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Chef.fe de produit

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APEC

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Emplacement:
France , Montreuil

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

65000.00 - 75000.00 EUR / Année
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Description du poste:

Le/la Chef(fe) de Produit est responsable de la stratégie de développement et du pilotage des gammes Prova Gourmet, de la conception R&D jusqu’à la mise sur le marché. Il/elle coordonne les projets avec les équipes internes (R&D, Qualité, Réglementaire, Achats, Méthodes, Marketing, Commercial) et les partenaires externes, en garantissant le respect des délais, du positionnement et des objectifs stratégiques. Le poste inclut une collaboration internationale avec les filiales pour assurer la cohérence des gammes, leur adaptation aux marchés locaux et le déploiement des innovations. Il/elle pilote également la gamme Retail et les projets de marques de distributeur (MDD).

Responsabilités:

  • Développement & lancement produits
  • Organisation du portefeuille existant
  • Etudes & veille
  • Supports commerciaux & marketing
  • Structuration & Process Internes
  • Gestion de la stratégie MDD
  • Suivi aux équipes commerciales

Exigences:

  • Expérience minimum de 7 ans en tant que Chef(fe) de Produit ou équivalent dans l’industrie agroalimentaire (idéalement même secteur)
  • Expertise en développement produit et gestion de projets transverses
  • Connaissances techniques dans les solutions aromatiques (atout majeur) et sourcing/achats
  • Analyse de marché, vision stratégique et capacité à identifier les opportunités
  • Organisation, anticipation et gestion des priorités dans un environnement dynamique
  • Excellentes compétences en communication et aptitude à coordonner des équipes multiculturelles
  • Autonomie, curiosité, veille permanente et force de proposition
  • Rigueur, sens du détail et capacité d’analyse et de synthèse
  • Anglais professionnel requis, toute autre langue est un plus

Souhaitable:

  • Connaissances techniques dans les solutions aromatiques
  • Toute autre langue que l'anglais

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
05 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Chef.fe de produits vegetal

Dans un contexte de croissance et de structuration de ses activités, nous recrut...
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45000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation supérieure en horticulture, agronomie et/ou commerce
  • Expérience confirmée sur un poste de chef de produits végétal ou équivalent
  • Solide expertise botanique
  • Solide expérience en pilotage d’offre, d’achats et d’approvisionnement
  • Forte capacité d’analyse, de structuration et de pilotage de la performance
  • Maîtrise des enjeux de données produits
  • Capacité à piloter des projets complexes et transverses
  • Sensibilité marquée au e-commerce et à la culture client
  • Aisance avec l’outil informatique
  • Leadership naturel et posture de référent
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter un portefeuille stratégique de gammes végétales
  • Piloter l’offre végétale et performance business
  • Achats et approvisionnement
  • Mise en avant produit et coordination transverse
  • Pilotage des marketplaces
  • Gestion de la donnée produit et hygiène de gamme
  • Contribuer à des projets transverses de développement
  • Cadrage des flux opérationnels
  • Structuration de l’offre
  • Suivi des enjeux de disponibilité produits
  • Temps plein
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Chef.fe de Cuisine

Chef de la cuisine, rattaché à l'ensemble de la cuisine. Supérieur hiérarchique ...
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Emplacement
Salaire
Salaire:
53000.00 EUR / Année
maslow-restaurants.com Logo
Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans gros établissements en service à table avec cuisine de produits bruts (plus de 100 cvts)
  • Très bonne exécution en cuisine
  • Maîtrise de la cuisine moderne (française et influence exotique)
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Bon manager et formateur, autorité naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Maîtrise du passage des commandes, des inventaires
  • Maîtrise et mise à jour régulière des connaissances en matériel et équipements de cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Garant de la qualité des assiettes et du goût irréprochable
  • Organiser et superviser la mise en place et l’envoi de la carte
  • Vérifier la qualité des produits reçus
  • Garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif
  • Travailler en collaboration avec le chef exécutif pour ajuster les fiches techniques et les recettes
  • Gérer les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions de l'équipe
  • Motiver l’équipe au quotidien
  • Gérer l’on-boarding et la formation continue
  • Proposer des évolutions pour les membres de l’équipe, réaliser des entretiens annuels et piloter les évolutions salariales avec le directeur du restaurant
  • Réaliser les recrutements, avec le support du siège
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Respect d’un équilibre pro/perso
  • Avances sur salaire simplifiées
  • Mutuelle
  • Participation moyen de transport
  • Réduction sur la carte
  • Prime à la naissance des enfants
  • Soirées d’entreprise
  • Accès à des cours de sport
  • Parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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Chef.fe de Cuisine

