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Chef de Rang Bar

Switzerland, Geneva · Offre publiée 09 mai 2026
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Description du poste

La position de Chef de Rang au Bar des Bergues implique la responsabilité d'être tout à fait formé en matière de service et faire preuve d'un esprit d'équipe. Une personnalité raffinée, élégante et chaleureuse est demandée pour maintenir la solide réputation de la vitrine de l'hôtel, qui est le Bar des Bergues. Une relation empathique et pleine de bonne volonté avec les clients et ses collègues de travail, accompagnée d'excellentes qualités organisationnelles sont les éléments clés pour un Chef de Rang au Bar des Bergues.

Responsabilités

  • Respecter le port de l'uniforme tous les jours
  • Offrir et garantir aux clients du Bar un service distingué et agréable conformément aux critères de qualité Four Seasons
  • Anticiper sur les besoins des clients
  • Servir les boissons et en ayant une bonne connaissance de la carte des boissons
  • Effectuer autant le service d'ouverture que de fermeture du Bar
  • Savoir dresser les tables selon les normes requises
  • Savoir gérer un rang de 5 tables minimum à 7 tables maximum
  • Savoir présenter la Carte et chaque menu en conseillant les clients
  • Savoir utiliser le système informatique de l'hôtel pour la facturation
  • Porter les plateaux
  • Savoir débarrasser et redresser les tables
  • Changer les cendriers, proposer des allumettes et faire les miettes
  • S'assurer de la satisfaction du client et gérer tout problème
  • Servir au Il Lago, Dufour, au Room Service ou en Banquet
  • Rapporter tout incident au Responsable
  • Reconnaître un client menaçant
  • Réagir calmement face à une situation d'urgence
  • Savoir déplacer les chaises ou les tables rapidement
  • Exécuter d'autres tâches ou projets assignés par la Direction
  • Respecter et manipuler avec précaution le matériel coûteux
  • Appliquer et maîtriser les standards de qualité liés à votre fonction

Exigences

  • Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l'anglais
  • 1-2 ans expérience en restauration
  • Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen only
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Chef de Rang Bar

8 matching positions

Chef de rang Bar

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Rejoignez l'équipe du Burdigala, ...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
2200.00 - 2400.00 EUR / Mois
burdigala.com Logo
Hotel Burdigala
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Une première expérience en tant que Barman
  • Maîtrise des bases de la mixologie et des règles d’hygiène et de sécurité
  • Être créatif(se), dynamique et avoir le sens des responsabilités
  • Avoir l’âme d’un Inwood Lovers
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir les clients, les assister dans leurs choix et assurer un service de qualité lors des repas
  • Participer à la mise en place du déjeuner ou du dîner, guider les hôtes à travers les différents espaces de restauration
  • Contribuer au bon déroulement du service en supportant les barmans et en conseillant les clients
  • En salle lors du petit-déjeuner, accueillir les clients et assister l’équipe dans ses missions quotidiennes
  • Aider au réapprovisionnement du buffet et à débarrasser les tables
  • Prendre en charge les vestiaires des hôtes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Deux jours de repos consécutifs
  • 6 jours fériés garantis
  • Titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur
  • Primes sur objectifs
  • Primes de cooptation attractives
  • Mutuelle Alan prise en charge à 60% par l’employeur
  • Tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family
  • Un kit friendly à l'arrivée
  • Un plan de formation personnalisé
  • Perspectives de mobilité intéressantes
  • Temps plein
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Chef de Rang - Bar Galerie Orangerie

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Chef de Rang – Bar Gale...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française
  • Niveau courant de français et d’anglais requis
  • Expérience et qualification pour le poste de Chef de Rang
Responsabilités
Responsabilités
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons
  • Connaître les menus et la carte des vins proposés dans son service respectif afin de pouvoir renseigner la clientèle de façon appropriée
  • Réaliser un suivi de l’avancée de la commande afin que le superviseur ou assistant de direction puisse vérifier le bon déroulement du service
  • Coordonner l’activité des Commis de Rang
  • Coordonner la commande avec la cuisine pour un service optimal
  • Dresser les tables et les plateaux de service conformément aux standards Four Seasons et à la demande des clients
  • Contrôler précisément les factures client et l’encaissement
  • Tenir informé le Responsable ou son Assistant de toutes les plaintes client et trouver des solutions pour résoudre le problème
  • Débarrasser les tables dans le respect des délais édictés pour chacun des points de vente par les standards de la compagnie
  • Respecter le matériel mis à disposition afin de minimiser la casse
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Excellentes conditions de travail et de rémunération
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration
  • Nombreuses offres de formation et de développement
  • Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
  • Mutuelle avantageuse
  • 13ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie
  • Temps plein
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Chef de rang

