Chef de Partie Cuisine Polyvalent Emplois

Chef de Partie Cuisine

Le/la Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techni...

Emplacement

France , Issy-les-Moulineaux

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Esprit d’équipe
Première expérience en cuisine
Management / leadership
Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement
Connaissance des normes d’hygiène et de propreté
Application des normes de présentation du restaurant
Rapidité et efficacité
Rigueur
Créativité
Adaptabilité et réactivité face aux demandes particulières

Responsabilités

Réalise des préparations préliminaires
Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température
Prend en compte des demandes clients particulières
Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats
Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l’organisation de l’offre de restauration
Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques
Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques
Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
En collaboration avec le second de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l’équipe

Ce que nous offrons

Indemnités nourriture mensuelles
13ème mois après 2 mois d'ancienneté
Remboursement transport 75%
Forfait mobilité durable de 500€ par an
Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
Cafétéria avec frigo connecté Picard
Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
Prime de cooptation de 400€
Epargne salariale
Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires

Temps plein

Chef de Partie

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur un...

Emplacement

France , Dolus-d'Oléron

Salaire:

2350.00 EUR / Mois

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience significative en tant que Chef de Partie H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace
Règles d'hygiène et normes
Utilisation préventive des équipements
Gestion d'un espace de stockage (chambre froide et épicerie)
Prise d'initiative et autonomie
Travail d'équipe
Adaptabilité au changement
Polyvalence
Gestion des priorités
Rigueur

Responsabilités

Organiser et coordonner le travail du chef de cuisine et des commis pour la préparation des aliments de la partie
Préparer les mets et anticiper les préparations
Assurer la présentation et le dressage des plats
Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle
Tenir les stocks et suivre les approvisionnements
Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail

Ce que nous offrons

Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance): Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend
Carte interactive des médecins de votre ville
Remboursement de soins sous 1h
Possibilité de logement

Temps plein

Chef de Partie

En tant que Chef de Partie, vous avez à cœur de régaler nos clients et aimez met...

Emplacement

France , Nice

Salaire:

Non fourni

Campanile

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation et/ou expérience en cuisine
Maîtrise des normes HACCP
Organisation et rigueur
Sens du détail et de la satisfaction client
Polyvalence
Travail en équipe

Responsabilités

Préparer, dresser, assurer la mise en place et l'envoi les plats
Coordonner et contrôler le travail des équipes
Garantir de la qualité de l’offre restauration du client tout au long du séjour
Contribuer à l’élaboration des buffets
Participer à l’entretien de la cuisine, ses annexes et son matériel (propreté, plonge…)
Appliquer et veiller au respect des procédures de travail ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité

Temps plein

Chef de Partie

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon...

Emplacement

France , Arcachon

Salaire:

2400.00 EUR / Mois

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience réussie au sein d’un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace
Règles d'hygiène et normes
Utilisation préventive des équipements
Gestion d'un espace de stockage (chambre froide et épicerie)
Prise d'initiative et autonomie
Travail d'équipe
Adaptabilité au changement
Polyvalence
Gestion des priorités
Rigueur

Responsabilités

Organiser et coordonner le travail du chef de cuisine et des commis pour la préparation des aliments de la partie
Préparer les mets et anticiper les préparations
Assurer la présentation et le dressage des plats
Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle
Tenir les stocks et suivre les approvisionnements
Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail

Ce que nous offrons

Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance): Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend
Carte interactive des médecins de votre ville
Remboursement de soins sous 1h
Possibilité de logement

Temps plein

Chef de partie petit déjeuner

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon...

Emplacement

France , Arcachon

Salaire:

2400.00 EUR / Mois

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience réussie au sein d’un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace
Règles d'hygiène et normes
Utilisation préventive des équipements
Gestion d'un espace de stockage (chambre froide et épicerie)
Prise d'initiative et autonomie
Travail d'équipe
Adaptabilité au changement
Polyvalence
Gestion des priorités
Rigueur

Responsabilités

Organiser et coordonner le travail du chef de cuisine et des commis pour la préparation des aliments de la partie
Préparer les mets et anticiper les préparations
Assurer la présentation et le dressage des plats
Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle
Tenir les stocks et suivre les approvisionnements
Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail

Ce que nous offrons

Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance): Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend
Carte interactive des médecins de votre ville
Remboursement de soins sous 1h
Possibilité de logement

Temps plein

Nouveau

Juriste en droit des sociétés, droit des affaires

Juriste en droit des sociétés, droit des affaires pour un cabinet d'avocats à Ma...

