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Collaborateur d'atelier boucherie

Belgium, Jette · Offre publiée 19 février 2026
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Description du poste

Rejoignez une équipe de passionnés au sein d'un atelier de boucherie renommé situé à Jette, reconnu pour son savoir-faire artisanal et la qualité irréprochable de ses produits. En tant que Collaborateur d'Atelier, vous devenez un maillon essentiel de la production, garantissant aux clients des viandes d'exception. Ce rôle offre l'opportunité de travailler des produits de haute qualité dans un environnement dynamique où l'excellence et la satisfaction client sont au cœur des priorités quotidiennes. Vous intégrez une structure qui valorise le professionnalisme, la rigueur et l'esprit d'entraide.

Responsabilités

  • Préparation et Découpe : assurer la découpe précise, le conditionnement et la mise en barquettes de différents types de viandes de top qualité
  • Présentation du Comptoir : veiller avec fierté à l'attractivité et au maintien de l'étal pour valoriser les produits
  • Hygiène et Entretien : garantir la propreté irréprochable de l'atelier et du point de vente, la sécurité alimentaire étant un pilier de la fonction
  • Gestion des Stocks : suivre l'état des stocks et assister la direction dans la passation des commandes
  • Relation Client : accueillir les clients, répondre à leurs questions et partager vos conseils culinaires
  • Polyvalence : prêter main-forte au comptoir de vente lors des périodes de forte affluence avec énergie et sourire

Exigences

  • Expertise Produit : excellente connaissance des différentes variétés de viandes et de charcuteries
  • Maîtrise Technique : expérience confirmée dans l'utilisation d'une trancheuse et des outils de découpe
  • Sens du Service : orienté client, à cœur d'offrir un service de qualité et de conseiller les acheteurs avec enthousiasme
  • Autonomie et Collaboration : apprécie le travail en équipe tout en étant capable de gérer ses missions de manière autonome
  • Flexibilité Horaire : disposé à travailler selon un horaire flexible, incluant les prestations le week-end (les journées débutent généralement à 07h00)

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Non fourni
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation ou expérience confirmée en boucherie ou en atelier de découpe
  • Maîtrise des techniques de désossage, parage et découpe
  • Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
  • Rigueur, ponctualité et sens de l’organisation
  • Bonne condition physique et endurance au travail debout
Responsabilités
Responsabilités
  • Réceptionner, contrôler et préparer les carcasses selon les commandes
  • Réaliser la découpe et le désossage des viandes avec précision
  • Parer, trancher et calibrer les morceaux selon les spécifications
  • Veiller à la qualité et à la traçabilité des produits manipulés
  • Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Entretenir le matériel et maintenir la propreté de l’espace de travail
  • Collaborer avec l’équipe pour garantir la bonne organisation de l’atelier
  • Temps plein
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Vendeur comptoir

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Belgium , Namur
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Date d'expiration
30 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Ta passion pour le contact humain et ton excellente présentation te permettent de créer un lien naturel avec la clientèle
  • Tu justifies d'une première expérience réussie en vente alimentaire ou tu manifestes une réelle envie d'apprendre les ficelles du métier
  • Ton esprit d'équipe et ta flexibilité pour les horaires variables sont tes meilleurs atouts pour ce poste de vendeur boucherie
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir chaque client avec enthousiasme et offrir un conseil personnalisé sur les produits et les cuissons
  • Assurer la mise en valeur du comptoir en veillant à une présentation impeccable et attractive des viandes et charcuteries
  • Réaliser la découpe précise des produits et préparer les commandes avec soin selon les demandes spécifiques
  • Gérer les encaissements de manière fluide tout en maintenant un espace de vente propre et ordonné
  • Collaborer activement avec l'atelier pour garantir la fraîcheur et la disponibilité constante de nos spécialités
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Boucher

Tu es un passionné de viande à la recherche d'un nouveau défi ? Pour l'un de nos...
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Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
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Date d'expiration
25 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation : Tu possèdes impérativement un diplôme de Boucher.
  • Expérience : Tu justifies d'une première expérience réussie dans le secteur.
  • Savoir-faire : La maîtrise des techniques de découpe n'a plus de secret pour toi.
  • Engagement : Ton métier de Boucher te passionne et tu fais preuve de rigueur technique.
  • Flexibilité : Tu acceptes les horaires variables pour garantir la fraîcheur de nos services.
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la découpe précise, le désossage et le parage des différentes carcasses (bœuf, porc, veau).
  • Réaliser les préparations bouchères et charcutières selon les standards de l'atelier.
  • Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Valoriser les produits en préparant les comptoirs pour offrir une présentation irréprochable.
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir une gestion optimale des stocks et de la production.
  • Temps plein
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Boucher