Notre hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 salles de réunio...
Emplacement
Emplacement
France , Blois
Salaire
Salaire:
2216.00 EUR / Mois ▼
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en restauration sur un poste similaire, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !)
  • Langues : français, anglais.
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, banquet
  • Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
  • Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
  • Vous êtes garant.e de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un salaire de 2.216 €/bruts par mois pour 37h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (187€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
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Chef de rang

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à la réussite d'un restauran...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Vous avez une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire. Une formation hôtelière est un plus.
  • Votre anglais est de très bon niveau à l'oral pour accueillir une clientèle venant du monde entier.
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un service attentif et le confort des clients à tout moment, en ayant une connaissance parfaite du menu, des aliments et des boissons.
  • S'assurer que la mise en place du restaurant soit effectuée conformément aux normes requises. (mise en place salle, mise en place console, mise en place patio).
  • S‘assurer que les paiements soient correctement effectués.
  • S’assurer du nettoyage de chaque table et de sa mise en place au plus vite.
  • Maintenir le plus haut niveau de propreté dans le restaurant.
  • Encourager le travail d'équipe entre les équipes de cuisine et du restaurant ainsi que du bar.
  • Maximiser la vente additionnelle et la satisfaction des clients tout en assurant un professionnalisme exemplaire.
  • Contribuer à la constitution d’une équipe efficace, d’un esprit d’équipe positif et d’un intérêt actif pour le bien-être et le développement de chacun.
  • Fournir un service bienveillant, courtois et professionnel en tout temps.
  • S’assurer que tous les clients reçoivent une attention prompte et cordiale à tout moment.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
  • Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie.
  • La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier
  • ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
  • L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
  • Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.
  • Temps plein
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Chef de rang

Notre hôtel : Novotel Beaune. Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec un...
Emplacement
Emplacement
France , Beaune
Salaire
Salaire:
2200.00 - 2300.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en restauration
  • qualités relationnelles
  • envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, séminaire
  • attentif.ve aux autres et à l’environnement
  • contribuer à rendre le séjour de nos clients irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
  • assurer un accueil et un service personnalisés et chaleureux
  • être garant.e de la fidélisation du client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Salaire de 2250 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • avantages nourriture (170€/mois)
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
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Chef de rang

Chef de rang - Noter hôtel : Le Mercure Blois Centre dispose de 96 chambres, 9 s...
Emplacement
Emplacement
France , Blois
Salaire
Salaire:
2216.00 EUR / Mois ▼
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en restauration sur un poste similaire, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !)
  • Langues : français, anglais.
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, banquet
  • Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
  • Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité
  • Vous êtes garant.e de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • des avantages nourriture (187€/mois)
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
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Arrow Right

Chef de rang

Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner, room service. At...
Emplacement
Emplacement
France , Arcachon
Salaire
Salaire:
2075.00 EUR / Mois ▼
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Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous recherchez un contrat à durée déterminée ou indéterminée, nous nous adaptons à vos besoins
  • Il s'agit d'un poste non logé. Vous devez avoir un logement sur le bassin sud.
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner, room service
  • Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
  • Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité
  • Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • une prime de coupure
  • un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • des avantages nourriture
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
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Chef de rang

Vous êtes le garant de l'excellence du service et de la convivialité durant la s...
Emplacement
Emplacement
France , Rochefort en Yvelines
Salaire
Salaire:
12.80 - 13.18 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Maitrise confirmée de l'art de la table pour offrir une expérience client inégalée
  • Expérience en management d'équipe avec un minimum de 3 ans dans un cadre similaire
  • Disponibilité pour travailler en horaires de soirée, garantissant un service de qualité constante
  • Le site étant isolé, un véhicule personnel est indispensable pour vos déplacements.
Responsabilités
Responsabilités
  • Maîtrise de l'Art de la Table : Dressage soigné, nappage impeccable et mise en place des salles de restauration
  • Service de Soirée : Assurer le service du dîner avec élégance et décontraction, en veillant au bien-être de chaque invité
  • Gestion du Bar & Salons : Accompagner la fin de soirée de nos invités (préparation de boissons, gestion des buffets de courtoisie)
  • Ambassadeur : Incarner les valeurs de l'entreprise par une posture accueillante et une écoute active.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • participation
  • Repas préparés sur place par notre Chef de cuisine
  • Seulement 10 week-end travaillés dans l'année, fermeture en Août
  • Temps plein
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