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Le Palace de Menthon recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant gastronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2. Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si vous faisiez partie de l'aventure ?
Responsabilités
Intervenir au service Banquet et au Restaurant
Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service
Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
Conseiller les clients et les aider dans leurs choix en fonction de leurs besoins
Offrir aux clients une expérience unique et personnalisée
Être garant de la satisfaction des clients
Diriger l'équipe de commis de salle
Exigences
Expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme (minimum 1 an)
Excellent relationnel et bonne communication
Sens naturel pour le conseil et finesse dans l'approche commerciale
Dynamique, motivé.e et rigoureux·se
Français et Anglais indispensables
Ce que nous offrons
Primes de cooptation selon les règles du Groupe
Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
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