Chef de rang - Room Service Emplois | Four Seasons (Saint-Jean Cap-Ferrat)

Chef de rang room service

Le/La Chef de Rang a en charge la gestion des commandes en chambre des clients d...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais
Expérience et qualification en matière de service
Très bon esprit d'équipe
Excellente présentation
Bonnes compétences relationnelles
Qualités organisationnelles
Capacité à travailler en autonomie
Capacité à travailler en étroite collaboration avec les services Gouvernante et Réception
Maîtrise de l'outil informatique incluant les applications Opéra et Micros

Responsabilités

Gérer l'organisation et le bon déroulement du travail de l'équipe des Mini-bars
Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conforme aux standards Four Seasons
Connaître les menus et la carte des vins
Maîtriser les systèmes Opéra et Micros concernant les Mini-bars
Analyser les rapports pour identifier les statuts des clients
Transmettre les consignes et assurer leur suivi
S'assurer que les demandes spéciales des clients soient rentrées dans leur profil
Préparer son chariot de manière complète et travailler de manière autonome
Remplir, rafraîchir et entretenir les Mini-bars
Facturer sur Micros

Ce que nous offrons

Nuitées offertes et à tarif préférentiel
Réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Nouveau

Chef de rang - room service – night shift

En véritable artisan du service, vous contribuez à offrir à nos clients une expé...

Emplacement

France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Français et anglais courants exigés
la maîtrise d’une troisième langue est un atout
Formation hôtelière souhaitée (type école hôtelière, BTS, ou équivalent)
Expérience réussie dans un poste similaire au sein d’un établissement 5* ou Palace
Solide connaissance des techniques de service hôtelier et de la relation client haut de gamme
Excellente présentation, rigueur, ponctualité et sens du service irréprochable
Attitude positive, esprit d’équipe et sens de la discrétion
Capacité à s’adapter, à anticiper les besoins et à gérer les situations délicates avec tact et élégance

Responsabilités

Assurer les prises des commandes client de nuit
Préparer et organiser la mise en place du service de nuit en chambre selon les standards du Grand-Hôtel et de la marque Four Seasons
Contrôler la conformité et la présentation des plateaux de nuit, boissons et mets avant service
Effectuer la livraison et le débarrassage en chambre avec discrétion et professionnalisme
Être à l’écoute des besoins des clients, anticiper leurs attentes et garantir leur entière satisfaction
Contribuer au maintien de la propreté et de l’organisation de l’office Room Service

Ce que nous offrons

Évolution de carrière
Nuitées découvertes gratuites ou tarifs préférentiels
Possibilité de logement
Mutuelle d'entreprise à 100%
13ème mois sous conditions d'ancienneté
primes d'intéressement, de participation et de cooptation
Uniforme fourni et entretenu
Stationnement gratuit
Repas de qualité

Temps plein

Nouveau

Commis de salle - Room Service

Au cœur du Room Service, vous assistez le Chef de Rang dans la préparation et le...

Emplacement

France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Français courant exigé
bon niveau d’anglais souhaité
Formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
Expérience préalable dans un établissement 5 ou Palace* appréciée
Maîtrise des techniques de mise en place, de débarrassage et de service
Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
Présentation soignée, ponctualité et réactivité
Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence

Responsabilités

Assurer la mise en place du service et le suivi des commandes en chambre sous la supervision du Chef de Rang
Effectuer le réapprovisionnement quotidien des mini-bars et garantir leur parfaite présentation
Assurer la mise en place des amenities et des attentions en chambre selon les standards de l’hôtel
Répondre aux demandes internes en coordination avec l’équipe du Room Service
Participer à la gestion des stocks et au suivi des consommations mini-bars
Contribuer au maintien de la propreté et de l’organisation de l’office Room Service

Ce que nous offrons

Évolution de carrière
Nuitées découvertes (gratuites ou tarifs préférentiels)
Possibilité de logement
Mutuelle d'entreprise à 100%
13ème mois & primes (intéressement, participation, cooptation)
Uniforme fourni et entretenu
Stationnement gratuit
Repas de qualité

Temps plein

Stagiaire Room Service

Niché dans un écrin de verdure face à la Méditerranée, le Grand-Hôtel du Cap-Fer...

Emplacement

France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Français courant exigé
bon niveau d’anglais souhaité
Formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
Expérience préalable dans un établissement hôtelier 5* ou Palace appréciée
Maîtrise des techniques de mise en place et débarrassage souhaité
Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
Présentation soignée, ponctualité et réactivité
Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence

Responsabilités

Assurer la mise en place du service et le suivi des commandes en chambre sous la supervision du Chef de Rang
Effectuer le réapprovisionnement quotidien des mini-bars et garantir leur parfaite présentation
Assurer la mise en place, puis le débarrassage des amenities et des attentions en chambre, selon les standards de l’hôtel
Répondre aux demandes internes en coordination avec l’équipe du Room Service
Participer à la gestion des stocks et au suivi des consommations mini-bars
Réapprovisionner les pass en cuisine
Contribuer au maintien de la propreté et de l’organisation de l’office Room Service

Ce que nous offrons

Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde
Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat)
Uniforme fourni et entretenu
Stationnement gratuit
Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel

Temps plein

Commis de Rang Il Lago

La position de Commis de Rang au Restaurant Il Lago implique la responsabilité d...

