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Chef de Service Production

France, Châtillon 40000.00 - 50000.00 EUR / Année · Offre publiée 20 janvier 2026
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Description du poste

L'Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) de Châtillon offre à des personnes en situation de handicap mental ou psychique des possibilités d'activités à caractère professionnel ainsi qu'un soutien médico-social. Il offre des prestations de qualité dans ses locaux ou sur sites, en équipe ou mise à disposition, sur la filière espaces verts. Nombre de places : 100 travailleurs / Nombre d'ETP : 20. Sous la responsabilité du Directeur adjoint de pôle.

Responsabilités

  • Organiser et superviser les activités de la filière Espaces Verts
  • Répondre à la demande client et participer à la gestion commerciale
  • Encadrer l'équipe (8 professionnels et 40 travailleurs en situation de handicap)
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes
  • Participer à la gestion administrative et logistique de l'établissement
  • Veiller à la cohérence des décisions au regard des valeurs et missions de l'établissement
  • Management et organisation du travail de l'équipe
  • Suivi des personnes accompagnées et organisation de leur montée en compétences
  • Gestion de la production
  • Gestion administrative et logistique de la filière
  • Développement et pérennisation du partenariat commercial
  • Travail en équipe et participation au projet institutionnel

Exigences

  • Diplôme de niveau 6 (bac + 3 / 4)
  • Expérience commerciale et/ou marketing et de management idéalement dans le domaine de la création et de l'entretien des espaces verts
  • Expérience de cadre dans un établissement médico-social ou expérience significative de moniteur d'atelier en ESAT
  • Qualités d'organisation, de gestion des priorités, de rigueur
  • Excellentes qualités relationnelles et d'encadrement d'équipe
  • Minimum 3 ans d'expérience

Ce que nous offrons

  • Rémunération basée sur la CCN66 avec reprise d'ancienneté et application Laforcade/Ségur
  • Prime de partage de la valeur de 700€ maximum sous conditions
  • Mutuelle à couverture familiale prise en charge à 80% par l'employeur
  • Choix entre paiement des heures supplémentaires majorées ou prise de repos
  • Prise en charge des titres de transport à 60% par l'employeur
  • Aide à la mobilité « verte » (forfait vélo/trottinette) de 50€ mensuels
  • Congés supplémentaires liés à l'ancienneté et la situation familiale
  • Œuvres sociales proposées par le CSE
  • Service social mis à disposition des salariés gratuitement
  • Possibilités d'évolution de carrière par l'accès aux formations diplômantes en apprentissage
  • Accompagnement à la mobilité professionnelle des salariés

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Chef de Service Production - Filière Multi Services

L’Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) l’Atelier, implanté à Ch...
Emplacement
Emplacement
France , Châtenay-Malabry
Salaire
Salaire:
40000.00 - 50000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme de niveau 6 (bac + 3/4)
  • Expérience commerciale et/ou marketing et de management
  • Expérience de cadre dans un établissement médico-social ou expérience significative de moniteur d’atelier en ESAT
  • Qualités d’organisation, de gestion des priorités, de rigueur
  • Excellentes qualités relationnelles et d’encadrement d’équipe
  • Minimum 3 ans d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Organiser et superviser les activités de la filière Multi Services (sous-traitante, entretiens des locaux, entretien machines espaces verts, entretien cycles, services logistiques…)
  • Répondre à la demande client et participer à la gestion commerciale
  • Encadrer l’équipe (3 moniteurs principaux, environ 8 moniteurs d’atelier et les travailleurs en situation de handicap)
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes et proposer les mesures adéquates
  • Participer à la gestion administrative et logistique de l’établissement
  • Veiller à la cohérence des décisions au regard des valeurs, des missions de l’établissement et du projet institutionnel
  • Management et organisation du travail de l’équipe
  • Suivi des personnes accompagnées et organisation de leur montée en compétences
  • Gestion de la production de votre périmètre
  • Gestion administrative et logistique de votre filière
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération basée sur la CCN66 avec reprise d’ancienneté et application Laforcade/Ségur
  • Prime de partage de la valeur de 700€ maximum sous conditions
  • Mutuelle à couverture familiale prise en charge à 80% par l’employeur
  • Choix entre paiement des heures supplémentaires majorées ou prise de repos
  • Prise en charge des titres de transport à 60% par l’employeur
  • Aide à la mobilité « verte » (forfait vélo/trottinette) de 50€ mensuels
  • Congés supplémentaires liés à l’ancienneté et la situation familiale
  • Œuvres sociales proposées par le CSE
  • Service social mis à disposition des salariés gratuitement
  • Possibilités d’évolution de carrière par l’accès aux formations diplômantes en apprentissage avec notre CFA Égalité et l’accompagnement à la mobilité professionnelle des salariés
  • Temps plein
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Chef de service production ESAT

