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Rejoignez la grande famille Dupont Restauration. Étonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison une prestation adaptée et variée. Au sein d’un restaurant inter-entreprise haut de gamme, vous êtes responsable de la confection des repas, la gestion et le management d’une équipe de 4 personnes. Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives (avec un fort pourcentage de produits labelisés) dans le cadre de la loi EGalim. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.
Responsabilités
Réaliser une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts, de saison
Être responsable de la confection des repas
Gérer et manager une équipe de 4 personnes
Faire une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives
Développer les compétences professionnelles et l'agilité des collaborateurs
Exigences
CAP/BEP cuisine (ou plus)
Au moins 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle et/ou collective
Passion pour la cuisine
Dynamisme
Esprit d'équipe
Sensibilité à la cuisine végétarienne et durable
Ce que nous offrons
13 ème mois
Repas offert
Prime de participation
Mutuelle
Offres CSE
Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
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