Commis de cuisine polyvalent Emplois | LAVOREL HOTELS (Chantilly)

Commis de cuisine polyvalent extra

Le Grand Pavillon Chantilly recrute ! Nous cherchons un commis de cuisine H/F en...

Emplacement

France , Chantilly

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe
Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier
Une formation en Cuisine est requise et une maîtrise des règles d'hygiène HACCP est indispensable

Responsabilités

Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid)
Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
Utiliser de manière sécuritaire et responsable l'équipement de la cuisine
Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage
Vous pourrez intervenir sur les entrées et les plats chauds selon le flux et l'envoi des desserts

Ce que nous offrons

Primes de cooptation selon les règles du Groupe
Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle
Un sentiment d'appartenance à la nouvelle marque d'hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor

Commis de cuisine

L’offre hôtelière HOSCAR (comme une synthèse d’HOSpitalité, de CAfé et de Restau...

Emplacement

France

Salaire:

Non fourni

huttopia

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Techniques de cuisine
Réalisation d'un inventaire
Respect des normes HACCP
Passionné
Polyvalent & efficace
Organisé
Sens du détail

Responsabilités

Assister le chef dans la préparation des produits et la réalisation des plats
Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples, dresser les plats et les transmettre au personnel de salle
Participer à la gestion des stocks F&B
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Ce que nous offrons

Forte cohésion d'équipe
Prise de responsabilités
Ambiance de travail dynamique
Relation clientèle valorisée
Missions variées et enrichissantes

Temps plein

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Le Mans

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
passion

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine

Ce que nous offrons

Parking
petit-déjeuner offert (1 fois par mois)
Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise
Qualité de la restauration
Ressources et équipements
Environnement de travail
Projets sociétaux

Temps plein

Apprenti Commis de Cuisine

Le CFA Académie by Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage u...

Emplacement

France , Noisy le Grand

Salaire:

Non fourni

ELRES elior

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Préparer un titre professionnel en restauration collective
Esprit d'équipe
Ambition
Polyvalence

Responsabilités

Participer à la préparation et la mise en valeur des mets
Aider à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel)
Participer à la réalisation des différents plats chauds et froids
Participer à l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements

Ce que nous offrons

Subvention repas ou repas en nature
Rémunération selon grille de l'Apprentissage
Convention collective de la restauration collective
Accès à la mobilité interne
Formation avec l'Académie&Co

Temps plein

Commis de cuisine / plongeur en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Chauvigny

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Posséder un CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Être passionné

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine
Assurer le nettoyage de la vaisselle
Assurer l'entretien et l'hygiène du local plonge vaisselle et du matériel dans le respect des normes et procédures en vigueur

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise: suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent et formation continue
Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands
Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
Projets sociétaux: Fondation EMERA et partenariat avec les Restos du cœur
Parking
Équipement prévention TMS
Bus

Temps plein

Commis de cuisine

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour notre Camping Paradis !

Emplacement

France , Cogolin

Salaire:

Non fourni

Camping Paradis Academy

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Dynamique et polyvalent
Autonome, organisé(e) et rigoureux(euse)
Un(e) excellent communiquant tant auprès des clients que de vos collègues
Capable de travailler dans un rythme soutenu
Force de proposition concernant la carte de notre restaurant/snack

Responsabilités

Assurer la préparation des plats de notre snack/restaurant
Participer à la mise en place
Gérer les stocks de nourriture
Assurer l'entretien de la cuisine (ustensiles, plans de travail, cuisine...)

Temps plein

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Montauroux

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour la cuisine

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise (suivi quotidien, réseau EPICURE, parrainage, formation continue)
Qualité de la restauration (cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs, fournisseurs locaux, produits frais)
Ressources et équipements (budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées, outils de gestion performants)
Environnement de travail (horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière)
Projets sociétaux (fondation EMERA, partenariats)

Temps plein

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Thonon-les-Bains

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour le métier

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise: Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
Projets sociétaux: La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana

Temps plein

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Commis de cuisine polyvalent

Description du poste

Responsabilités

Exigences

Ce que nous offrons

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