Chef de rang Emplois

Chef de rang

Hotel Les Roches Blanches

Emplacement:
France, Cassis

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

2300.00 / Mois

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Description du poste:

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En tant que membre de l'équipe des Roches Blanches vous transmettez votre passion de l'Hospitalité et faites vivre à chaque client un séjour d'exception et une expérience inoubliable. Si dépasser les attentes des clients et la réussite du travail en équipe sont votre leitmotiv... rejoignez nous !

Responsabilités:

Est garant(e) de la satisfaction des clients sur tous les rangs supervisés
Réserve un accueil chaleureux et personnalisé, et suit les retours clients avec attention
Conseille, fidélise et établit une relation privilégiée avec les clients
Supervise les équipes pour garantir un service attentionné, fluide et adapté aux besoins des clients
Coordonne et supervise la mise en place, le déroulement et la fin du service
Vérifie la mise en place des points de vente, la propreté et le rangement après le service
S'informe des détails des plats, des éventuelles ruptures, et des consignes particulières
Ajuste l'organisation en fonction des affluences et des priorités
S'assure du respect des procédures d'encaissement et de facturation
Organise, encadre et contrôle le travail des Chefs de Rang, commis, apprentis et stagiaires
Anime les équipes pour maintenir une ambiance de travail positive et efficace
Forme et accompagne les collaborateurs dans leur montée en compétence
Intègre les nouveaux membres du personnel et relaye les consignes de la direction
Développe le chiffre d'affaires grâce aux ventes additionnelles
Est force de proposition pour enrichir l'offre et améliorer les performances du service
Garantit la propreté des lieux et le respect des normes HACCP
Veille à la sécurité des équipements et à l'application des règles de sécurité incendie
Encourage les pratiques écoresponsables (tri, recyclage, économie d'énergie)

Exigences:

Pédagogie et motivation
Langues : Français et maitrise de l'anglais, une troisième langue est en plus
Sens de l'accueil, du service et de la qualité
Vendeur
Animateur d'équipe
Dynamisme
Bonne présentation
Leadership et esprit d'équipe
Grande disponibilité et rigueur
Excellente présentation et ponctualité
Sens du détail et capacité à gérer les priorités
Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité est primordiale

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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