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Chef d'équipe, services alimentaires

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IKEA

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Emplacement:
Canada , Boucherville

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

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Type de contrat:
Contrat de travail

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les gens à la maison peuvent avoir une meilleure vie quotidienne grâce à des aliments qui sont bons pour les gens et pour la planète. Ensemble, nous servons chaque année plus de 660 millions de clients dans les restaurants IKEA du monde entier, soulignant notre héritage scandinave en offrant le goût moderne de la Suède. Nous proposons également une diversité de produits alimentaires dans nos bistros et dans l’« Épicerie suédoise ». Nous sommes un groupe diversifié de personnes qui vivent toutes selon la devise suivante : Le rire est à son plus lumineux là où se trouve la nourriture !

Responsabilités:

  • Contribuer et soutenir la mise en œuvre du plan d’affaires du magasin et du plan d’action alimentaire IKEA
  • Promouvoir une culture d’abord axée sur la sécurité, et encadrer les collaborateurs pour s’assurer que les routines et les exigences sont connues et suivies dans toutes les tâches quotidiennes
  • Veiller à ce que la cuisine soit toujours dans un état optimal, que le matériel soit bien entretenu et que les produits soient en parfait état et portent le bon prix
  • Suivre efficacement les processus appropriés en matière de préparation des aliments, de sécurité et de réduction des déchets
  • Apprendre activement à connaître la nourriture que nous servons et vendons, et faire part de vos connaissances aux clients et aux membres de l’équipe en créant un environnement d’équipe stimulant avec une culture de communication ouverte
  • Garder les clients à l’esprit en vous assurant qu’ils vivent une expérience de magasinage constamment excellente en habilitant les collaborateurs, en leur proposant des défis et en les incitant à voir le monde à travers les yeux des clients

Exigences:

  • Vous êtes motivé par les ventes et axé sur le service avec une expérience du service à la clientèle
  • Votre passion pour la nourriture motive votre fierté des services alimentaires que vous offrez
  • Vous avez une passion évidente pour l’offre alimentaire, les produits et la conception IKEA, ainsi que pour notre engagement à l’égard du développement durable
  • Vous avez plus de trois ans d’expérience de supervision dans un environnement de service alimentaire à volume élevé
  • Vous êtes flexible et savez comment mettre en œuvre les plans d’action correctement
  • Vous pouvez jongler avec une facilité déconcertante entre plusieurs priorités concurrentes tout en gardant le sourire
  • L’approche du leadership IKEA vous inspire, et il est important pour vous de diriger par l’exemple
Ce que nous offrons:
  • Journées santé (en plus des congés !)
  • Couverture médicale, dentaire et optique complémentaire (pour vous et votre famille)
  • REER avec options de contribution de IKEA équivalente
  • Admissibilité à notre programme de prime IKEA annuel
  • Compte gestion-santé
  • Assurance vie
  • Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve de disponibilité)
  • Congé parental
  • Congé de décès
  • Programme d’aide aux employés (pour assurer votre bien-être mental, physique, social et financier)

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
14 mai 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Exigences
Exigences
  • Solide expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire dans le secteur du loisir
  • Volontaire, entreprenant(e) et doté(e) d'un vrai sens commercial
  • Manager de terrain avec des qualités de leader reconnues
  • Compétences en achats
  • Compétences en gestion des stocks
  • Savoir-être: Entreprenant
  • Savoir-être: Esprit d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la rentabilité et le développement des points de vente restauration, bar et loisirs (dance floor et bowling)
  • Coordonner les opérations évènementielles
  • Piloter l'activité: maîtriser et suivre le budget du département, optimiser la politique d'achats et de gestion des stocks, atteindre les objectifs de ratio et de coût matière
  • Développer le chiffre d'affaires: identifier les opportunités de développement, proposer et mettre en oeuvre des animations et des actions commerciales, améliorer la rentabilité du département
  • Assurer la satisfaction client: organiser l'activité des points de vente, être porteur des valeurs et de la stratégie du Groupe, rechercher continuellement l'amélioration de l'expérience client
  • Manager les équipes (5 chefs de service et une équipe de 35 collaborateurs): définir et optimiser les plannings, communiquer sur les objectifs, faire respecter les règles et procédures
  • Suivre les actions commerciales: définir les objectifs, suivre les indicateurs de performances, assurer la prise en charge du client
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la réglementation du travail
  • Faire appliquer les consignes en matière de sécurité des biens, des fonds et des personnes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Salaire fixe + 13e mois + prime sur objectifs + participation
  • Accord de pénibilité avantageux, avec cinq week-ends de repos garantis par an (hors congés payés)
  • Mutuelle et prévoyance performantes
  • Temps plein
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Chef de partie pâtisserie

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Exigences
  • Expérience préalable dans un établissement et un poste similaire
  • Organisé(e)
  • Souci du détail
  • Esprit d’équipe
  • Sens du service
Responsabilités
Responsabilités
  • Maintenir un niveau élevé de qualité de la pâtisserie
  • Maintenir le coût souhaité des denrées alimentaires
  • Proposer des idées de menus et des budgets
  • Coordonner, superviser et diriger les opérations de la pâtisserie
  • Maintenir des produits et des niveaux de service de haute qualité
  • Proposer des idées pour promouvoir l'activité
  • Réduire le taux de rotation du personnel
  • Maintenir le budget des recettes et des salaires
  • Atteindre la productivité prévue
  • S’assurer que toutes les normes d'hygiène alimentaire et de santé et sécurité sont respectées
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture
  • Offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique
  • Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise)
  • Uniforme fourni par l’hôtel et pris en charge par notre lingerie
  • Carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier
  • Programme collaborateurs Ennismore
  • Opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion
  • Temps plein
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Cuisinier