Le Pôle ESAT Les Ateliers de Chennevières 94 recherche 1 Chef de Service Product...
Emplacement
Emplacement
France , Chennevières-sur-Marne
Salaire
Salaire:
40000.00 - 52000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme de niveau 6 (bac + 3 / 4)
  • Expérience commerciale et/ou marketing et de management idéalement acquise dans le secteur médico-social
  • Minimum 3 ans d'expérience
  • Qualités d'organisation, de gestion des priorités, de rigueur
  • Excellentes qualités relationnelles et d'encadrement d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Organiser et superviser la production en lien avec les personnes accompagnées pour répondre à la demande client et participer à la gestion commerciale
  • Encadrer l'équipe placée sous votre responsabilité (17 professionnels moniteurs principaux et moniteurs d'ateliers)
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes et proposer les mesures adéquates
  • Participer à la gestion administrative, financière et logistique de l'établissement
  • Veiller à la cohérence des décisions au regard des valeurs, des missions de l'établissement/du pôle et du projet institutionnel
  • Management et organisation du travail de l'équipe
  • Suivi des personnes accompagnées, et organisation de la montée en compétences
  • Gestion de la production de votre périmètre
  • Gestion administrative, financière et logistique
  • Développement et pérennisation du partenariat commercial
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération basée sur la CCN66 avec reprise d'ancienneté et application Laforcade/Ségur à l'ensemble des salariés et des alternants
  • Prime de partage de la valeur de 700€ maximum sous conditions
  • Mutuelle à couverture familiale prise en charge à 80% par l'employeur
  • Choix entre paiement des heures supplémentaires majorées ou prise de repos
  • Prise en charge des titres de transport à 60% par l'employeur
  • Aide à la mobilité « verte » (forfait vélo/trottinette) de 50€ mensuels
  • Congés supplémentaires liés à l'ancienneté et la situation familiale (exemple : congés pour enfants malades)
  • Œuvres sociales proposées par le CSE
  • Service social mis à disposition des salariés de la Fondation gratuitement
  • Possibilités d'évolution de carrière par l'accès aux formations diplômantes en apprentissage avec notre CFA Égalité et l'accompagnement à la mobilité professionnelle des salariés
  • Temps plein
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Chef de production Traiteur Evènementiel / Adjoint de Restaurant

Vous évoluez dans le secteur de la restauration ou du traiteur événementiel et s...
Emplacement
Emplacement
France , Villeneuve d'Ascq
Salaire
Salaire:
32000.00 - 35000.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en hôtellerie restauration
  • Expérience en traiteur événementiel, restauration traditionnelle ou collective
  • Première expérience en encadrement d’équipe (chef de production, second, adjoint…)
  • Sens de l’organisation et de l’anticipation
  • Excellent esprit d’équipe et bon relationnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Encadrer et organiser les équipes de production et de service
  • Participer à la planification et à la coordination des événements
  • Veiller à la qualité des prestations traiteur
  • Contribuer au bon fonctionnement opérationnel de l’activité
  • Participer au suivi des coûts et à l’optimisation de la production
  • Garantir un haut niveau de satisfaction client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • RTT
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Temps plein
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Chef de service des opérations services alimentaires

Ce que tu vas nous apporter '- Diplôme universitaire avec un minimum de 4 ans d’...
Emplacement
Emplacement
Canada , Québec City
Salaire
Salaire:
70800.00 - 84000.00 CAD / Année
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme universitaire avec un minimum de 4 ans d’expérience pertinente, ou au moins 8 ans d’expérience progressive dans un domaine connexe
  • Minimum de 3 ans d’expérience en gestion d’équipe
  • Expérience solide en production alimentaire à haut volume ou en cuisine commerciale
  • Bonne connaissance des normes et réglementations en matière de salubrité alimentaire
  • Expérience démontrée en gestion des inventaires, contrôle des stocks et réduction des pertes alimentaires
  • Solides compétences en leadership, en coaching et en développement d’équipe, avec capacité à évoluer dans un environnement rapide et sous pression
Responsabilités
Responsabilités
  • Diriger et gérer des opérations de production alimentaire à haut volume, en offrant une expérience client engageante et de grande qualité dans une unité de grande envergure
  • Mettre en œuvre les exigences opérationnelles en planifiant, encadrant et coordonnant les activités de l’équipe afin d’atteindre les objectifs et d’optimiser la performance
  • Stimuler les résultats commerciaux en maximisant la conversion grâce à des offres alimentaires attrayantes, bien présentées et de qualité, dans un environnement accueillant
  • Veiller à ce que toutes les opérations alimentaires respectent les normes de qualité, de salubrité alimentaire et la législation locale en vigueur, tout en maintenant des espaces propres, sécuritaires et bien organisés
  • Mettre en place et suivre des routines opérationnelles quotidiennes afin d’assurer la constance, l’efficacité et l’excellence dans toutes les zones alimentaires
  • Garantir une présentation attrayante et une offre alimentaire irrésistible assurant une expérience client optimale
  • Assurer l’excellence opérationnelle en optimisant la productivité, en contrôlant les coûts et en maintenant des standards élevés tant en expérience client qu’en performance commerciale
  • Superviser la gestion des inventaires, des stocks et des commandes afin d’assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Journées santé (en plus des congés !)
  • Couverture médicale, dentaire et optique complémentaire (pour vous et votre famille)
  • REER avec options de contribution de IKEA équivalente
  • Admissibilité à notre programme de prime IKEA annuel
  • Compte gestion-santé
  • Assurance vie
  • Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve de disponibilité)
  • Congé parental
  • Congé de décès
  • Programme d’aide aux employés (pour assurer votre bien-être mental, physique, social et financier)
  • Temps plein
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Chef de service

