CrawlJobs Logo

Chef de partie pâtissier

hively-hospitality.com Logo

Hively Hospitality

Location Icon

Emplacement:
France , Cabourg

Category Icon
Catégorie:

Job Type Icon

Type de contrat:
Contrat de travail

Salary Icon

Salaire:

24701.00 - 30679.00 EUR / Année
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

Notre hôtel : Thalazur Cabourg - Thalassothérapie - Hôtel **** , Restaurant & Spa. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de produits de saison, pour une consommation responsable et saine. C’est le concept des Cinq S, développé par nos chefs de cuisine : S comme des produits de Saison remplis de Saveurs, issus de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité.

Responsabilités:

  • Prendre soin des papilles de nos clients en leur proposant une cuisine saine et gourmande
  • Vous réalisez de manière autonome les desserts de notre restaurant
  • nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux
  • Vous coordonnez le secteur pâtisserie de la cuisine

Exigences:

  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous êtes passionné(e) de pâtisserie
  • Rigoureux(se) et dynamique, vous avez le goût du contact et le sens du service
  • Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire où vous avez pu travailler votre sens de l'organisation et développer le souci du détail
Ce que nous offrons:
  • Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • des avantages nourriture
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • participation aux résultats
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Prise en charge 75% transport en commun

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
14 mai 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
Partager le lien de l'offre:

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Chef de partie pâtissier

Chef de partie pâtissier

Notre hôtel : Thalazur Cabourg - Thalassothérapie - Hôtel **** , Restaurant & Sp...
Emplacement
Emplacement
France , Cabourg
Salaire
Salaire:
24701.00 - 30679.00 EUR / Année
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous êtes passionné(e) de pâtisserie
  • Rigoureux(se) et dynamique, vous avez le goût du contact et le sens du service
  • Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire où vous avez pu travailler votre sens de l'organisation et développer le souci du détail
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin des papilles de nos clients en leur proposant une cuisine saine et gourmande
  • Vous réalisez de manière autonome les desserts de notre restaurant
  • nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux
  • Vous coordonnez le secteur pâtisserie de la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • avantages nourriture
  • chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • participation aux résultats
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de partie pâtisserie

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Life...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire
  • Organisé(e)
  • Souci du détail
  • Esprit d’équipe
  • Sens du service
Responsabilités
Responsabilités
  • Maintenir un niveau élevé de qualité de la pâtisserie
  • Maintenir le coût souhaité des denrées alimentaires
  • Proposer des idées de menus et des budgets
  • Coordonner, superviser et diriger les opérations de la pâtisserie
  • Maintenir des produits et des niveaux de service de haute qualité
  • Proposer des idées pour promouvoir l'activité
  • Réduire le taux de rotation du personnel
  • Maintenir le budget des recettes et des salaires
  • Atteindre la productivité prévue
  • S’assurer que toutes les normes d'hygiène alimentaire et de santé et sécurité sont respectées
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture
  • Offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique
  • Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise)
  • Uniforme fourni par l’hôtel et pris en charge par notre lingerie
  • Carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier
  • Programme collaborateurs Ennismore
  • Opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de partie pâtissier

Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite...
Emplacement
Emplacement
France , Cabourg
Salaire
Salaire:
24701.00 - 30679.00 EUR / Année
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Passionné(e) de pâtisserie
  • Rigoureux(se) et dynamique
  • Le goût du contact et le sens du service
  • Expérience confirmée sur un poste similaire
  • Sens de l'organisation
  • Souci du détail
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin des papilles de nos clients en leur proposant une cuisine saine et gourmande
  • Réaliser de manière autonome les desserts de notre restaurant
  • Proposer une cuisine originale et créative à base de produits frais et locaux
  • Coordonner le secteur pâtisserie de la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture
  • Heures supplémentaires donnent droit à des repos en plus
  • Participation aux résultats
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
  • Prise en charge 75% transport en commun
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Demi chef de partie Patisserie

Sous la responsabilité du chef Pâtissier, notre futur demi chef de partie se ver...
Emplacement
Emplacement
France , Presles
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • BEP/CAP Pâtisserie ou BAC PRO Cuisine / MC Desserts de Restaurant
  • Connaissance des règles d’hygiène HACCP
  • Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée
Responsabilités
Responsabilités
  • Prépare à l’avance tout ce qu’il peut, en suivant les indications du Chef Pâtissier et après avoir consulté les menus et les cartes
  • Participe à l’élaboration des mets dont il a la charge, en commençant au moment le plus opportun, compte tenu du temps nécessaire à leur préparation et à leur cuisson
  • Termine certaines préparations, au moment du service
  • Réalise les mises en place et les mets commandés
  • Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques
  • Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières
  • Respecte et fait respecter le bon état de l’outil de travail
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Demi-chef de partie pâtisserie

