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Chef de rang - Restaurant étoilé

France, Courchevel · Offre publiée 29 juin 2026
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Description du poste

Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d'hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron – Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) – et l'un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV. Vous portez l'expérience étoilée dans chaque geste ? Rejoignez la salle étoilée du Chabichou !

Responsabilités

  • Service personnalisé, transmission de l'univers du Chef
  • Encadrement des commis, rythme et fluidité
  • Mise en place et clôture, anticipation des services
  • Propreté et harmonie des espaces

Exigences

  • Expérience significative en étoilé
  • Anglais parfait, clientèle internationale
  • Rayonnant(e), rigoureux(se), esprit d'équipe

Ce que nous offrons

  • Maison 5★ au cœur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
  • Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
  • Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur
  • Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
  • Primes de cooptation
  • Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression

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Chef de rang - Restaurant étoilé

8 matching positions

Chef de Rang

Le Chef de Rang effectuer le service en salle des restaurants depuis la préparat...
Emplacement
Emplacement
France , Paris 07
Salaire
Salaire:
13.00 - 15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Issu(e) d'une École Hôtelière, vous avez déjà fait vos preuves dans des établissements de prestige (étoilés, palaces ou brasseries de luxe)
  • Vous maîtrisez les codes du luxe sur le bout des doigts, mais vous savez rester agile et adaptable selon le contexte (du protocole strict au service plus décontracté)
  • Vous êtes motivé(e), curieux(se) et doté(e) d'une présentation irréprochable. La discrétion est pour vous une seconde nature
Responsabilités
Responsabilités
  • Effectuer le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les opérations de remise en état de la salle
  • Pendant le service, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donnez des instructions opérationnelles aux commis de salle
  • Vous devez connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
  • À la fin du repas, le Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients
  • Temps plein
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Assistant Maitre d'Hôtel - Restaurant/Banquet

Nous recherchons un ou une Assistant(e) Maître d'Hôtel - Restaurant/Banquet pour...
Emplacement
Emplacement
France , Dijon
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en restauration ou en banquets, de préférence dans un restaurant gastronomique, un hôtels 4 ou 5 étoiles
  • Maitrise de l'anglais à l'oral
  • Capacité de leadership et d'encadrement d'équipe
  • Sens du service client
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Organisation, rigueur, autonomie
  • Présentation
  • Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer, superviser et coordonner des services au restaurant et des événements banquets
  • Assister le responsable du restaurant et le maitre d'hôtel
  • Assurer la préparation et la mise en place des espaces de restauration
  • Gérer vos clients en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience
  • Superviser l'équipe de chefs de rang, commis et extra en veillant à leur formation et à leur motivation
  • Participer à la gestion opérationnelle de la restauration, y compris le contrôle et le respect des normes d'hygiène
  • Gérer les encaissements
  • Collaborer avec la cuisine pour assurer une coordination efficace entre cuisine et salle
  • Temps plein
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Assistant chef sommelier

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Assistant chef...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
44000.00 EUR / Année
apec.fr Logo
APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP/BEP, BAC Pro, BTS Hôtellerie-Restauration avec 1 ou 2 années de mention sommellerie
  • Minimum 3 ans d'expérience dans un établissement étoilé Michelin commis sommelier est appréciée
  • Anglais parlé et écrit couramment
  • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client
  • Savoir travailler en équipe
  • Etre proactif, organisé, rigoureux
Responsabilités
Responsabilités
  • Seconder le Chef Sommelier au quotidien
  • Encadrer l'équipe de sommellerie (commis et apprentis), transmettre les procédures
  • Contrôler la qualité du service, la prise des commandes, organiser et optimiser le service en salle
  • Conseiller les clients
  • Assurer la bonne tenue des caves et du matériel : propreté, organisation, réassort, rangement quotidien
  • Collaborer étroitement avec le directeur de salle et les autres services (cuisine, réception, événements) pour assurer la fluidité du service
  • Entretenir les relations avec les fournisseurs et partenaires, participer aux dégustations et visites de vignobles
  • Participer aux briefings et réunions de service, relayer les informations descendantes et remontantes auprès de l'équipe et de la hiérarchie
  • Assurer le respect et l'application des standards et procédures internes, notamment en matière d'accueil, de service et d'hygiène
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75%
  • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe
  • Une excellente couverture sociale
  • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie
  • Un chèque cadeau de 100euro pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel
  • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin?)
  • Une réduction de -30% dans les boutiques, les chocolats de Yannick Alléno
  • Un(e) coach d'entreprise
  • Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise
  • Temps plein
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Vendeur Preparateur

