Chef de cuisine en EHPAD Emplois | EMERA - EHPAD Eloïse (Montpellier)

Nouveau

Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...

Emplacement

France , Montpellier

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour la cuisine

Responsabilités

Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
En l’absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana

Temps plein

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Drap

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour le métier

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Suivi quotidien par la Direction de la Restauration
Réseau EPICURE (Club des Chefs référents)
Parrainage d’un Chef référent
Formation continue (textures modifiées à Ferrandi…)
Cuisine traiteur internalisée
Autonomie des Chefs pour les menus
Fournisseurs locaux

Temps plein

Nouveau

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Montauroux

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour la cuisine

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise (suivi quotidien, réseau EPICURE, parrainage, formation continue)
Qualité de la restauration (cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs, fournisseurs locaux, produits frais)
Ressources et équipements (budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées, outils de gestion performants)
Environnement de travail (horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière)
Projets sociétaux (fondation EMERA, partenariats)

Temps plein

Commis de cuisine en EHPAD

Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle ...

Emplacement

France , Bourg-en-Bresse

Salaire:

Non fourni

EMERA - EHPAD Eloïse

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Niveau ou CAP en cuisine
Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
Passion pour le métier

Responsabilités

Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas
Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Répondre aux besoins spécifiques des résidents
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine

Ce que nous offrons

Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana

Temps plein

Nouveau

Second de cuisine

Second de cuisine (H/F) en CDD pour un mois, rattaché à la Responsable hôtelière...

Emplacement

France , Saint-Rémy-lès-Chevreuse

Salaire:

2206.00 EUR / Mois

Maisons de Famille

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
Expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
Expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective appréciée
Bon esprit d'équipe
Prise d'initiative
Excellente communication en interne et externe
Sensibilité au respect de la dignité, intégrité, liberté d'opinion, croyances, vie spirituelle, déontologie, bientraitance, éthique et confidentialité des résidents

Responsabilités

Gestion des préparations des repas du midi et du soir pour les résidents
Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
Respect des règles HACCP: règles d’hygiène du personnel, alimentation en eau potable, stockage et conservation des aliments, gestion des déchets, suivi du contrôle sanitaire en collaboration avec le chef cuisinier
Encadrement de cuisiniers, commis de cuisine et d’un plongeur
Remplacer le chef de cuisine en son absence

Ce que nous offrons

Repas 3.50€
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d’évolution professionnelle
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Aide juridique aux salariés
Mutuelle

Temps plein

Chef de Cuisine

Rejoignez l'équipe de l'EHPAD Korian Parc de l'Abbaye à Saint-Cyr l'Ecole. Notre...

Emplacement

France , Saint-Cyr-l'École

Salaire:

Non fourni

Korian

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro au minimum)
Au moins 5 ans d'expérience
Manager d'expérience
Maitrise des outils informatiques
Aime le travail en équipe
Maîtrise des règles HACCP
Respecte les procédures et sait les faire appliquer

Responsabilités

Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide, le nettoyage et la traçabilité
Garantir le respect des régimes spécifiques et l'écoute des retours clients
Assurer la satisfaction des résidents et des convives invités et participer au service selon les besoins
Participer à l’animation de l’établissement : menus à thèmes, fête des familles, etc.
Animer et former l'équipe en cuisine
Maitriser le budget pour les approvisionnements et les stocks
Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Contribuer activement à la démarche qualité et à la vie de la résidence

Ce que nous offrons

Horaires stables
Panel de formations proposées dès votre arrivée
Avantages d’un grand groupe (CSE, primes, aide à la mobilité, etc.)

Temps plein

Nouveau

Cuisinier

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Rejoignez Korian, les ma...

Emplacement

France , Ercheu

Salaire:

Non fourni

Korian

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
Créativité
Esprit d'équipe
Motivé
Dynamique
Autonome
Bon esprit d'équipe
Souhaite travailler dans la bonne humeur

Responsabilités

Préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiques
Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante
Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits
Gérer quotidiennement le service et passer les commandes de denrées alimentaires

Ce que nous offrons

Horaires stables
Établissement à taille humaine
Matériel et protocoles pour bien travailler
Formations
Mobilités géographiques et fonctionnelles
Avantages d’une grande entreprise
CSE
Primes
Aides à la mobilité
Participations aux repas et transports

Temps plein

Cuisinier

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) en CDD à temps par...

Emplacement

France , Beaune

Salaire:

2200.00 - 2400.00 EUR / Mois

Korian

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP, BEP dans la restauration
Au moins 2 ans d'expérience
Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
Créativité
Esprit d'équipe
Motivé
Dynamique
Autonome
Bon esprit d'équipe
Souhaite travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés

Responsabilités

Préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents et nos salariés en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène et de sécurité
Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents
Contrôle du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits
Gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires

Ce que nous offrons

Voyages
Primes
Repas salarié offert
Remboursement transport en commun
Salle de repos
Chef cuisinier présent pour votre accompagnement
Planning stable
Établissement à taille humaine (50 salariés)
Équipe soudée qui s'entraide
Matériel et des protocoles pour bien travailler

Temps plein

Chef de cuisine en EHPAD

EMERA - EHPAD Eloïse

Emplacement:
France , Montpellier

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 janvier 2026

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Chef de cuisine en EHPAD

EMERA - EHPAD Eloïse

Emplacement:France , Montpellier

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:18 janvier 2026

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Cuisinier

Cuisinier

Emplacement:
France , Montpellier

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
18 janvier 2026