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Chef de rang Bar

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Hotel Burdigala

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Emplacement:
France , Bordeaux

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

2200.00 - 2400.00 EUR / Mois
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Description du poste:

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Rejoignez l'équipe du Burdigala, un hôtel récemment rénové à Bordeaux. En tant que Chef de rang Bar, vous évoluerez au sein du bar du Burdigala. Lieu de détente et de convivialité, vous participez au développement quotidien du bar en apportant des idées nouvelles.

Responsabilités:

  • Accueillir les clients, les assister dans leurs choix et assurer un service de qualité lors des repas
  • Participer à la mise en place du déjeuner ou du dîner, guider les hôtes à travers les différents espaces de restauration
  • Contribuer au bon déroulement du service en supportant les barmans et en conseillant les clients
  • En salle lors du petit-déjeuner, accueillir les clients et assister l’équipe dans ses missions quotidiennes
  • Aider au réapprovisionnement du buffet et à débarrasser les tables
  • Prendre en charge les vestiaires des hôtes

Exigences:

  • Une première expérience en tant que Barman
  • Maîtrise des bases de la mixologie et des règles d’hygiène et de sécurité
  • Être créatif(se), dynamique et avoir le sens des responsabilités
  • Avoir l’âme d’un Inwood Lovers
Ce que nous offrons:
  • Deux jours de repos consécutifs
  • 6 jours fériés garantis
  • Titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur
  • Primes sur objectifs
  • Primes de cooptation attractives
  • Mutuelle Alan prise en charge à 60% par l’employeur
  • Tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family
  • Un kit friendly à l'arrivée
  • Un plan de formation personnalisé
  • Perspectives de mobilité intéressantes

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
05 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Débutants acceptés
Responsabilités
Responsabilités
  • Service du bar
  • Mise en place en salle
  • Service en salle
  • Temps plein
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Nouveau

Stagiaire Room Service

Niché dans un écrin de verdure face à la Méditerranée, le Grand-Hôtel du Cap-Fer...
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France , Saint-Jean Cap-Ferrat
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Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Français courant exigé
  • bon niveau d’anglais souhaité
  • Formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
  • Expérience préalable dans un établissement hôtelier 5* ou Palace appréciée
  • Maîtrise des techniques de mise en place et débarrassage souhaité
  • Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
  • Présentation soignée, ponctualité et réactivité
  • Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place du service et le suivi des commandes en chambre sous la supervision du Chef de Rang
  • Effectuer le réapprovisionnement quotidien des mini-bars et garantir leur parfaite présentation
  • Assurer la mise en place, puis le débarrassage des amenities et des attentions en chambre, selon les standards de l’hôtel
  • Répondre aux demandes internes en coordination avec l’équipe du Room Service
  • Participer à la gestion des stocks et au suivi des consommations mini-bars
  • Réapprovisionner les pass en cuisine
  • Contribuer au maintien de la propreté et de l’organisation de l’office Room Service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde
  • Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat)
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Stationnement gratuit
  • Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel
  • Temps plein
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Chef de rang

En tant que Chef.fe de Rang à l’Hôtel Eldorado, vous jouerez un rôle clé dans la...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2692.00 EUR / Mois
hoteleldoradoparis.com Logo
Hôtels Providence & L'Eldorado
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée (minimum 2 ans) en tant que Chef.fe de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un établissement haut de gamme
  • Passion pour l’hospitalité, avec un sens aigu du détail et de la perfection
  • Excellente présentation et un sens du relationnel développé
  • Dynamique, polyvalent.e et savez gérer des situations avec calme et assurance
  • Maîtrise de l’anglais (et idéalement d’une autre langue) est essentielle
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire, tout en veillant à leur satisfaction tout au long du service
  • Assurer la mise en place de la salle avant chaque service et veiller à son maintien impeccable
  • Prendre les commandes et garantir une parfaite coordination avec la cuisine et le bar
  • Servir les plats et boissons avec précision et dans les règles de l’art
  • Veiller au respect des standards de qualité et à l’harmonie dans l’exécution du service
  • Contribuer à l’ambiance chaleureuse et raffinée du lieu en étant un ambassadeur ou une ambassadrice de l’hôtel
  • Participer à la formation des commis et les accompagner dans leur montée en compétences
  • Garantir la bonne gestion des stocks et des outils nécessaires au service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Cadre de travail unique, chic et chaleureux
  • Équipe passionnée et en constante évolution
  • Opportunités de formation et de développement professionnel
  • Opportunité de contribuer au rayonnement d’un établissement emblématique du cœur de Paris
  • Temps plein
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Chef de rang

