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Commis de cuisine polyvalent

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LAVOREL HOTELS

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Emplacement:
France , Chantilly

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Catégorie:
-

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Le groupe LAVOREL HOTELS recrute un(e) Commis de cuisine polyvalent(e) pour son établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares, niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly.

Responsabilités:

  • Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
  • Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid)
  • Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
  • Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
  • Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposage
  • Intervenir sur les entrées et les plats chauds selon le flux et l’envoi des desserts

Exigences:

  • Rigoureux(se), dynamique et aime le travail en équipe
  • Expérience de travail dans le milieu hôtelier
  • Formation en Cuisine requise
  • Maîtrise des règles d'hygiène HACCP indispensable
  • Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
  • Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité
  • Proactivité & dynamisme
Ce que nous offrons:
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe
  • Projet de mise en place d’un intéressement pour l’année 2023 après 3 mois d’ancienneté
  • Intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
01 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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En tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont : - Réaliser de...
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11.88 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un CAP
  • Au moins 1 année d'expérience sur un poste de commis de cuisine
  • Expérience significative idéalement en cuisine collective
  • Savoir s'organiser
  • Être polyvalent
  • S'adapter facilement au sein d'une équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer)
  • Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
  • Participer à l'envoi des plats
  • Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service
  • Effectuer la plonge
  • Respect des normes HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Poste ouvert aux personnes en situation de handicap à compétences égales
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Tu as la passion de la cuisine et tu souhaites évoluer au sein d'une équipe dyna...
Emplacement
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France , Villeneuve-d'Ascq
Salaire
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Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leur commande
  • Préparer les plats en respectant les fiches techniques
  • Assurer le service en caisse et en salle
  • Participer au nettoyage et au rangement des espaces de travail
  • Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
  • Réceptionner, ranger et réapprovisionner les stocks
  • Offrir un service rapide, fluide et de qualité
  • Maintenir un espace propre et bien organisé en salle comme en cuisine
  • Être à l’aise dans tous les postes grâce à ta polyvalence
  • Travailler efficacement en équipe pendant les rushs
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leur commande
  • Préparer les plats en respectant les fiches techniques
  • Assurer le service en caisse et en salle
  • Participer au nettoyage et au rangement des espaces de travail
  • Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
  • Réceptionner, ranger et réapprovisionner les stocks
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps partiel
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Commis de cuisine

Prêt à relever un nouveau défi pour l'ouverture d'un département traiteur en avr...
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Non fourni
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Date d'expiration
18 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience probante dans le secteur de la cuisine ou du service traiteur
  • Autonome
  • Polyvalent
  • Aime le travail d'équipe
  • Habite la région de Onhaye ou possède un moyen de transport pour s'y rendre facilement
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place et la présentation attractive du nouveau comptoir
  • Préparer les plats traiteurs
  • Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de conservation des aliments
  • Temps plein
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Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...
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France , Montauroux
Salaire
Salaire:
Non fourni
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EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise (suivi quotidien, réseau EPICURE, parrainage, formation continue)
  • Qualité de la restauration (cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs, fournisseurs locaux, produits frais)
  • Ressources et équipements (budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées, outils de gestion performants)
  • Environnement de travail (horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière)
  • Projets sociétaux (fondation EMERA, partenariats)
  • Temps plein
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Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...
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France , Drap
Salaire
Salaire:
Non fourni
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EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour le métier
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Suivi quotidien par la Direction de la Restauration
  • Réseau EPICURE (Club des Chefs référents)
  • Parrainage d’un Chef référent
  • Formation continue (textures modifiées à Ferrandi…)
  • Cuisine traiteur internalisée
  • Autonomie des Chefs pour les menus
  • Fournisseurs locaux
  • Temps plein
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Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...
Emplacement
Emplacement
France , Thonon-les-Bains
Salaire
Salaire:
Non fourni
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EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour le métier
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise: Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux: La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...
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Emplacement
France , Bourg-en-Bresse
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Salaire:
Non fourni
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EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Niveau ou CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour le métier
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
  • Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Répondre aux besoins spécifiques des résidents
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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Cuisinier / Commis de cuisine

Des services de cuisine en autonomie le soir (assemblage uniquement),des brunchs...
Emplacement
Emplacement
France , Villefranche-sur-Saône
Salaire
Salaire:
12.15 EUR / Heure
livestationdiy.com Logo
LIVESTATION DIY Lyon
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Débutant acceptés, mais en connaissance des contraintes des métiers de la restauration (travail soir et week-end) ainsi que le respect des normes d’hygiène HACCP
  • Etre dynamique et rapide
  • Avoir une bonne présentation et un bon relationnel client
  • Aimer le travail en équipe
  • Avoir un petit grain de folie
Responsabilités
Responsabilités
  • Ouverture et fermeture du poste cuisine le soir comprenant l’assemblage de planches dînatoires, et des plats du soir et leur envoi pendant le service ainsi que la plonge
  • Préparation des plats et desserts du brunch, accompagné par le chef de cuisine
  • L’ouverture ou la fermeture du lieu, le nettoyage des locaux et du poste concerné et toutes les autres missions polyvalentes du poste
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Pourboires significatifs (Appli sur TPE + pourboires classiques)
  • Formation continue et évolution
  • Temps partiel
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Emplois par catégorie
Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
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