Devenir boucher au sein de notre établissement à Villers-le-Bouillet, c'est trav...
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Emplacement
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Randstad
Date d'expiration
28 juillet 2029
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Exigences
Exigences
  • Disposer d'un diplôme de boucher ou d'une expérience équivalente probante en atelier
  • Maîtriser parfaitement les techniques de découpe, de désossage et de parage
  • Avoir une connaissance approfondie des différents morceaux de viande (bœuf de la ferme et local)
  • Être rigoureux sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Avoir l'esprit d'équipe et apprécier transmettre sa passion, notamment en supervisant les aides en atelier
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la découpe et la préparation des carcasses et des pièces de viande
  • Réaliser les préparations artisanales propres à notre boucherie de Villers-le-Bouillet
  • Gérer l'approvisionnement du comptoir en collaboration avec l'équipe de vente
  • Superviser et accompagner le personnel de vente lors des préparations en atelier
  • Veiller au maintien d'un atelier impeccable et au respect des protocoles de nettoyage
  • Temps partiel
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Préparateur boucherie

Rejoins une équipe passionnée à Herve en tant que préparateur en boucherie et pr...
Emplacement
Emplacement
Belgium , Herve
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Randstad
Date d'expiration
16 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • Tu justifies d'une première expérience réussie en tant que préparateur en boucherie ou dans le secteur de l'alimentation.
  • La maîtrise des outils de découpe et la connaissance des différents produits carnés n'ont pas de secret pour toi.
  • Tu apprécies la flexibilité offerte par un horaire variable et tu t'adaptes facilement aux besoins de l'atelier.
  • Ton sens de l'organisation et ton goût pour le travail bien fait sont tes meilleurs atouts pour ce poste.
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la découpe précise et la préparation des viandes selon les standards de qualité du magasin de Herve.
  • Confectionner avec créativité les spécialités bouchères, les brochettes et les préparations artisanales qui font notre renommée.
  • Veiller à la présentation impeccable du comptoir en disposant les produits de manière attractive et soignée.
  • Garantir une hygiène irréprochable de ton poste de travail et respecter rigoureusement les normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour anticiper les besoins de production et assurer la disponibilité des produits phares.
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Vendeur

Depuis 60 ans, nous enchantons la mode pour enfants en développant les collectio...
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Salaire:
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Children Worldwide Fashion C.W.F Retail
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellente présentation
  • sens de l'écoute
  • qualités relationnelles confirmées
  • enthousiaste et dynamique
  • sens de l'organisation et de la gestion
  • expérience significative en vente dans l'univers de la mode haut de gamme pour enfants
  • maîtrise des outils de bureautique
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la vente et la présentation de nos produits
  • Accueillir et conseiller les clients de manière personnalisée
  • fidéliser la clientèle
  • Développer le chiffre d’affaires afin d’atteindre les objectifs
  • Organiser l’espace de vente : manutention, mise sur cintre, étiquetage
  • Temps partiel
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Commis de cuisine (F/H)

Quel défi culinaire captivant souhaiteriez-vous relever en tant que Commis de cu...
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Salaire
Salaire:
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise indispensable des techniques de base en cuisine, incluant découpes et cuissons simples
  • Application rigoureuse des règles HACCP pour assurer la sécurité alimentaire des résidents
  • Disponibilité pour des horaires variés et capacité à s'intégrer rapidement dans une équipe
  • CAP Cuisine requis, augmentant votre efficacité dans un cadre de restauration collective
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation des ingrédients selon les fiches techniques, en adaptant les textures pour les repas spécialisés
  • Montage des chariots de repas et veille à l'hydratation des résidents durant la période estivale
  • Suivi rigoureux des normes HACCP, nettoyage du poste de travail et participation au lavage du matériel de cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Serveur (F/H)

Vous intervenez au sein d'une résidence senior et vous avez pour mission d'assur...
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Salaire:
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Dynamisme et sens du service client requis pour garantir une excellente expérience
  • Formation en hôtellerie-restauration appréciée, même autodidacte si vous êtes passionné
  • Esprit d'équipe et adaptabilité essentiels dans un environnement en constante évolution
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le service en salle pour environ 30 couverts
  • Aider à la plonge ainsi qu'au nettoyage de la salle
  • Respect des consignes d'hygiène et de sécurité
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