CrawlJobs Logo

Chef.fe de partie

France, Marseille 27864.00 - 31347.00 EUR / Année · Offre publiée 06 décembre 2025
Postuler
Partager le lien de l'offre

Description du poste

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place. Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience. Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Responsabilités

  • Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanité
  • Utilisation d’outils tranchants et de matériel de cuisine professionnel (mandoline, bain marie…)
  • Effectuer le taillage/épluchage des produits de cuisine
  • Respecter les grammages et dosages des fiches recettes fournies (plats et sauces)
  • Réaliser la préparation des ingrédients
  • Réaliser la pâte, la farce à baozi et xiaolongbao
  • Réaliser la cuisson des baozi
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter le plan de nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Respecter la chaîne du froid et les processus de refroidissement
  • Participer à l’entretien et le nettoyage quotidien de la cuisine avant et après chaque service
  • Transmettre tes compétences et former les nouveaux arrivants à ton poste
  • Veiller au gaspillage et pertes en restaurant
  • Remplir la checklist et coordonner les choses à voir avec le service suivant

Exigences

  • Expérience de 2 ans minimum dans la restauration
  • Formation hygiène
  • Tu es fan de la restauration asiatique et ouvert.e à la nouveauté
  • Tu as l’esprit d’équipe et tu as un bon relationnel
  • Tu aimes relever de nouveaux challenges
  • Tu as des notions d’anglais
  • Tu minimises le gaspillage alimentaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine et organises le rangement en cuisine

Ce que nous offrons

  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • 1 repas découverte offert

Looking for more opportunities?

Search for other job offers that match your skills and interests.

Emplois similaires pour

Chef.fe de partie

8 matching positions

Nouveau

Chef.fe de Partie Smash Burger

Pour sa saison estivale 2026, notre hôtel lance son concept de Smash Burger. Pou...
Emplacement
Emplacement
France , L'Isle-sur-la-Sorgue
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience en cuisine rapide, burger shop ou street food
  • Très bonne gestion du rythme et du volume
  • Capacité d'organisation, de rapidité et rigueur
  • Capacité à suivre un process précis pour garantir la qualité de chaque burger
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer et envoyer des smash burgers dans le respect des recettes et du process
  • Assurer un service rapide et efficace
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et optimisé
  • Gérer les cuissons et le montage avec précision et constance
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un environnement de travail inspirant, au cœur d’un lieu alliant charme, élégance et simplicité
  • Des locaux neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs
  • Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait
  • Des possibilités d’évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l’association de l’hôtel à la marque MGallery
  • Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping…)
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef.fe de partie pâtisserie végétale

Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2500.00 EUR / Mois
aujourdhui-demain.com Logo
AUJOURD'HUI DEMAIN
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • 2 ans d'expérience en pâtisserie minimum
  • Vous êtes passionné•e par la pâtisserie et aimez relever des défis techniques
  • Vous êtes propre, minutieux•se et avez le sens du détail et du travail bien fait
  • Vous êtes créatif et force de proposition en pâtisserie, vous prenez plaisir à apprendre et à inventer/peaufiner des recettes
  • Vous avez un vrai intérêt pour la pâtisserie végétale/sans gluten
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation en autonomie de la production qui incombe à l'équipe de pâtisserie (notamment les pâtisseries, desserts, pains, boissons et préparations sucrées), conformément aux consignes de la Cheffe et en suivant les recettes, techniques et procédures en place
  • Suivi du planning de production, contrôle de la qualité, gestion des stocks, inventaires, participation au passage des commandes
  • Organisation de la production et répartition des tâches en l'absence de la Cheffe
  • Encadrement des commis/apprentis/stagiaires en pâtisserie en l'absence de la Cheffe
  • Respect des normes d'hygiène HACCP, étiquetage et suivi des DLC, rotation des produits (FIFO), entretien des postes de travail et du matériel, nettoyage du laboratoire de pâtisserie
  • Participation à l'élaboration et/ou amélioration des recettes conformément au cahier des charges de l'établissement (100% végétal, majoritairement sans gluten), pesées et élaboration des fiches techniques
  • Collaboration avec les équipes de cuisine et de service pour la gestion des desserts dressés/servis par ces équipes pendant les services
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d'entreprise 100% remboursée
  • Pass navigo 100% remboursé
  • Repas pris en charge
  • Heures supplémentaires majorées
  • Réductions tarifaires dans nos établissements
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef.fe de partie pâtisserie végétale

Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
14.80 EUR / Heure
aujourdhui-demain.com Logo
AUJOURD'HUI DEMAIN
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • 2 ans d’expérience en pâtisserie minimum
  • Passion pour la pâtisserie végétale
  • Être propre, minutieux•se et avoir le sens du détail
  • Être créatif et force de proposition en pâtisserie
  • Sensible à l’écologie et à la lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Connaître les bases de la pâtisserie vegan
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et confection en autonomie des produits de la vitrine, des commandes, des boissons et des préparations
  • Entretien des postes de travail et du matériel, nettoyage du laboratoire
  • Respect des normes d’hygiène HACCP
  • Rangement des stocks, inventaires, étiquetage et suivi des DLC
  • Gestion des stocks
  • Participation au passage des commandes
  • Organisation de la production et répartition des tâches en l’absence de la Cheffe
  • Encadrement des apprentis en l’absence de la Cheffe
  • Confirmation des commandes de gâteaux auprès des clients
  • Participation à l’élaboration et/ou amélioration des recettes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Pass navigo 100% remboursé
  • Repas pris en charge
  • Réductions tarifaires
  • Pourboires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef.fe de projets intégration

Au sein du bureau de Vertou, vous rejoignez la Direction Métier Expertise Compta...
Emplacement
Emplacement
France , Vertou
Salaire
Salaire:
30000.00 - 35000.00 EUR / Année
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience en gestion de projets transverses
  • Autonomie dans le pilotage de projets complexes
  • Aisance dans des contextes à forts enjeux stratégiques
  • Excellente relationnel et aisance dans les environnements humains variés
  • Capacité à comprendre et parler le langage comptable
  • Pédagogie et adaptabilité face aux résistances au changement
  • Autonomie tout en appréciant le travail en binôme
  • Posture professionnelle rassurante et structurée
  • Rigueur et sens de la confidentialité
Responsabilités
Responsabilités
  • Orchestrer l’intégration opérationnelle
  • Accompagner les équipes sur leurs process
  • Assurer l’interface entre les enjeux métiers et IT (exclusivement sur la partie comptable)
  • Intervenir directement auprès des cabinets intégrés
  • Devenir l’interlocutrice privilégiée tout au long du projet
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime
  • Plan d’épargne entreprise
  • Intéressement et participation
  • Tickets restaurant (60% de part employeur)
  • Mutuelle avantageuse pour les salariés et leur famille prise en charge à 75% par BDO
  • 150€ de forfait mobilités durables
  • Remboursement de 50% de l’abonnement aux transports en commun
  • Prime de cooptation
  • Plusieurs jours hebdomadaires de télétravail
  • Tarifs préférentiels sur des activités sportives avec EGYM Wellpass
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef.fe de projet communication

Vous intégrez le service Marque et communication Corporate afin de participer av...
Emplacement
Emplacement
France , Issy-les-Moulineaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
balzac-paris.com Logo
Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme d’études supérieures Bac+5
  • Expérience avérée de 10 ans en entreprise sur une fonction identique si possible dans le domaine de l'assurance
  • Expérience et connaissance Marque employeur et Mass media
  • Conduite de projet (brief, planning, gestion des ressources et du budget…)
  • Maitriser les enjeux de marque, de réputation et d'influence
  • Avoir une vision business de la communication mais également RSE
  • Maitriser une charte graphique et ses contraintes dans la chaine graphique
  • Avoir un excellent rédactionnel print et web
  • Très bonne connaissance des différents canaux de communication (on line et off line, print, évènementiel, audio visuels...)
  • Maitriser les outils de la suite microsoft
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer au déploiement du plan de communication d'ampleur prévu pour accompagner les évolutions du groupe CNP Assurances
  • Réaliser des actions de communication, rédiger des supports de communication variés print, digital, pour différentes cibles (clients, partenaires, parties prenantes)
  • Veiller au respect et au déploiement de l'identité visuelle du groupe (charte graphique, architecture de marque, plateforme de marque…) sur l'ensemble des supports de communication en interne et en externe
  • Accompagnement, coordination de projets de communication avec les agences
  • Organiser ou accompagner l'organisation d'événements
  • Prendre en charge les relations avec les prestataires et fournisseurs et veiller au planning et respect du budget
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Horaires de travail flexibles
  • Entre 2-3 jours de télétravail
  • Restaurant d’entreprise / Cuisine pour les employés
  • Manifeste sur la diversité
  • Formation sur les biais inconscients
  • Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef.fe de Projet Foncier

