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Chef de rayon boucherie

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APEC

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Emplacement:
France , Tarbes

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Catégorie:

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

3000.00 - 3200.00 EUR / Mois
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Description du poste:

Hypermarché situé en région OCCITANIE recherche un chef de rayon Boucherie, Management de 6 collaborateurs, statut cadre, salaire à négocier entre 3000/3200 brut X 13 + primes, nous recherchons un profil confirmé ayant une expérience réussi obligatoirement en Hypermarché ou Supermarché alimentaire, parfaite maitrise du secteur des produits carnés ainsi que de la traçabilité et des procédures d'hygiènes , Homme/Femme de terrain vous participez avec vos équipes à la préparation, au nettoyage et au remplissage des rayons aussi sur le libre service que sur le rayon traditionnel, vous assurez l'ouverture du point de vente en toute sécurité, vous organisez le rangement des réserves et chambres froides, vous managez vos équipes avec bienveillance, vous êtes d'ailleurs un très bon manager doté d'un bon leadership, vous gérez vos stocks avec optimisation ainsi que vos engagements catalogues, vous participez également à la vente et vous restez vigilant sur la démarque afin d'assurer vos résultats définis avec votre direction.

Responsabilités:

  • Management de 6 collaborateurs
  • participer avec vos équipes à la préparation, au nettoyage et au remplissage des rayons aussi sur le libre service que sur le rayon traditionnel
  • assurer l'ouverture du point de vente en toute sécurité
  • organiser le rangement des réserves et chambres froides
  • manager vos équipes avec bienveillance
  • gérer vos stocks avec optimisation ainsi que vos engagements catalogues
  • participer également à la vente
  • rester vigilant sur la démarque afin d'assurer vos résultats définis avec votre direction

Exigences:

  • CAP avec une expérience confirmée dans la fonction
  • parfaite maitrise du secteur boucherie
  • autonome
  • expérience nécessaire minimum de 3 ans réussie en Hypermarché ou supermarché alimentaire
  • H/F reconnu comme étant un excellent manager
  • très bon gestionnaire avec une excellente maitrise des outils informatiques
  • parfaite connaissance des traçabilités et réglementations sur l'hygiène
  • devoir travailler en laboratoire afin d'assurer avec vos équipes la préparation et la mise en vente de vos produits
Ce que nous offrons:

primes

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
25 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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24 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Titulaire en boucherie
  • Une expérience significative et confirmée en tant que Chef Boucher ou Adjoint/Responsable de Rayon Boucherie
  • Maîtrise exceptionnelle des techniques de découpe, désossage et transformation des viandes (bœuf, veau, porc, volaille, gibier)
  • Leadership naturel et aptitude à l'encadrement d'équipe
  • Rigueur, sens de l'organisation, réactivité et excellent sens du service client
Responsabilités
Responsabilités
  • Établir les plannings et organiser la répartition des tâches pour optimiser la production
  • Contrôler la qualité du travail effectué et assurer le développement des compétences de votre équipe
  • Superviser la réception, la découpe (désossage, parage, etc.) et la transformation de toutes les catégories de viandes
  • Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) et des règles de traçabilité des produits
  • Participer activement à la préparation de spécialités bouchères et charcutières
  • Veiller à l'entretien, au nettoyage et à la désinfection de l'atelier, du matériel et du poste de travail
  • Assurer une mise en place et une présentation attractive et qualitative du rayon et du comptoir
  • Gérer les stocks, optimiser les commandes et mettre en œuvre la politique commerciale (promotions, saisonnalité)
  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur les produits, leurs modes de cuisson et leur conservation
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Manager Commerce Boucherie

Manager une équipe, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences au ...
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France , Tomblaine
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Salaire:
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Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé.e de niveau CAP/BEP/BP en Boucherie
  • Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher.e, Responsable rayon boucherie, ...)
  • Passionné.e par les produits et la relation client
  • Savoir accompagner et gérer les chiffres d'un rayon
Responsabilités
Responsabilités
  • Manager une équipe, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences
  • Fidéliser vos clients, en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation...)
  • Dynamiser votre commerce, en mettant en place, avec vos équipes des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux...) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales
  • Garantir la performance de votre commerce, en analysant et pilotant les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques...) du compte d'exploitation
  • Activer les bons leviers (politique prix, budgets d'achats) et piloter vos stocks, approvisionnements et commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une remise sur achat chez Auchan
  • Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Une prime annuelle équivalente à un 13e mois
  • Temps plein
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Manager Commerce Produits frais