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  • Diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration
  • Maîtrise des normes HACCP en restauration collective
  • Créativité
  • Esprit d'équipe
  • Motivation
  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Connaissance des différentes textures (un plus)
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiques
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante
  • Préparation et finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
  • Contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et bonne utilisation des produits
  • Gestion quotidienne du service et passation des commandes de denrées alimentaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Horaires stables
  • Établissement à taille humaine
  • Matériel et protocoles pour bien travailler
  • Formations
  • Mobilités géographiques et fonctionnelles
  • Avantages d'une grande entreprise
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports
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Boucher

Nous sommes à la recherche d'un boucher/bouchère à temps plein (38h/semaine) pou...
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19 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation spécifique en boucherie validée
  • Approche chaleureuse, amabilité et sens du service
  • Esprit d'équipe et collaboration
  • Disponibilité pour travailler le week-end (samedi et/ou dimanche)
  • Proactivité et capacité de leadership
  • Rigueur, précision et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion du comptoir : propreté et approvisionnement
  • Maîtrise technique : transformation et découpe de la viande
  • Conseil client : accueil et conseil
  • Soutien polyvalent : préparation des plats du jour, sandwichs, emballage, assistance au service
  • Logistique : déchargement et réception des livraisons
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Apprenti Pâtisserie

Rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de ...
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France , Paris
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Hively Hospitality
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Première expérience réussie en cuisine
  • Maîtrise des principales techniques culinaires
  • Envie d'apprendre
  • Curiosité
  • Créativité
  • Esprit de partage
Responsabilités
Responsabilités
  • Concevoir et réaliser les desserts, pauses et mignardises pour l’ensemble des points de vente (room service, restaurant, bar, séminaires, accueils VIP)
  • Aide de l’équipe de Cuisine dans la mise en place
  • Assistance et soutien au Chef de Partie et l’équipe de Cuisine durant le service
  • Appliquer les procédures d’ouverture et de fermeture de la cuisine
  • Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (stockage, traçabilité, nettoyage, respect des plannings)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d’ancienneté
  • PEE
  • Accès à notre salle de sport
  • Réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
  • Temps plein
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Second de cuisine

Emplacement
Emplacement
France , Vaulx-en-Velin
Salaire
Salaire:
Non fourni
aubureau.fr Logo
Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Leadership naturel et passion pour la cuisine
  • Dynamisme, sens de l'initiative et capacité à gérer le stress
  • Capacités managériales et relationnelles
  • Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Expérience significative en gestion d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et accompagner votre équipe au quotidien
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
  • Participer à l'organisation de la cuisine pour garantir un service fluide
  • Assurez en l'absence du chef le bon fonctionnement de la cuisine
  • Superviser la préparation des plats et garantir le respect des fiches techniques
  • Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en produits frais
  • Assurer une gestion optimale des coûts et des ratios
  • Former et encadrer l'équipe de cuisine
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Second de cuisine

Vous avez le leadership et la passion de la cuisine ? Rejoignez-nous au cœur de ...
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France , Marseille
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Salaire:
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Hippopotamus
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Exigences
Exigences
  • Leadership naturel et passion pour la cuisine
  • Dynamisme, sens de l’initiative et capacité à gérer le stress
  • Capacités managériales et relationnelles
  • Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Expérience significative en gestion d'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et accompagner votre équipe au quotidien
  • Veiller à la qualité et à la présentation des plats
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
  • Participer à l’organisation de la cuisine pour garantir un service fluide
  • Assurez en l'absence du chef le bon fonctionnement de la cuisine
  • Superviser la préparation des plats et garantir le respect des fiches techniques
  • Gérer les commandes, les stocks et l’approvisionnement en produits frais
  • Assurer une gestion optimale des coûts et des ratios
  • Former et encadrer l’équipe de cuisine
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Chef de rang

Il y a une ambiance animée au NENI. C'est parce que le concept de restaurant, co...
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Salaire:
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360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Vous avez terminé votre formation et avez déjà acquis une première expérience au même poste dans le secteur de la restauration
  • Vous aimez travailler avec les gens et vous aimez faire en sorte que les autres se sentent bien
  • Vous êtes passionné(e) par la bonne nourriture et les boissons, et vous aimez découvrir de nouveaux concepts
  • Vous n'apportez pas seulement vos capacités, mais aussi votre caractère
Responsabilités
Responsabilités
  • Dans le cadre de votre travail, vous veillez à ce que les procédures soient appliquées correctement, à ce que les tables et les espaces de travail soient toujours impeccables, afin que vous et votre équipe puissiez travailler main dans la main - même lorsque les clients arrivent tous en même temps
  • Vous vous engagez à respecter les normes de qualité de nos aliments et veillez à ce que vos collègues s'engagent à offrir un service tout aussi exceptionnel
  • En tant que spécialiste de la restauration, vous n'êtes jamais à court d'énergie et vous faites apparaître un "Wow" sur le visage du client
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Séjournez gratuitement dix nuits par an en tant qu'employé
  • Nous prenons en charge 95% de votre pass Navigo
  • Nous vous offrons un jour anniversaire
  • Bénéficiez de super offres avec nos partenaires
  • Temps plein
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