Chef.fe de Projet Foncier pour l'Agence GEOFIT EXPERT de Toulouse. Rattaché(e) à...
Emplacement
Emplacement
France , Toulouse
Salaire
Salaire:
40000.00 - 46000.00 EUR / Année
rhmodepme.com Logo
Rhmodepme
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • De formation Géomètre
  • Expérience dans le foncier (bornage, division)
  • Connaissance des techniques et méthodes de relevés, plans et juridique
  • Autonomie
  • Envie d'évolution et de responsabilité
  • Capacité à manager une équipe terrain/bureau
  • Capacité à collaborer en équipe de façon bienveillante
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion et pilotage des projets fonciers (80%)
  • Activités terrain nécessaires au bon déroulé des projets (20%)
  • Développement d’affaires sur des clients déjà existants
  • Assurer la prise en charge complète des projets
  • Assumer la responsabilité technique et financière de ses projets
  • Analyser les besoins du client
  • Déterminer des choix juridiques fonciers
  • Déterminer des choix techniques logiciel et matériel
  • Gérer les relations avec le client pour la partie opérationnelle du projet
  • Définir les moyens humains et techniques nécessaires sur le projet
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de participation annuelle
  • Prime de fin d’année
  • Mutuelle
  • RTT entre 10 à 11 jours/an
  • Mise à disposition d’un véhicule de service 2 places (type Clio / C3) pour les déplacements
  • Mise à disposition d'un laptop/tél
  • Télétravail ponctuel possible
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Scrum Master & QA Lead

Nous recrutons pour une structure engagée dans la vie publique, qui développe en...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
43000.00 - 53000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Minimum 2 ans d'expérience en Scrum au sein d'une équipe de développement logiciel
  • Méthodique, structuré et rigoureux
  • Maîtrise des fondamentaux de la QA : plans de test, cas de test, suivi des bugs
  • Compréhension du fonctionnement d'une équipe tech et des enjeux de delivery
  • Capacité à évoluer dans un environnement agile et mouvant
  • Sensibilité produit
  • Expérience sur application mobile (plus)
  • Certification CSM, PSM ou équivalent (appréciée)
Responsabilités
Responsabilités
  • Animer les rituels agiles : sprint planning, stand-up, review et rétrospective
  • Affiner le backlog avec le Product Manager : story mapping, estimations et priorisation
  • Protéger l'équipe des interruptions et lever les blocages opérationnels
  • Suivre et améliorer les pratiques agiles dans une logique d'efficacité continue
  • Rédiger les plans de test, cas de test et critères d'acceptation
  • Piloter les campagnes de tests fonctionnels, de régression et de recette
  • Suivre les anomalies avec les développeurs jusqu'à leur résolution
  • Garantir un niveau de qualité suffisant avant chaque livraison
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Restaurant Supervisor

A Restaurant Supervisor will be responsible for the day-to-day service within Ma...
Emplacement
Emplacement
United Kingdom , London
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Ability to communicate clearly and efficiently in English, both verbal and written
  • Enthusiasm and commitment to delivering and offering the best service and experiences possible in any situation
  • Proven track record of surprising and delighting guests
  • To be detail oriented and to work within a team
  • Flexibility to respond to a range of different work situation
  • Works well within a team environment
  • A proven track record and ability to provide high levels of service under pressure
  • Strong time management skills with the ability to multi-task while maintaining an immaculate and professional appearance
Responsabilités
Responsabilités
  • Knowledge of menu and all products served within Mauro Colagreco Restaurants
  • Deliver food orders from the kitchen to customers’ tables rapidly and accurately with an explanation of each dish for the guest
  • Act as the contact point between Front of the House and Back of the House staff
  • Assist the wait staff with table setting by fetching and placing appropriate tableware, eating utensils and napkins
  • Explain the dishes to the guest with a knowledgeable and in a professional manor
  • Check in with customers and take additional orders or refill water, as needed and requested by senior colleagues
  • Is responsible for serving food orders and removing used dishes and utensils
  • Ensure food is served in accordance with safety standards
  • Inform restaurant staff about customers’ feedback or requests
  • Commit to best possible sustainable practices daily in terms of waste management and purchasing
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 28 days holiday including bank holidays plus a day extra for every year of your service up to 5 years (35 Days)
  • Staff meals whist on duty
  • Free dry cleaning for uniform
  • Employer pension contribution of 3%
  • Enhanced sick pay
  • Enhanced maternity, paternity and adoption pay
  • Life Assurance 1x salary
  • Employee assistance program, including virtual GP and financial advice
  • Season ticket loans and cycle to work scheme
  • Colleague gifting to celebrate special occasions
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right