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Inicea · Gastronomie

Chef de gérant

France, Juvisy-sur-Orge · Offre publiée 22 mars 2026

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Description du poste

Rejoignez nos établissements Inicea, ajoutez votre talent de cuisinier à l'expertise de nos équipes. Chez Inicea, les repas sont un moment de plaisir essentiel. Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux. Votre défi est de faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien.

Responsabilités

Garantir la satisfaction des clients en produisant des menus respectant l'équilibre alimentaire et les régimes particuliers
Assurer l'approvisionnement et le contrôle des marchandises dans le respect des procédures
Accompagner l'équipe: recruter, former et fidéliser les talents

Exigences

CAP ou BEP cuisine
Première expérience en restauration collective, idéalement dans un établissement de santé
Parfaite maîtrise des normes HACCP
Sens de l'équipe et du management
Créativité et rigueur

Souhaitable

Expérience en établissement de santé
Connaissance d'Hestia (cartes plateaux et récapitulatif de production)

Ce que nous offrons

Équipe pluridisciplinaire et communauté d'experts
Matériel innovant et adapté
Horaires stables
Établissement à taille humaine
Formations pour parcours évolutif
Mobilités géographiques et fonctionnelles
Avantages d'une grande entreprise
CSE
Primes
Aides à la mobilité
Participations aux repas et transports

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Juvisy-sur-Orge

Chef de gérant

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Chef de gérant

8 matching positions

Chef de Brigade de nuit

Nous recherchons un Chef de Brigade de Nuit (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Resid...

Emplacement

France , Paris Charles De Gaulle

Salaire

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Maitrise les techniques de vente et de gestion des plaintes
Management d'équipe
Capacité d'analyse
Savoir établir et faire respecter les procédures
Assurer l’accueil des clients selon les standards de nos marques
Maitriser impérativement l’anglais (une 3ème langue est un +)
Maîtriser les outils bureautiques, informatiques et la messagerie
Connaissance d'Opéra
Excellente présentation
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi

Responsabilités

Responsabilités

Superviser les opérations nocturnes de l'hôtel, assurant un service client de qualité et la sécurité des lieux
Gérer les arrivées tardives, répondre aux demandes des clients, et traiter les urgences pour garantir le bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit
Favoriser une culture et un environnement de travail favorables

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Vertiq Hospitality Partner
Des prix dans tous les hôtels Marriott et Vertiq Hospitality Partner dans le monde
Remboursement du pass Navigo à 70%
Accès à la salle de sport de l'hôtel
50% de remise sur notre offre restauration
Plannings d’activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)

Temps plein

Chef de Brigade de Nuit

Nous recherchons un Chef de Brigade de Nuit (H/F) pour l'hôtel Courtyard & Resid...

Emplacement

France , Paris Charles De Gaulle

Salaire

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Maitrise les techniques de vente et de gestion des plaintes
Management d'équipe
Capacité d'analyse
Savoir établir et faire respecter les procédures
Assurer l'accueil des clients selon les standards de nos marques
Maitriser impérativement l'anglais (une 3ème langue est un +)
Maîtriser les outils bureautiques, informatiques et la messagerie
Connaissance d'Opéra
Excellente présentation
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l'écoute et maitrise de soi

Responsabilités

Responsabilités

Superviser les opérations nocturnes de l'hôtel
Assurer un service client de qualité et la sécurité des lieux
Gérer les arrivées tardives
Répondre aux demandes des clients
Traiter les urgences pour garantir le bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit
Favoriser une culture et un environnement de travail favorables

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

L'opportunité de rejoindre deux groupes: Marriott International et Vertiq Hospitality Partner
Des prix dans tous les hôtels Marriott et Vertiq Hospitality Partner dans le monde
Remboursement du pass Navigo à 70%
Accès à la salle de sport de l'hôtel
50% de remise sur notre offre restauration
Plannings d'activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)

Conducteur De Chariot / Remplaçant Chef De Ligne (F/H)

Sous la responsabilité du Contremaître ou de l'Agent Technique, vous occupez un ...

Emplacement

France , Longué-Jumelles

Salaire

12.14 - 13.50 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

CACES R489 Catégorie 4
Première expérience en conduite de ligne ou en milieu agroalimentaire (normes HACCP et QSE)
Rigueur
Capacité à signaler les anomalies
Envie de manager une petite équipe
Autonomie
Respect des règles de sécurité

Responsabilités

Responsabilités

Assurer l'approvisionnement continu des lignes en containers et l'évacuation vers les zones de stockage ou d'incubation
Gérer le chargement et déchargement des camions de rotation
Assurer le bon fonctionnement de la ligne de production (mise en route, réglages, nettoyage, coordination des flux)
Réaliser l'entretien de premier niveau des engins (niveaux, graissage)
Veiller à la propreté sanitaire de la zone de travail
Transmettre les consignes de sécurité et de production à l'équipe

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

28% de salaire en plus grâce aux CET/IFM/ICCP
Mutuelle intérimaire santé
FASTT
CSE Randstad

Temps plein

Chef de Brigade de Nuit

Nous recherchons un Chef de Brigade de Nuit (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Resid...