Manager Commerce Produits frais F/H (Niveau 7) pour Auchan Retail France. L'entr...
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37000.00 - 49400.00 EUR / Année
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé.e de niveau CAP/BEP/BP en Boucherie
  • Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire (Chef boucher.e, Responsable rayon boucherie, ...)
  • Passion pour les produits et la relation client
  • Capacité à accompagner et gérer les chiffres d'un rayon
Responsabilités
Responsabilités
  • Manager une équipe, les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences
  • Fidéliser les clients, garantir leur satisfaction par l'étal, les rayons et les conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation...)
  • Dynamiser le commerce, mettre en place avec les équipes des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux...) et des animations commerciales
  • Garantir la performance du commerce, analyser et piloter les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques...)
  • Activer les bons leviers (politique prix, budgets d'achats)
  • Piloter les stocks, approvisionnements et commandes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Remise sur achat chez Auchan
  • Primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Prime annuelle équivalente à un 13e mois
  • Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
  • Plan d’achat d’actions / BSPCE / Stock options
  • Prime de cooptation
  • Plan d’épargne pour la retraite collectif (PERCO)
  • Temps plein
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Chef boucher

Vous secondez le responsable boucherie.
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Non fourni
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Exigences
Exigences
  • Diplôme : au minimum le CAP Boucher
  • Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
  • Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
  • Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité…) d’hygiène et de sécurité
  • Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe)
  • Maîtriser l’informatique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente
  • Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement
  • Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC…)
  • Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales
  • Développez les ventes en fidélisant la clientèle
  • Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement
  • Temps plein
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Chef boucher

Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés ! Nos équipes trav...
Emplacement
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France , Orange
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Diplôme : au minimum le CAP Boucher
  • Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
  • Statut : cadre – convention de forfait en jours
  • Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
  • Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité…) d’hygiène et de sécurité
  • Savoir gérer un centre de profit
  • Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs)
  • Maîtriser l’informatique
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative
  • Développer les ventes en fidélisant la clientèle
  • Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC…)
  • Organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations…)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
  • Temps plein
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Pharmacien d'officine (F/H)

Quel défi motivant vous attend en tant que Pharmacien d'officine (F/H) dans notr...
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Salaire:
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Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtriser les actions de sensibilisation et de prévention auprès du public
  • Contrôler rigoureusement les modalités de délivrance spécifiques de certains médicaments
  • Détenir un Diplôme d'État de Docteur en Pharmacie
  • Être capable de réaliser des préparations pharmaceutiques et de gérer les opérations administratives
Responsabilités
Responsabilités
  • Sensibiliser le public aux problèmes de santé tels que le diabète et l'hypertension
  • Contrôler les modalités de délivrance des médicaments et effectuer les préparations pharmaceutiques nécessaires
  • Délivrer les médicaments tout en vérifiant les prescriptions et communiquer avec le prescripteur si nécessaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Technicien de laboratoire

Nous recherchons pour le compte de notre client, un(e) technicien(ne) de laborat...
Emplacement
Emplacement
France , Conde sur Vire
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Bac + 2 en sciences et techniques de laboratoire
  • première expérience réussie en laboratoire de microbiologie
  • connaissance des bonnes pratiques et des techniques analytiques
  • maîtrise des exigences qualité et de la norme ISO 17025
  • esprit d'équipe
  • autonomie
  • réflexion
  • aptitude à travailler de manière rigoureuse et organisée
Responsabilités
Responsabilités
  • Réceptionner et préparer les échantillons
  • Réaliser des analyses microbiologiques
  • Gérer les consommables (de la réception à la validation)
  • Préparer les milieux de culture
  • Contribuer aux processus de validation des méthodes, équipements et consommables
  • Contrôler et effectuer la maintenance des équipements
  • Gérer l'entretien du poste de travail et de son environnement conformément aux dispositions internes
  • Participer à la résolution des anomalies et à la gestion des indicateurs de l'unité
  • Intervenir dans la gestion des processus transversaux du laboratoire
  • Participer activement à l'amélioration continue et aux plans de développement du laboratoire
  • Temps plein
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Nouveau

Comptable fournisseurs

En tant que spécialiste de la gestion financière, vous assurerez l'exactitude et...
Emplacement
Emplacement
France , Conde sur Vire
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise des logiciels de gestion comptable et ERP
  • Diplôme en comptabilité ou équivalent, tel que le BTS Comptabilité et Gestion
  • Excellentes compétences organisationnelles et souci du détail
  • Être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 2 mois d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la réception, la vérification et la validation des factures fournisseurs pour garantir des paiements précis et ponctuels
  • Collaborer étroitement avec les équipes internes pour résoudre les litiges potentiels et optimiser les processus de paiement
  • Tenir à jour les dossiers financiers et produire des rapports réguliers pour assurer un suivi rigoureux des paiements fournisseurs
  • Temps plein
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