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Commis de cuisine

France, La Rochelle Contrat de travail 1833.00 EUR / Mois · Offre publiée 25 mars 2026
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Description du poste

Dans le cadre du renforcement de notre équipe cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) CDI 35H pour l'Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Sud – Restaurant Gaée. Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY.

Responsabilités

  • Sous la responsabilité du chef de cuisine, chargé de l'élaboration les repas destinés aux collaborateurs (repas du personnel)
  • Participer à la mise en place des services et aider à la préparation des mets selon les besoins
  • Appliquer les normes HACCP en vigueur

Exigences

  • Première expérience réussie en cuisine souhaitée
  • Autonomie, organisation et bon sens pratique
  • Maîtrise des bases des techniques culinaires et envie d'apprendre

Ce que nous offrons

  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos en plus
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
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12.02 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en cuisine, idéalement acquise au sein d'une pizzeria ou d'un restaurant italien
  • Dynamisme
  • Réactivité
  • Adaptabilité au rythme soutenu des services du soir
  • Esprit d'équipe
  • Rigueur sur l'hygiène
  • Disponibilité immédiate
  • Investissement sur du long terme
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation des ingrédients : Découpe des aliments, préparation des garnitures fraîches et gestion des stocks de la station pizza
  • Aide à la production : Participer à l'étalage de la pâte, au garnissage des pizzas et au suivi de la cuisson au four
  • Entretien et hygiène : Assurer le nettoyage du plan de travail, des ustensiles et veiller au respect strict des normes HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Horaires fixes et attractifs du jeudi au dimanche de 17h00 à 22h00
  • Volume horaire de 20 heures par semaine
  • Temps partiel
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Commis de cuisine

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en...
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France , Torcy
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Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Eplucher, trancher, découper
  • Former un binôme avec votre chef de partie
  • Participer à la réalisation de mets simples
  • Etre irréprochable sur le soin du matériel
  • Connaitre par cœur la définition de HACCP
  • Etre un chef de partie en puissance
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas complet offert à chaque début de service
  • Des primes sur objectifs pour les managers
  • Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
  • Formation continue et évolution possible
  • –30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service
  • Temps plein
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Commis de Cuisine

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club !
Emplacement
Emplacement
France , Ludres
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
  • Maitrise les gestes techniques de cuisine
  • Soigne le matériel comme tes passes
  • Réceptionne et range les commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
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Commis de Cuisine

Mission: Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! Ton futur club? ...
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Doulchard
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
Responsabilités
Responsabilités
  • Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
  • Maitrise les gestes techniques de cuisine
  • Soigne le matériel comme tes passes
  • Réceptionne et range les commandes
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Au cœur de la cuisine et en collaboration directe avec le chef pizzaïolo, vous p...
Emplacement
Emplacement
France , Pontarlier
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • First experience in a kitchen, ideally in a pizzeria or Italian restaurant
  • Energetic, reactive, adaptable to evening service pace
  • Team spirit and strict hygiene standards
  • Immediately available and ready for long-term commitment
Responsabilités
Responsabilités
  • Preparation of ingredients: cutting food, preparing fresh garnishes, managing pizza station stock
  • Assistance in production: spreading dough, topping pizzas, monitoring baking
  • Maintenance and hygiene: cleaning work surfaces and utensils, strict compliance with HACCP standards
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fixed and attractive hours: Thursday to Sunday, 17:00 to 22:00
  • 20 hours per week initially
  • Temps partiel
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Commis de cuisine

Rejoignez notre équipe qui chaque jour contribue au bien-être de nos résidents !
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Salaire:
2001.00 EUR / Mois
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Exigences
Exigences
  • CAP, BEP
  • formation hotellière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
  • expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
  • expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective appréciés
  • bon esprit d'équipe
  • prise d'initiative
  • excellente communication en interne et externe
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS), adapté en termes de régime et de texture
  • Réaliser le dressage des assiettes dans le respect des standards MDF
  • Nettoyer et désinfecter le matériel de production et les locaux
  • Réaliser les autocontrôles (plats témoins, vérification des DLC secondaires, des étiquettes notamment dans les frigos)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas 3.50€
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d'évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Notre hôtel : Mercure Tours Nord **** entièrement rénové ! 93 chambres, 410 m² d...
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Salaire:
2060.00 EUR / Mois
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Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin des papilles de nos clients
  • Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant
  • Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages nourriture
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Un 13ème mois payable mensuellement sur demande
  • un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en...
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Vous savez restez zen, même pendant le service
  • Votre priorité : jouer collectif
Responsabilités
Responsabilités
  • Eplucher, trancher, découper
  • Former un binôme avec votre chef de partie
  • Participer à la réalisation de mets simples
  • Etre irréprochable sur le soin du matériel
  • Connaitre par cœur la définition de HACCP
  • Etre un chef de partie en puissance
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Temps plein
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