Le Palace de Menthon recrute ! Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérienc...
Emplacement
Emplacement
France , Menthon-Saint-Bernard
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe
  • Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier
  • Une formation en Pâtisserie est requise
  • Une maîtrise des règles d'hygiène HACCP est indispensable
  • Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
  • Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité
  • Proactivité & dynamisme
Responsabilités
Responsabilités
  • La gestion de la pâtisserie en l'absence du Chef pâtissier
  • Vous devrez assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes : préparation, transformation, dressage
  • La gestion ainsi que le suivi des stocks nécessaires aux productions
  • Vous serez garant de l'organisation et les méthodes de productions en pâtisserie
  • Vous aurez également pour mission de respecter et de faire respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe
  • Une intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de Partie Pâtisserie

Chef de partie pâtisserie au sein de la brigade MASLOW. Vos supérieurs hiérarchi...
Emplacement
Emplacement
Salaire
Salaire:
30000.00 EUR / Année
maslow-restaurants.com Logo
Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans des établissements en service à table avec cuisine de produits bruts
  • Bonne exécution en pâtisserie
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Anglais et français correct
Responsabilités
Responsabilités
  • QUALITÉ DE LA CUISINE: Vous réalisez quotidiennement les recettes de desserts, les préparation pour le goûter ou le bar
  • Vous maitrisez les recettes de la carte sur le bout des doigts et sortez une production de grande qualité
  • Vous apprenez de nouvelles techniques afin de progresser
  • Vous savez travailler en autonomie quand le chef pâtissier n’est pas là
  • ESPRIT D’ÉQUIPE: Vous avez du leadership et prenez des responsabilités et des initiatives en cuisine
  • Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive
  • Vous aidez vos collègues à progresser, leur montrez de nouvelles techniques, leur expliquez ce qu’ils ne savent pas
  • Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte
  • ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE: Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d’hygiène
  • Vous organisez votre travail en autonomie et tenez votre poste en ordre
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • Un parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • pourboires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de Partie Pâtisserie

Chef de partie pâtisserie au sein de la brigade MASLOW. Vos supérieurs hiérarchi...
Emplacement
Emplacement
Salaire
Salaire:
30000.00 EUR / Année
maslow-restaurants.com Logo
Maslow
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience significative dans des établissements en service à table avec cuisine de produits bruts
  • Bonne exécution en pâtisserie
  • Rigueur et organisation naturelle
  • Ouverture d’esprit, tolérance, réflexe d’inclusion et d’équité
  • Bonne gestion du stress, résilience et capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation
  • Curiosité et envie d’apprendre, humilité
  • Anglais et français correct
Responsabilités
Responsabilités
  • Vous réalisez quotidiennement les recettes de desserts, les préparation pour le goûter ou le bar
  • Vous maitrisez les recettes de la carte sur le bout des doigts et sortez une production de grande qualité
  • Vous apprenez de nouvelles techniques afin de progresser
  • Vous savez travailler en autonomie quand le chef pâtissier n’est pas là
  • Vous avez du leadership et prenez des responsabilités et des initiatives en cuisine
  • Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive
  • Vous aidez vos collègues à progresser, leur montrez de nouvelles techniques, leur expliquez ce qu’ils ne savent pas
  • Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte
  • Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d’hygiène
  • Vous organisez votre travail en autonomie et tenez votre poste en ordre
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • respect d’un équilibre pro/perso
  • avances sur salaire simplifiées
  • mutuelle
  • participation moyen de transport
  • réduction sur la carte
  • prime à la naissance des enfants
  • soirées d’entreprise
  • accès à des cours de sport
  • pourboires
  • parcours de formation sur mesure prévu en interne
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Chauffeur ampliroll

Notre client, spécialisé dans la collecte de déchets verts, recrute dans le cadr...
Emplacement
Emplacement
France , Feuges
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
samsic-emploi.fr Logo
Samsic Emploi
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Permis C (FIMO/FCO à jour) exigé
  • Expérience en ampliroll souhaitée
  • Polyvalence, autonomie et sens des responsabilités
  • Capacité à travailler en équipe
  • Permis C et FIMO/FCO à jour obligatoires
  • Visite médicale à jour obligatoire
  • Expérience significative en conduite de camion ampliroll exigée
  • Rigueur, ponctualité et sens des responsabilités
  • Maîtrise de la conduite de camion ampliroll
  • Respect des normes de sécurité en vigueur
Responsabilités
Responsabilités
  • Conduite d’un camion PL équipé d’un système ampliroll
  • Collecte, transport et dépôt de bennes de déchets verts
  • Respect des consignes de sécurité et de la réglementation routière
  • Participation aux opérations sur site : tri, manutention et organisation des flux
  • Conduite d’engins (chargeuse, pelle, etc.) selon besoins
  • Entretien courant du matériel roulant et des équipements
  • Contribution à la propreté et au bon fonctionnement de la plateforme
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Large choix de missions
  • Simple et rapide
  • Suivi personnalisé et valorisé
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right