionnelle
Tu es rapide, rigoureux et tu as l'esprit d'équipe
Tu maîtrises les normes d'hygiène HACCP sur le bout des doigts
Tu es flexible et disponible immédiatement pour la région de Namur
Tu es prêt à intégrer notre réserve pour des opportunités variées

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
06 avril 2026

Expiration:
25 mai 2026

Type de travail:

Travail sur site

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Salaire : Commis de cuisine

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Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
Tu résistes bien au stress
Tu as l’esprit d’équipe
Tu as une personnalité positive

Responsabilités

Responsabilités

Faire de la mise en place froide (entrée / dessert)
Maitriser la cuisson des plats
Assistance à la production de préparations culinaires
Toutes missions complémentaires nécessaires au bon fonctionnement du service

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Moins de 2 ans d’expérience
Niveau d'études : pas de préférence

Responsabilités

Responsabilités

Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
Maitrise les gestes techniques de cuisine
Soigne le matériel comme tes passes
Réceptionne et range les commandes

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Une équipe bienveillante et performante
Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

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Moins de 2 ans d’expérience
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Responsabilités

Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
Maitrise les gestes techniques de cuisine
Soigne le matériel comme tes passes
Réceptionne et range les commandes

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe

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réaliser toutes les tâches préparatoires avant le service (éplucher, couper les légumes, préparer viandes et poissons, réaliser les sauces simples et garnitures)
aider les cuisiniers pendant le 'coup de feu', surveiller les cuissons simples, et participer au dressage des assiettes
assurer la propreté constante des plans de travail, du matériel et des locaux de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)
aider à réceptionner les livraisons, contrôler les marchandises et les ranger correctement dans les zones de stockage (chambres froides, garde-manger)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

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Titulaire d'un CAP
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Expérience significative idéalement en cuisine collective
Savoir s'organiser
Être polyvalent
S'adapter facilement au sein d'une équipe

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer)
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats
Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service
Effectuer la plonge
Respect des normes HACCP

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

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Expérience de 3 ans réussie en cuisine
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Responsabilités

Responsabilités

Réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant
Coordonner le secteur chaud de la cuisine
Eventuellement manager le travail des commis de cuisine

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d’ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture (170€/mois)
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Valorisation de la coupure à partir de 3h d’interruption
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

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Expérience de 3 ans réussie sur un même poste
Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant Le Riva Bella
Coordonner les différents secteurs de la cuisine
Manager le travail des commis de cuisine et des apprentis

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture (170 € / mois)
Heures supplémentaires donnent droit à des repos
Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien

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