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Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration. Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives. Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle. Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l’aimer longtemps, vous y êtes ! En tant que chef gérant dans un restaurant d'entreprise, vous allez être en charge : De l'animation de vos équipes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire, Du pilotage de l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit, De la définition des menus, guidé par le contrat de prestation. Des commandes et de la gestion du planning de l'équipe, En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs, vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.
Responsabilités
Animation de vos équipes dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire
Pilotage de l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit
Définition des menus, guidé par le contrat de prestation
Commandes et gestion du planning de l'équipe
Développement des compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs
Exigences
Au moins 2 ans d'expérience
CAP, BEP
Passionné par la cuisine
CAP/BEP cuisine (ou +)
Expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective
Dynamisme
Esprit d'équipe
Ce que nous offrons
Prime de participation aux bénéfices
13ème mois
Accès au CSE et ses nombreux avantages
Repas offert lors du service
Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
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