Nous recrutons un Chef de service H/F en CDI. Membre de l'équipe de Direction, v...
Emplacement
Emplacement
France , Orléans
Salaire
Salaire:
3800.00 EUR / Mois
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un diplôme de niveau 6 en management ou gestion (Master 1, Ecole de commerce, DEIS ,CAFERUIS…) ou justifiant d'une expérience significative sur un poste de manager dans le secteur sanitaire ou social.
  • Capacité à organiser et coordonner le travail d'équipe dans un respect strict des réglementations en vigueur
  • Compétence en matière de gestion et de suivi administratif (reporting, actualisation des outils, contrôle des plannings)
  • Savoir-faire en matière d'encadrement de la production des écrits professionnels et de gestion des dossiers des usagers
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir l'application des procédures associatives et contrôler leur mise en œuvre
  • Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'établissement
  • Encadrer et animer techniquement et méthodologiquement l'équipe éducative en veillant au respect du cadre de la mission
  • Planifier les activités
  • S'assurer de la mise en œuvre du projet individualisé en lien avec les familles
  • Veiller au bon fonctionnement des unités de vie
  • Etre le garant de la démarche qualité et des obligations liées aux prises en charge
  • Contribuer au bien-être au travail des salariés, ainsi qu'au développement de leurs compétences
  • Représenter le service dans des instances de concertation, de réflexions internes, externes
  • Veiller à la bonne application des consignes d'hygiène et de sécurité
  • Temps plein
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Chef de production

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Pro...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
3000.00 EUR / Mois
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Extrait de casier judiciaire vierge est requis
  • nationalité française est obligatoire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires
  • établir les menus en suivant les fiches techniques et les procédures
  • contrôler les produits et le dressage des plats avant le service
  • participer au passage des commandes de matières premières et vérifier leur conformité lors de leur livraison
  • anticiper, planifier et coordonner les activités du personnel en cuisine
  • transmettre avec pédagogie votre savoir-faire et déléguer les missions
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • RTT
  • 13ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature
  • Prime d'activité continue
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne
  • PERCO
  • Temps plein
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Chef de production

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Pro...
Emplacement
Emplacement
France , Villeneuve-lès-Maguelone
Salaire
Salaire:
2500.00 EUR / Mois
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte
  • Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et dotée d'excellentes compétences en gestion
  • Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont largement reconnues
  • Votre sens du relationnel est un atout majeur et vous apportez un soin tout particulier à satisfaire les clients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires
  • Établir les menus en suivant les fiches techniques et les procédures
  • Contrôler les produits et le dressage des plats avant le service
  • Participer au passage des commandes de matières premières et vérifier leur conformité lors de leur livraison
  • Anticiper, planifier et coordonner les activités du personnel en cuisine
  • Transmettre avec pédagogie votre savoir-faire et déléguer les missions
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 11 à 18 RTT
  • 13 ème mois
  • Rémunération variable
  • Repas en nature ou ticket restaurant
  • Prime d'activité continue
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Temps plein
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Chef de service gestion opérationnelle

Le Centre National d’Etudes Spatiales (CNES), l’Agence Spatiale Française, est u...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
cnes.fr Logo
CNES - Centre National d'Etudes Spatiales
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé d’une formation de niveau BAC +5
  • Expérience de 2 à 5 ans
  • Expérience en management d’équipe
  • Capacité d’organisation et rigueur
  • Aptitudes à animer une équipe et à la prise de décision
  • Capacité d’écoute, de conseil et de pédagogie
  • Bonnes connaissances des métiers de la finance
  • Connaissances de l’outil SAP
  • Maitrise de la suite Office
Responsabilités
Responsabilités
  • Anime l’équipe, veille au développement des compétences, accompagne les salariés dans leur déroulement de carrière
  • Définit les objectifs, organise et planifie le travail, apporte support et conseil à son équipe
  • Accompagne les salariés au niveau des changements organisationnels
  • Met en œuvre les moyens nécessaires au pilotage et au suivi de l’exécution budgétaire des directions de son périmètre, en étant garant du respect des budgets alloués
  • Organise la production des différents reportings et analyses
  • Met en œuvre la collecte, l’analyse et la synthèse des expressions de besoins annuelles pluriannuelles des ressources dans le cadre des exercices de révision des budgets
  • Participe à la conduite de l’évolution des outils et des pratiques de son équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Salaire sur 13 mois
  • Prime d'intéressement
  • Mutuelle et prévoyance
  • Prise en charge de l'abonnement transport en commun à hauteur de 95%
  • Horaires variables, Congés Payés et RTT
  • 2 jours de télétravail par semaine
  • Restaurant d’entreprise ou Indemnité forfaitaire de repas selon le site du CNES
  • CSE : CESU, participation aux frais de garde type CLAE, aux abonnements sportifs, à des locations vacances
  • Temps plein
Lire la suite
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