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Le Centre spirituel Clairefontaine recherche deux étudiants dynamiques et motivés pour renforcer son équipe de restauration durant la période estivale. Si vous aimez le travail en équipe et le milieu de la cuisine, rejoignez-nous dans un cadre unique !
Responsabilités
Participate in the preparation of raw materials (peeling, cutting, weighing)
Help with plating and mise en place for the different services
Ensure the follow-up of cleaning, dishwashing and maintenance tasks of kitchen equipment
Guarantee strict compliance with hygiene and food safety standards (HACCP)
Actively collaborate with the team to ensure smooth service (lunch or dinner)
Exigences
first experience in restaurant
ideally prior training in kitchen
team spirit
rigor
adaptability
organizational skills
complete autonomy for transportation (Clairefontaine not served by public transport)
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