En tant que Chef.fe de Rang à l’Hôtel Providence, vous jouerez un rôle clé dans ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2564.00 EUR / Mois
hoteleldoradoparis.com Logo
Hôtels Providence & L'Eldorado
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée (minimum 2 ans) en tant que Chef.fe de Rang ou dans un poste similaire, idéalement dans un établissement haut de gamme
  • Passion pour l’hospitalité, avec un sens aigu du détail et de la perfection
  • Excellente présentation et un sens du relationnel développé
  • Dynamique, polyvalent.e et savez gérer des situations avec calme et assurance
  • Maîtrise de l’anglais (et idéalement d’une autre langue) est essentielle
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire, tout en veillant à leur satisfaction tout au long du service
  • Assurer la mise en place de la salle avant chaque service et veiller à son maintien impeccable
  • Prendre les commandes et garantir une parfaite coordination avec la cuisine et le bar
  • Servir les plats et boissons avec précision et dans les règles de l’art
  • Veiller au respect des standards de qualité et à l’harmonie dans l’exécution du service
  • Contribuer à l’ambiance chaleureuse et raffinée du lieu en étant un ambassadeur ou une ambassadrice de l’hôtel
  • Participer à la formation des commis et les accompagner dans leur montée en compétences
  • Garantir la bonne gestion des stocks et des outils nécessaires au service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Cadre de travail unique, chic et chaleureux
  • Équipe passionnée et en constante évolution
  • Opportunités de formation et de développement professionnel
  • Opportunité de contribuer au rayonnement d’un établissement emblématique du cœur de Paris
  • Temps plein
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Bar Manager

Vous travaillez sous la direction du directeur de restaurant. Vous avez la respo...
Emplacement
Emplacement
France
Salaire
Salaire:
35900.00 EUR / Année
maslow-restaurants.com Logo
Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative en responsabilité d’un bar servant des cocktails
  • Rigueur, sens du détail, créativité
  • Esprit d’équipe, envie d’aider et d’apprendre des autres
  • Bon contact client
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Esprit positif, bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Anglais et français fluide
Responsabilités
Responsabilités
  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous représentez MASLOW pour les clients et êtes garant à chaque instant du style et de l’ambiance de l’établissement. Votre bar peut accueillir des clients qui mangent
  • Vous travaillez sur de nouvelles idées de cocktail et de boissons en lien avec le chef exécutif et votre directeur
  • Votre service fait au quotidien le bonheur et la satisfaction de la clientèle
  • Vous savez vous adapter à tout type de clientèle, parisienne comme touristique, jeune et moins jeune et savez mettre tout le monde à l’aise, avec style et courtoisie
  • Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • Vous maintenez et contribuez à la meilleure ambiance dans l’équipe et dans le restaurant
  • QUALITÉ DE SERVICE: Vous êtes l’artisan d’un service irréprochable
  • Vos cocktails, cafés et soft maison sont toujours au top du goût et du look
  • Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place conjointement avec le chef exécutif
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • pourboires
  • Temps plein
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Bar Manager