Chef de la cuisine, rattaché au directeur du restaurant et supervisé par le chef...
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Salaire
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53000.00 EUR / Année
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Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans gros établissements en service à table avec cuisine de produits bruts (plus de 100 cvts)
  • Très bonne exécution en cuisine
  • Maîtrise de la cuisine moderne (française et influence exotique)
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Bon manager et formateur, autorité naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Maîtrise du passage des commandes, des inventaires
  • Maîtrise et mise à jour régulière des connaissances en matériel et équipements de cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Garant de la qualité des assiettes et du goût
  • Organiser et superviser la mise en place et l’envoi de la carte
  • Vérifier la qualité des produits reçus
  • Garant de la conformité de la carte avec les recettes
  • Travailler en collaboration avec le chef exécutif pour ajuster les fiches techniques et les recettes
  • Gérer les intégrations, les besoins, les évolutions et les frictions
  • Motiver l’équipe au quotidien
  • Gérer l’on-boarding et la formation continue
  • Proposer des évolutions pour les membres de l’équipe
  • Réaliser des entretiens annuels et piloter les évolutions salariales
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Respect d’un équilibre pro/perso
  • Avances sur salaire simplifiées
  • Mutuelle
  • Participation moyen de transport
  • Réduction sur la carte
  • Prime à la naissance des enfants
  • Soirées d’entreprise
  • Accès à des cours de sport
  • Parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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Sous-chef.fe LAB

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
33805.00 - 35850.00 EUR / Année
baofamily.co Logo
Bao Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as une appréciation culinaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
  • Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
  • Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
  • Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences
  • Vérifier la mise en place
  • Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat
  • Proposer et appliquer de nouvelles recettes
  • Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe.
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place
  • Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire
  • Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • 1 repas découverte offert
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • Temps plein
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Arrow Right

Sous-chef.fe

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
33805.00 - 35850.00 EUR / Année
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Bao Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as une appréciation culinaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
  • Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
  • Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
  • Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences
  • Vérifier la mise en place avant chaque service
  • Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat
  • Proposer et appliquer de nouvelles recettes
  • Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place
  • Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire
  • Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • 1 repas découverte offert
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • Remboursement des transports à 50%
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Sous-chef.fe

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
33805.00 - 35850.00 EUR / Année
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Bao Family
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as une appréciation culinaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
  • Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
  • Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
  • Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences
  • Vérifier la mise en place avant chaque service
  • Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat
  • Proposer et appliquer de nouvelles recettes
  • Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe.
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place
  • Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire
  • Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • Remboursement des transports à 50%
  • 1 repas découverte offert
  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • Temps plein
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Chef.fe de partie

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
27864.00 - 31347.00 EUR / Année
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Bao Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 2 ans minimum dans la restauration
  • Formation hygiène
  • Tu es fan de la restauration asiatique et ouvert.e à la nouveauté
  • Tu as l’esprit d’équipe et tu as un bon relationnel
  • Tu aimes relever de nouveaux challenges
  • Tu as des notions d’anglais
  • Tu minimises le gaspillage alimentaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine et organises le rangement en cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanité
  • Utilisation d’outils tranchants et de matériel de cuisine professionnel (mandoline, bain marie…)
  • Effectuer le taillage/épluchage des produits de cuisine
  • Respecter les grammages et dosages des fiches recettes fournies (plats et sauces)
  • Réaliser la préparation des ingrédients
  • Réaliser la pâte, la farce à baozi et xiaolongbao
  • Réaliser la cuisson des baozi
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter le plan de nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Respecter la chaîne du froid et les processus de refroidissement
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • 1 repas découverte offert
  • Temps plein
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Nouveau

Chef.fe de projet électrotechnique

Rejoignez AMEG GROUP : L'Esprit d’un groupe à taille humaine au service de grand...
Emplacement
Emplacement
France , Grenoble
Salaire
Salaire:
Non fourni
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AMEG GROUP
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Bac+3 (Licence/Bachelor) à Bac+5 (Ingénieur) en Électrotechnique
  • Environ 3 ans sur un poste similaire (Bureau d'études ou gestion de projet technique)
  • Maîtrise du dimensionnement électrique et de la schématisation
  • Connaissance ou fort intérêt pour le Courant Continu (DC) et les micro-réseaux
  • Maîtrise d'un logiciel de CAO (See Electrical ou équivalent)
Responsabilités
Responsabilités
  • Réaliser les études de dimensionnement de câbles et de protections
  • Concevoir les schémas électriques et les plans de tableaux
  • Assurer l’intégration des nouveaux systèmes avec les infrastructures existantes
  • Utiliser l’outil CAO (See Electrical ou autre) pour la schématisation
  • Rédiger les dossiers de consultation (DC) pour les entreprises prestataires
  • Assurer l'interface technique entre les besoins d'innovation et les contraintes du terrain
  • Superviser l’installation des produits sur site (ex: ombrière photovoltaïque, micro-réseau)
  • Faire avancer les sujets techniques pour garantir le respect des délais
  • Temps plein
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