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Commis de cuisine

France, Pontarlier 12.02 EUR / Heure · Offre publiée 28 mai 2026
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Description du poste

Au cœur de la cuisine et en collaboration directe avec le chef pizzaïolo, vous participez activement au coup de feu du soir. Vos missions principales seront : Préparation des ingrédients : Découpe des aliments, préparation des garnitures fraîches et gestion des stocks de la station pizza. Aide à la production : Participer à l'étalage de la pâte, au garnissage des pizzas et au suivi de la cuisson au four. Entretien et hygiène : Assurer le nettoyage du plan de travail, des ustensiles et veiller au respect strict des normes HACCP. Vos conditions de travail : Horaires fixes et attractifs : Du jeudi au dimanche, de 17h00 à 22h00 (idéal pour conserver vos journées libres !). Volume horaire : 20 heures par semaine au départ.

Responsabilités

  • Preparation of ingredients: cutting food, preparing fresh garnishes, managing pizza station stock
  • Assistance in production: spreading dough, topping pizzas, monitoring baking
  • Maintenance and hygiene: cleaning work surfaces and utensils, strict compliance with HACCP standards

Exigences

  • First experience in a kitchen, ideally in a pizzeria or Italian restaurant
  • Energetic, reactive, adaptable to evening service pace
  • Team spirit and strict hygiene standards
  • Immediately available and ready for long-term commitment

Ce que nous offrons

  • Fixed and attractive hours: Thursday to Sunday, 17:00 to 22:00
  • 20 hours per week initially

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Rejoignez notre équipe qui chaque jour contribue au bien-être de nos résidents !
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Salaire:
2001.00 EUR / Mois
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Maisons de Famille
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP, BEP
  • formation hotellière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
  • expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
  • expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective appréciés
  • bon esprit d'équipe
  • prise d'initiative
  • excellente communication en interne et externe
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS), adapté en termes de régime et de texture
  • Réaliser le dressage des assiettes dans le respect des standards MDF
  • Nettoyer et désinfecter le matériel de production et les locaux
  • Réaliser les autocontrôles (plats témoins, vérification des DLC secondaires, des étiquettes notamment dans les frigos)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas 3.50€
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d'évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Notre hôtel : Mercure Tours Nord **** entièrement rénové ! 93 chambres, 410 m² d...
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Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin des papilles de nos clients
  • Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant
  • Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages nourriture
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Un 13ème mois payable mensuellement sur demande
  • un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en...
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France , Amilly
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Au Bureau
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Vous savez restez zen, même pendant le service
  • Votre priorité : jouer collectif
Responsabilités
Responsabilités
  • Eplucher, trancher, découper
  • Former un binôme avec votre chef de partie
  • Participer à la réalisation de mets simples
  • Etre irréprochable sur le soin du matériel
  • Connaitre par cœur la définition de HACCP
  • Etre un chef de partie en puissance
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Temps plein
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Nouveau

Commis de cuisine

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez activement à : La gestion de...
Emplacement
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France , Sète
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • BEP ou CAP cuisine
  • 6 mois d'expérience
  • organisé(e)
  • soucieux(se) des normes d'hygiènes et de sécurité
  • aime le travail d'équipe
  • excellent sens relationnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion des stocks et réception des livraisons
  • Préparation préliminaire des denrées (épluchage, découpe, pesée)
  • Confection des plats incluant surveillance et validation des cuissons
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Commis de cuisine

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à la préparation culinaire en ass...
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Emplacement
France , Balbigny
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12.31 EUR / Heure
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Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Compétence en dressage des assiettes, entrées et desserts indispensable
  • Capacité à assurer la plonge et maintenir une cuisine propre
  • Flexibilité pour renforcer l'équipe durant le service
  • Une première expérience et idéalement un CAP Cuisine ou équivalent
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurez le dressage précis des assiettes pour les entrées et les desserts, créant une présentation esthétique et appétissante
  • Prenez en charge la plonge en maintenant un environnement de travail propre et ordonné, essentiel pour un service de qualité
  • Renforcez l'équipe pendant le service pour garantir une expérience gastronomique fluide et agréable pour les convives
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE Randstad
  • Paie mensuelle versée le 9 de chaque mois
  • Demande d'acomptes à tout moment sur l'application Randstad Talents
  • Parrainage : gagnez 100€ en parrainant un proche
  • Fast TT
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit ! Un lieu où la fraîcheur et la gourman...
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Salaire:
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer son stress
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des procédures
  • Connaissance des bases des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à la préparation des plats
  • Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine
  • Respecter les fiches techniques et les normes d'hygiène
  • Contribuer à l'organisation et à la bonne marche du service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Rejoignez une brasserie de renom à Tournai comme Commis de cuisine : intégrez un...
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Belgium , Leuze-en-Hainaut
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Salaire:
Non fourni
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Randstad
Date d'expiration
08 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Détenir un diplôme en hôtellerie ou justifier d'une expérience en brasserie
  • Maîtriser les techniques de découpe et les bases de la cuisine classique
  • Manifester un esprit d'équipe solide et un tempérament positif
  • Organiser ses tâches avec méthode pour gagner en rapidité d'exécution
  • Gérer la pression durant les pics d'activité avec calme et efficacité
  • Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité et les chaînes de froid
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation de la carte
  • Réaliser les mises en place avec rigueur selon les directives du Chef
  • Réceptionner les marchandises et contrôler la qualité des produits livrés
  • Ranger les stocks en respectant scrupuleusement la rotation des produits
  • Dresser les assiettes avec précision durant les services à forte affluence
  • Appliquer les normes HACCP pour garantir une hygiène irréprochable en cuisine
  • Nettoyer le poste de travail et les ustensiles après chaque envoi
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Ce poste de commis de cuisine de collectivité est une opportunité unique d'évolu...
Emplacement
Emplacement
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Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
14 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • Condition physique excellente pour gérer des charges importantes et un travail debout
  • Savoir-être irréprochable et motivation réelle à t'investir durablement dans l'entreprise
  • Connaissances approfondies des normes HACCP
  • Rigueur absolue dans le respect des consignes de préparation et des listings de commande
  • Véhicule personnel indispensable pour rejoindre notre site d'Anderlues en toute autonomie
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer les bases de nos recettes artisanales, incluant la cuisson des pâtes et la confection des sauces
  • Assembler les différents composants avec soin pour constituer le plat fini selon nos standards
  • Assurer l'emballage et l'étiquetage précis de chaque produit avant son expédition
  • Préparer les commandes des clients en suivant scrupuleusement les listings de colisage
  • Manipuler des bacs gastronormes lourds de 5 à 10 kg tout au long de ta journée
!
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