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Rejoignez la grande famille Dupont Restauration ! Mission : Étonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… Une prestation adaptée et variée. En secteur entreprise, vous participez à la transformation de l'un de nos restaurants en site vitrine, ambassadeur de l'entreprise Dupont Restauration, en région PACA. Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.
Responsabilités
Étonnez vos convives avec des produits locaux, bruts, de saison
Participer à la transformation d'un restaurant en site vitrine
Animer son équipe dans un objectif de satisfaction clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire
Piloter l'activité du restaurant, définir les menus, commander les denrées, gérer le planning de l'équipe
Développer les compétences professionnelles et l'agilité des collaborateurs
Exigences
Au moins 5 ans d'expérience
CAP, BEP
Ce que nous offrons
13ème mois
Repas offert
Prime de participation
Prime d'objectifs
Mutuelle
Offres CSE
Accès au CSE
Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
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