Emplacement

France , Marseille

Salaire:

45000.00 - 50000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Master en droit des affaires
Minimum 6 ans d'expérience significative en cabinet d'Expertise Comptable ou en cabinet d'avocats au poste de juriste en droit des sociétés
Aisance dans l'expression orale et écrite
Rigueur
Conscience professionnelle
Esprit d'analyse et de synthèse
Apprécie le travail en équipe
Organisé(e)
Dynamique

Responsabilités

Gestion des opérations courantes en droit des sociétés (création de sociétés, augmentations et réductions de capital social, transformations de structures juridiques, modifications statutaires, rédaction de conventions intra-groupe et comptes-rendus de divers comités)
Gestion de la campagne d'approbation des comptes annuels des sociétés clientes
Gestion de missions exceptionnelles à forte valeur ajoutée (cession, restructuration complexes et transmission)

Ce que nous offrons

Prime
Possibilité d'avoir 1 jour de TT par semaine
Environnement stimulant
Approche humaine du droit
Poste évolutif et responsabilisant
Équipe bienveillante et engagée
Cadre de travail agréable à Marseille
Perspectives de développement
Encouragement des initiatives, des formations et de l'évolution interne

Temps plein

Nouveau

Infirmier de

L'établissement nous transmet de nombreuses missions en avance ce qui vous perme...

Emplacement

France , Paris 17

Salaire:

22.00 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

30 juin 2026

Exigences

Vous devez être titulaire du diplôme d'état d'infirmier
VOUS DEVEZ AVOIR VOTRE DIPLÔME DEPUIS AU MOINS 2 ANS

Responsabilités

Missions en soins à domicile avec tournées à pieds sur Paris 8ème, 16ème et 17ème

Temps plein

Nouveau

Bid Manager – Infrastructure & Cloud – Business Transformation

Rattaché(e) à Sopra Steria I2S, vous intégrez la division Digital Platform Servi...

Emplacement

France , Colomiers, Toulouse

Salaire:

Non fourni

Sopra Steria

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplômé(e) d’une école d’ingénieurs, d’une école de commerce ou titulaire d’un Master Bac+5, idéalement à double compétence technique et business (informatique, télécoms, management, IAE, MBA)
Expérience confirmée de minimum 8 ans en bid management, avant-vente ou ingénierie d’affaires, idéalement dans le domaine des infrastructures IT, du cloud ou de la cybersécurité
Bonne compréhension des architectures IT (Cloud, Data Centers, Réseaux, Sécurité, ITSM)
Maîtrise du montage de dossiers d’appels d’offres complexes (secteur public et privé)
Capacité à modéliser les coûts, à structurer une offre financière et à conduire les négociations
Aisance avec les outils de gestion de projet et les suites bureautiques collaboratives
Curieux(se), autonome, rigoureux(se) et compétiteur(trice)
Sens de la rigueur, esprit de synthèse et capacité à vulgariser les aspects techniques
Savoir fédérer et mobiliser les équipes
Excellent sens de l’organisation

Responsabilités

Piloter et orchestrer l’ensemble du processus de réponse aux appels d’offres, depuis l’analyse du besoin jusqu’à la soutenance client
Élaborer les propositions techniques et commerciales en lien étroit avec les équipes d’experts, la direction et les forces commerciales
Rédiger les documentations techniques et les supports de présentation
Analyser les problématiques métier et techniques des clients afin d’y apporter une réponse sur mesure et différenciante
Construire le modèle financier et être le garant des coûts, de la rentabilité et de la conformité de la proposition
Coordonner les ressources internes (architectes, experts, juristes, chefs de projets) et externes (partenaires, éditeurs, fournisseurs)
Conduire les négociations avec le client, en collaboration avec la direction commerciale et la direction des opérations
Animer et entraîner les équipes aux soutenances clients pour assurer des présentations percutantes et cohérentes
Gérer les partenariats avec les éditeurs et les acteurs spécialisés du marché
Participer à la création et à l’évolution des offres Infrastructure & Cloud, en anticipant les attentes du marché et les besoins des clients

Ce que nous offrons

Un accord télétravail pour télétravailler jusqu'à 2 jours par semaine selon vos missions
Un package avantages intéressants : une mutuelle, un CSE, des titres restaurants, un accord d'intéressement, des primes vacances et cooptation
Un accompagnement individualisé avec un manager unique
Des opportunités de carrières multiples : plus de 50 métiers, autant de passerelles à imaginer ensemble
Plusieurs centaines de formations via Sopra Steria Academy
La possibilité de s'engager auprès de notre fondation ou de notre partenaire « vendredi »
L'opportunité de rejoindre le collectif Guilde Cloud (Présentations techniques, formations, conférences, veille, et bien plus encore...)

Temps plein

Chef de Partie Cuisine Polyvalent

Barrière

Emplacement:
France , Lille

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
11 avril 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Chef de partie petit déjeuner

Juriste en droit des sociétés, droit des affaires

Infirmier de

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Chef de Partie Cuisine Polyvalent

Barrière

Emplacement:France , Lille

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:11 avril 2026

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Chef de partie petit déjeuner

Juriste en droit des sociétés, droit des affaires

Infirmier de

Bid Manager – Infrastructure & Cloud – Business Transformation

Emplacement:
France , Lille

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
11 avril 2026