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Rejoignez une équipe de passionnés au sein d'un atelier de boucherie renommé situé à Jette, reconnu pour son savoir-faire artisanal et la qualité irréprochable de ses produits. En tant que Collaborateur d'Atelier, vous devenez un maillon essentiel de la production, garantissant aux clients des viandes d'exception. Ce rôle offre l'opportunité de travailler des produits de haute qualité dans un environnement dynamique où l'excellence et la satisfaction client sont au cœur des priorités quotidiennes. Vous intégrez une structure qui valorise le professionnalisme, la rigueur et l'esprit d'entraide.
Responsabilités
Préparation et Découpe : assurer la découpe précise, le conditionnement et la mise en barquettes de différents types de viandes de top qualité
Présentation du Comptoir : veiller avec fierté à l'attractivité et au maintien de l'étal pour valoriser les produits
Hygiène et Entretien : garantir la propreté irréprochable de l'atelier et du point de vente, la sécurité alimentaire étant un pilier de la fonction
Gestion des Stocks : suivre l'état des stocks et assister la direction dans la passation des commandes
Relation Client : accueillir les clients, répondre à leurs questions et partager vos conseils culinaires
Polyvalence : prêter main-forte au comptoir de vente lors des périodes de forte affluence avec énergie et sourire
Exigences
Expertise Produit : excellente connaissance des différentes variétés de viandes et de charcuteries
Maîtrise Technique : expérience confirmée dans l'utilisation d'une trancheuse et des outils de découpe
Sens du Service : orienté client, à cœur d'offrir un service de qualité et de conseiller les acheteurs avec enthousiasme
Autonomie et Collaboration : apprécie le travail en équipe tout en étant capable de gérer ses missions de manière autonome
Flexibilité Horaire : disposé à travailler selon un horaire flexible, incluant les prestations le week-end (les journées débutent généralement à 07h00)
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