Emplacement

Switzerland , Geneva

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only
lecture, écriture et compétence orale du français et de l'anglais
6 mois expérience en restauration

Responsabilités

La capacité à respecter le port de l’uniforme tous les jours
La capacité à offrir aux clients du restaurant un service distingué et agréable conformément aux normes Four Seasons
La capacité à anticiper sur les besoins des clients
La capacité à effectuer autant le service d’ouverture que de fermeture du Restaurant
savoir dresser les tables selon les normes requises
La capacité à débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture
La capacité à savoir déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de tables et couverts
La capacité à servir les plats en expliquant le contenu
La capacité à servir l’eau, le pain et le beurre pendant le repas
La capacité à servir le café et thé

Temps plein

Nouveau

Graphic Designer

Intégré au sein de l’équipe Offline du département Image, vous contribuerez à la...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Groupe Kering

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation en Graphisme
Expertise solide en conception graphique imprimée
Expérience professionnelle de 4 à 5 ans minimum dans un poste similaire (luxe ou apparenté) au sein d'une agence ou d'un annonceur
Force de proposition créative
Capacité à suivre plusieurs projets en simultané dans un contexte international exigeant
Très grande rigueur avec un sens poussé du détail
Excellente capacité à travailler en équipe
Maîtrise parfaite des logiciels de graphisme (Photoshop, Illustrator, InDesign)
Maîtrise également souhaitée sur les logiciels de retouche photo
Français et anglais courants

Responsabilités

Créations graphiques en accord avec les briefs reçus
Préparation de concepts créatifs et assurer l'harmonisation des éléments tout au long du projet
Accompagner nos partenaires dans la mise en place des réalisations pour garantir la qualité des rendus
Soutien régulier au lancement worldwide des campagnes en outdoor, magazines, et in-stores
Veiller quotidiennement au strict respect des codes de l'identité visuelle de la Maison sur les multiples supports
Recherches iconographique et propositions de nouvelles pistes graphiques

Temps plein

Nouveau

Senior Permitting Lead

En tant que Senior Permitting Lead, vous intervenez sur des projets industriels ...

Emplacement

France , Dunkerque

Salaire:

Non fourni

PertinAnce Technologies

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Bac+5 en environnement, urbanisme, ingénierie réglementaire ou droit de l’environnement industriel
Expérience confirmée de 10 ans minimum sur des projets de construction en milieu industriel lourd
Expertise reconnue dans le pilotage de procédures d’autorisation complexes
Maîtrise approfondie des réglementations ICPE, Seveso et des mécanismes de l’étude d’impact
Excellente capacité de rédaction technique et d’analyse réglementaire
Capacité à piloter un planning d’autorisation critique jusqu’à l’obtention des arrêtés
Leadership, rigueur, diplomatie face aux autorités et capacité à coordonner des équipes multidisciplinaires
Anglais professionnel requis (contexte de projets internationaux)

Responsabilités

Piloter l’intégralité du processus de sécurisation administrative et réglementaire, depuis la finalisation des dossiers jusqu’à l’obtention des autorisations préfectorales
Porter la finalisation complète du dossier de demande d’autorisation environnementale et rédiger les pièces techniques associées
Accompagner l’architecte et les équipes projet dans la finalisation des permis de construire
Organiser et piloter la réponse aux demandes de compléments des services instructeurs et gérer les interactions avec le commissaire enquêteur
Formaliser la réponse officielle du maître d’ouvrage à l’avis de l’Autorité Environnementale (AE) et assurer le suivi du dossier jusqu’à la signature de l’arrêté préfectoral d’autorisation
Collecter de manière agile les données techniques auprès de l’ingénierie et garantir la conformité réglementaire de l’ensemble des dossiers
Assurer la liaison entre l’ingénierie, les bureaux d’études, les services administratifs et les partenaires internationaux

Nouveau

Chef de cuisine

Amarré sur la Seine, à deux pas du pont Alexandre III et des Invalides, Riviera ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Fuga Family

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Tu te considère comme leader
Tu es pédagogue et tu aimes partager ton savoir
Tu as le souci de bien faire, du détail et de la rigueur
Tu apprécies le changement dans un contexte d’évolution d’entreprise
Tu sais être force de proposition
Tu te soucis des questions de rentabilité et d'optimisation (maîtrise d'Excel et des fiches techniques)
Tu maîtrises les fondamentaux de la cuisine japonaise et italienne

Responsabilités

Encadrer, former et motiver l’équipe cuisine (chefs de partie, commis, plonge, etc.)
Planifier les horaires et organiser la répartition du travail selon les flux de service et les événements
Maintenir un esprit d’équipe positif et professionnel entre la salle et la cuisine
Gérer les recrutements en collaboration avec la direction (remplacements, stagiaires, extras)
Concevoir et actualiser les cartes selon la saison, les produits et les tendances
Élaborer les menus spécifiques pour les événements (cocktails, buffets, repas assis, ateliers)
Déguster, tester et valider les recettes avant mise en production
Garantir la cohérence gustative et esthétique des plats
Gérer les achats et négocier avec les fournisseurs
Suivre les stocks et assurer le bon approvisionnement quotidien

Ce que nous offrons

Opportunité de carrière au sein d'un groupe en plein essor
Cadre particulièrement agréable, au sein d’une équipe jeune et dynamique
-30% sur l'ensemble des restaurants du groupe
Forfait Mobilité Durable
Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
Prise en charge de 50% de la carte navigo

Temps plein

Chef de rang - Room Service

Four Seasons

Emplacement:
France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
31 janvier 2026

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Graphic Designer

Senior Permitting Lead

Chef de cuisine

Chef de rang - Room Service

Four Seasons

Emplacement:France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:31 janvier 2026

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Emplacement:
France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
31 janvier 2026