Vous travaillez sous la direction du directeur de restaurant. Vous avez la respo...
Emplacement
Emplacement
Salaire
Salaire:
35900.00 EUR / Année
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Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative en responsabilité d’un bar servant des cocktails
  • Rigueur, sens du détail, créativité
  • Esprit d’équipe, envie d’aider et d’apprendre des autres
  • Bon contact client
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Esprit positif, bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Anglais et français fluide
Responsabilités
Responsabilités
  • CULTURE ET AMBIANCE: Vous représentez MASLOW pour les clients et êtes garant à chaque instant du style et de l’ambiance de l’établissement. Votre bar peut accueillir des clients qui mangent
  • Vous travaillez sur de nouvelles idées de cocktail et de boissons en lien avec le chef exécutif et votre directeur
  • Votre service fait au quotidien le bonheur et la satisfaction de la clientèle
  • Vous savez vous adapter à tout type de clientèle, parisienne comme touristique, jeune et moins jeune et savez mettre tout le monde à l’aise, avec style et courtoisie
  • Vous insufflez votre style et votre personnalité dans notre service
  • Convaincu par la mission d’impact environnemental du restaurant, vous veillez au quotidien au maintien d’une conscience et de pratiques écologiques au sein des équipes
  • Vous maintenez et contribuez à la meilleure ambiance dans l’équipe et dans le restaurant
  • QUALITÉ DE SERVICE: Vous êtes l’artisan d’un service irréprochable
  • Vos cocktails, cafés et soft maison sont toujours au top du goût et du look
  • Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place conjointement avec le chef exécutif
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • pourboires
  • un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
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Nouveau

Chef de rang room service

Le/La Chef de Rang a en charge la gestion des commandes en chambre des clients d...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'une autorisation de travail conforme à la législation française
  • Niveau courant de français et d'anglais
  • Expérience et qualification en matière de service
  • Très bon esprit d'équipe
  • Excellente présentation
  • Bonnes compétences relationnelles
  • Qualités organisationnelles
  • Capacité à travailler en autonomie
  • Capacité à travailler en étroite collaboration avec les services Gouvernante et Réception
  • Maîtrise de l'outil informatique incluant les applications Opéra et Micros
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer l'organisation et le bon déroulement du travail de l'équipe des Mini-bars
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conforme aux standards Four Seasons
  • Connaître les menus et la carte des vins
  • Maîtriser les systèmes Opéra et Micros concernant les Mini-bars
  • Analyser les rapports pour identifier les statuts des clients
  • Transmettre les consignes et assurer leur suivi
  • S'assurer que les demandes spéciales des clients soient rentrées dans leur profil
  • Préparer son chariot de manière complète et travailler de manière autonome
  • Remplir, rafraîchir et entretenir les Mini-bars
  • Facturer sur Micros
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel
  • Réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
  • Offres de formation et de développement
  • Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
  • Mutuelle avantageuse
  • 13ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie
  • Temps plein
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Nouveau

Chef de rang

Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmo...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
fugafamily.com Logo
Fuga Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Tu as l’esprit d’équipe
  • Tu es Energique
  • Tu es sociable et tu as un bon relationnel
  • Tu es sensible au service de qualité
  • Tu aimes partager avec le client et le conseiller
  • Tu as l'esprit vendeur
Responsabilités
Responsabilités
  • Offrir une expérience unique à chaque table : tu accueilles, tu expliques la carte, tu suis ton rang du début à la fin
  • Connaître ton offre sur le bout des doigts : food, vin, cocktails – tu es la passerelle entre la cuisine et les client·es
  • Coordonner avec fluidité : runners, cuisine, bar – tu communiques avec tout le monde pour que tout roule
  • Sens du détail et de l’anticipation : rien ne t’échappe, tu crées du confort et du plaisir dans chaque geste
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Opportunité de carrière au sein d'un groupe en plein essor
  • Cadre particulièrement agréable, au sein d’une équipe jeune et dynamique
  • -30% sur l'ensemble des restaurants du groupe
  • Forfait Mobilité Durable
  • Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
  • Prise en charge de 50% de la carte navigo
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