Emplacement

France , Paris Charles De Gaulle

Salaire

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Maitrise les techniques de vente et de gestion des plaintes
Management d’équipe
Capacité d'analyse
Savoir établir et faire respecter les procédures
Assurer l’accueil des clients selon les standards de nos marques
Maitriser impérativement l’anglais (une 3ème langue est un +)
Maîtriser les outils bureautiques, informatiques et la messagerie
Connaissance d'Opéra
Excellente présentation
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi

Responsabilités

Responsabilités

Superviser les opérations nocturnes de l'hôtel
Assurer un service client de qualité et la sécurité des lieux
Gérer les arrivées tardives
Répondre aux demandes des clients
Traiter les urgences pour garantir le bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit
Favoriser une culture et un environnement de travail favorables

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Vertiq Hospitality Partner
Des prix dans tous les hôtels Marriott et Vertiq Hospitality Partner dans le monde
Remboursement du pass Navigo à 70%
Accès à la salle de sport de l'hôtel
50% de remise sur notre offre restauration
Plannings d’activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...)

Temps plein

Chef de Projet de Site

Être le contact technique référent du site et des espaces événementiels ; Elabor...

Emplacement

France , Longjumeau

Salaire

50000.00 EUR / Année

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience dans l’événementiel et maîtrise du matériel audiovisuel
Bilingue anglais ou très bon niveau courant et technique
Passion pour l’événementiel et la technique
Autonomie, débrouillardise et force de proposition
Savoir manager les équipes, coordonner les prestations, anticiper les imprévus
Piloter des projets de A à Z
Relation client et réactivité sur le terrain
Capacité d'adaptation

Responsabilités

Responsabilités

Être le contact technique référent du site et des espaces événementiels
Elaborer et adapter le plan d'implantation des matériels audiovisuels
Créer les synoptiques techniques et visuels techniques si nécessaire
Concevoir et réaliser les études, les plans et les dossiers techniques
Analyser les besoins logistiques et demande des besoins aux services concernés
Prévoir et étudier la mise en œuvre des moyens techniques et humains sur les différents projets
Réaliser et diriger le montage, les réglages et le démontage des équipements et du matériel
Assurer la régie et la conduite technique pendant les prestations
Participer aux bonnes conditions d'accueil et de confort des clients
S'assurer des bonnes conditions d'accueil et de travail des équipes techniques

Temps plein

Chef de Projet de Site

Être le contact technique référent du site et des espaces événementiels ; Elabor...

Emplacement

France , Longjumeau

Salaire

50000.00 EUR / Année

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience dans l’événementiel et maîtrise du matériel audiovisuel
Bilingue anglais ou très bon niveau courant et technique
Passion pour l’événementiel et la technique
Autonomie
Débrouillardise
Force de proposition
Capacité à manager les équipes
Capacité à coordonner les prestations
Capacité à anticiper les imprévus
Capacité à piloter des projets de A à Z

Responsabilités

Responsabilités

Être le contact technique référent du site et des espaces événementiels
Elaborer et adapter le plan d'implantation des matériels audiovisuels
Créer les synoptiques techniques et visuels techniques si nécessaire
Concevoir et réaliser les études, les plans et les dossiers techniques
Analyser les besoins logistiques et demande des besoins aux services concernés
Prévoir et étudier la mise en œuvre des moyens techniques et humains sur les différents projets
Réaliser et diriger le montage, les réglages et le démontage des équipements et du matériel
Assurer la régie et la conduite technique pendant les prestations
Participer aux bonnes conditions d'accueil et de confort des clients
S'assurer des bonnes conditions d'accueil et de travail des équipes techniques

Temps plein

Chef de chantier/Cheffe de chantier

Envie de rejoindre une entreprise dynamique et en pleine expansion ? Présent sur...

Emplacement

France , Montrabé

Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Dynamique
entreprenant(e)
autonome
avec une bonne présentation
Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef(fe) de chantier dans le domaine du bâtiment (TCE, CVC, cloisons, etc.)
Poste évolutif selon profil

Responsabilités

Responsabilités

Préparer le chantier : analyser les plans, organiser les moyens humains et matériels
Mettre en place et encadrer les équipes, répartir les tâches et assurer la coordination quotidienne
Gérer les approvisionnements, les livraisons et les besoins matériels
Suivre l’avancement des travaux, tenir les documents de chantier et animer les réunions
Veiller au respect du planning, du budget, de la qualité et des règles de sécurité
Assurer la réception des travaux et la gestion des retours chantier

Temps plein

Chef de quai de nuit

Vous êtes responsable d'une équipe de manutentionnaires de 3 à 4 personnes. Vous...

Emplacement

France , Bressols

Salaire

2600.00 - 2800.00 EUR / Mois

Transports Rapides J Besson

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

bonne expérience métier
dynamique
impliquée

Responsabilités

Responsabilités

encadrer l'équipe de manutentionnaires
gérer l'arrivage des tractions avec le contrôle des plombs, des tris, du scannage
trier les récépissés
aider aux chargements des camions
identifier les colis sans papiers et les « restés » à quai
renseigner les dévoyés et différés
pointer la réexpédition
ranger et nettoyer le quai
prendre des initiatives

Temps plein