Emplacement
Emplacement
France , Franconville
Salaire
Salaire:
Non fourni
jeff-de-bruges.com Logo
Jeff de Bruges Commerce
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • CAP Vente
  • BAC PRO Commerce
  • BTS MCO
  • Titre Professionnel Conseiller de Vente
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
  • Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise
  • Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène
  • Réaliser les opérations d'encaissement
  • Réceptionner la marchandise
  • Mettre en rayon les produits
  • Participer à l'agencement du magasin en fonction des animations commerciales (Noël, Pâques, …)
  • Assurer le maintien de la propreté du magasin
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • complementaire sante
  • carte titre restaurant
  • participation
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Vendeur Préparateur

Notre magasin situé dans le centre commercial Marques Avenue à Talange (57) rech...
Emplacement
Emplacement
France , Talange
Salaire
Salaire:
1894.36 EUR / Mois
jeff-de-bruges.com Logo
Jeff de Bruges Commerce
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Personnalité, état d'esprit et volonté d'engagement
  • familier avec les nouvelles technologies et les services digitaux (un plus)
  • toujours à l'écoute, aux petits soins pour les clients.
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
  • Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise
  • Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène
  • Réaliser les opérations d'encaissement
  • Réceptionner la marchandise
  • Mettre en rayon les produits
  • Participer à l'agencement du magasin en fonction des animations commerciales (Noël, Pâques, …)
  • Assurer le maintien de la propreté du magasin.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Emploi du temps variable et missions diversifiées
  • Job à proximité du domicile
  • État d'esprit convivial dès l'onboarding
  • Montée en compétences grâce à l'École Jeff (centre de formation interne)
  • Accompagnement et formation en continu grâce à l'appli Jeff Digital School
  • Complémentaire santé
  • Carte titre restaurant
  • Participation.
  • Temps plein
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Superviseur Hygiène

Derrière chaque saumon Mowi, il y a une équipe engagée. Aujourd'hui, c'est vous ...
Emplacement
Emplacement
France , Boulogne-sur-Mer
Salaire
Salaire:
Non fourni
mowi.com Logo
Mowi Poland
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Très bonne capacités relationnelles et sens de la communication
  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe
  • CAP/BEP avec une expérience significative dans le secteur agroalimentaire, notamment dans le secteur des produits de la mer
  • Connaissances en qualité et hygiène
  • Informatique : maitrise de la suite office (Word, Excel, PowerPoint…)
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser et participer aux opérations de nettoyage
  • Apporter un management de proximité aux équipes nettoyage de jour et entretien des locaux
  • Garantir le respect des procédures et des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des personnes
  • Manager son équipe au quotidien dans le respect des objectifs fixés (informer, contrôler, gérer les plannings, relever les dysfonctionnements)
  • Contrôler la propreté des lignes et la réalisation des tâches
  • Assurer une partie opérationnelle de nettoyage et réaliser le back up des nettoyeurs de jour
  • Signaler tout dysfonctionnement à son supérieur hiérarchique et aux services concernés
  • Transmettre ses connaissances et savoir-faire aux personnes
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Infirmier Service De Reanimation

Recrutons Infirmier(e) en service de Réanimation, Roulement de nuit de 19h-7h. E...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille 09
Salaire
Salaire:
14.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Compétence avérée en soins intensifs pour des interventions médicales urgentes
  • Excellente capacité à travailler en équipe, même sous pression
  • Diplôme d'Etat d'Infirmier requis
  • Sens profond de l'empathie et du soutien à la patientèle
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la surveillance continue des patients hospitalisés en réanimation et ajuster les soins en conséquence
  • Collaborer étroitement avec l'équipe médicale pour élaborer et mettre en œuvre des plans de soins personnalisés
  • Garantir le soutien et l'information aux proches des patients tout en assurant le respect des protocoles de l'établissement
  • Temps plein
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Ingénieur conception mécanique

Prêt(e) à révolutionner le monde de l'ingénierie en tant qu'Ingénieur conception...
Emplacement
Emplacement
France , Colombes
Salaire
Salaire:
38000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'ingénieur(e) en conception mécanique requis
  • Expertise en CAO, idéalement CATIA V5, et maîtrise de cotation ISO GPS
  • Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire, préférentiellement dans l'aéronautique
  • Autonomie, esprit d'analyse et capacité à proposer des solutions innovantes
Responsabilités
Responsabilités
  • Concevoir et développer des études CAO 3D en pilotant des projets pour optimiser les architectures mécaniques
  • Améliorer les méthodes CAO en mettant en place des pratiques innovantes et en proposant des outils augmentant la productivité
  • Collaborer étroitement avec diverses équipes pour garantir la fabricabilité et la maintenabilité des solutions tout en favorisant l'innovation
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT
  • Fast TT
  • Temps plein
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