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Chef d'équipe hygiène

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Récréa

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Emplacement:
France , Arras

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

2000.00 EUR / Mois
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Description du poste:

Rattaché(e) à la Directrice de l'établissement, gestion d'une équipe de 5 personnes dans un complexe aquatique complet (espaces aquatiques, forme et bien-être).

Responsabilités:

  • Responsable de l'intégration et de la formation des membres de l'équipe
  • Superviser et contrôler les activités de l'équipe pour atteindre les objectifs
  • Garantir un accueil de qualité aux clients et les orienter dans les différents espaces
  • Participer au nettoyage, à la désinfection et à l'entretien courant des locaux
  • Gérer les stocks et les produits d'entretien
  • Organiser l'approvisionnement quotidien des consommables
  • Effectuer les petites réparations et la maintenance des équipements
  • Créer et mettre à jour les protocoles liés à l'activité

Exigences:

  • CAP/BEP ou titre professionnel dans le domaine de l'hygiène
  • Connaissance des produits et matériels d'hygiène
  • Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Connaissance des protocoles de nettoyage et de désinfection
  • Expérience dans l'encadrement d'une équipe dans un environnement accueillant du public
  • Disponibilité pour travailler le week-end, en soirée et les jours fériés en rotation
Ce que nous offrons:
  • Mutuelle (56% employeur – 44% salarié)
  • Titres-restaurants à hauteur de 112€/mois pour un équivalent temps plein
  • Formation et évolution de carrière
  • Ambiance dynamique et bienveillante
  • Accès gratuit aux espaces aquatique pour conjoint et enfants
  • Accès au fitness et bien-être de tous les centres
  • Accès à toutes les prestations du CSE

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
11 décembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation CAP/Bac Pro (Hygiène/Environnement) ou BTS
  • Expérience en tant que chef d'équipe en nettoyage industriel, idéalement en environnement agroalimentaire
  • Goût du management et du travail en équipe
  • Rigueur, organisation et sens des responsabilités
  • Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Organiser et réaliser le nettoyage des équipements et locaux selon les normes HACCP, FSSC 22000 et exigences clients (Vegan, sans gluten…)
  • Démontage/remontage du matériel de production (avec la maintenance si besoin)
  • Lancement, suivi et contrôle quotidien et validation du nettoyage (manuels/automatiques)
  • Validation du nettoyage : traçabilité, contrôles, tests allergènes
  • Communiquer en temps réel auprès de son supérieur, des chefs d'équipe ou responsable de production toute observation pouvant avoir une incidence sur la sécurité des denrées alimentaires
  • Gestion des stocks de produits, EPI, consommables
  • Suivi de la zone déchets et respect des consignes de tri
  • Proposer des améliorations d'organisation ou de méthode
  • Encadrer une équipe (jour et nuit) : plannings, priorisation, suivi terrain
  • Former les nouveaux collaborateurs et développer la polyvalence
  • Temps plein
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Second de cuisine

Des produits frais, des vrais cuisiniers... E basta ! De la burrata, au pecorino...
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La Côte et l'Arête
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Connaissance de la cuisine italienne de A à Z: préparation des pâtes fraîches, soin du risotto, maîtrise des sauces maison, découpe parfaite de la charcuterie
  • Expérience sur tous les postes, du commis au chef de partie
  • Savoir gérer une poêle et un planning
  • Aider à composer les menus
  • Gérer les approvisionnements de produits typiques (burrata, speck, pancetta…) en garantissant leur fraîcheur
  • Veiller au respect des normes d’hygiène
  • Veiller à la bonne humeur dans la cuisine
  • Prendre les commandes avec assurance en l'absence du chef
  • Motiver l'équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Épauler le chef et le remplacer en son absence
  • Aider à composer les menus qui font voyager
  • Gérer les approvisionnements de produits typiques (burrata, speck, pancetta…) en garantissant leur fraîcheur
  • Veiller au respect des normes d’hygiène
  • Veiller à la bonne humeur dans la cuisine
  • Prendre les commandes avec assurance en l'absence du chef
  • Motiver l'équipe pour offrir une expérience italienne authentique à chaque service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repos: 2,5 jours/semaine
  • Temps plein
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Chef boulanger

En tant que chef.fe boulanger.ère, tu fais battre le cœur de la boulangerie : le...
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Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme en boulangerie
  • Au moins 5 années d'expérience en tant que boulanger
  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
  • À l'aise sur les outils bureautique (google drive, excel..)
  • Qualités d'un chef d'équipe: appliqué, fiable, ponctuel
  • Serviable et souriant
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production de pains biologiques et de brioches végétales
  • Manager une équipe de boulangers et d'apprentis
  • Organiser les plannings de production des pains, brioches ainsi que la pousse et la cuisson des viennoiseries
  • Veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein du fournil ainsi que des procédures de certification biologique
  • Assurer le passage des commandes et le suivi des stocks
  • Contribuer au succès de la boutique pour faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Formation à un savoir-faire exclusif en boulangerie végétale
  • Prime
  • Panier repas fourni par journée de travail
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur
  • 30% de réduction sur les produits de la boulangerie
  • Temps plein
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Conducteur de ligne

Votre Mission : Le Maître d'Œuvre de la Production. En tant que Conducteur de Li...
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31 mars 2026
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  • Connaissance approfondie des bonnes pratiques d'hygiène, allergènes et sécurité en agroalimentaire
  • Fort sens de l'organisation, de la méthode, de la vigilance et de la responsabilité
  • Excellente capacité à communiquer, à formaliser et à travailler en équipe, avec une force de proposition
  • Expérience souhaitée
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage de la Performance : Garantir la fabrication/conditionnement dans les conditions requises par le planning de production. Assurer le respect des cadences et dossiers. Vos résultats sont mesurés sur le respect de l'approvisionnement dans le juste à temps, les quantités produites et la réduction des pertes
  • Encadrement et Qualité : Vous êtes le référent pour les Opérateurs de Production et mettez en place les standards d'organisation. Vous veillez à l'application du plan HACCP et des consignes d'hygiène et de sécurité et informez votre Chef d'équipe des dysfonctionnements
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • heures de nuit majorée à 25%
  • tickets restaurant
  • prime de transport sous condition
  • Temps plein
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Second de cuisine

Mission dans un restaurant italien authentique utilisant des produits frais et i...
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Connaissance de la cuisine italienne de A à Z
  • Maîtrise de la préparation des pâtes fraîches, du risotto, des sauces maison et de la découpe de charcuterie
  • Expérience sur tous les postes, du commis au chef de partie
  • Capacité à gérer une équipe et un planning
  • Aide à la composition des menus
  • Gestion des approvisionnements de produits typiques
  • Respect des normes d'hygiène
Responsabilités
Responsabilités
  • Épauler le chef et le remplacer en son absence
  • Gérer l'équipe et motiver pour offrir une expérience italienne authentique
  • Composer des menus
  • Gérer les approvisionnements de produits typiques
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et à la bonne humeur dans la cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repos: 2,5 jours/semaine
  • Temps plein
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Chef d'équipe de fabrication/condi

descriptif du poste Animation et encadrement d'une équipe de conducteurs et d'o...
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France , Semecourt
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Salaire:
30000.00 - 32000.00 EUR / Année
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Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation Bac+2
  • Expérience de 5 années en production industrielle sur une fonction de chef d'équipe
  • Capacités d'encadrement et de montée en compétences des équipes
Responsabilités
Responsabilités
  • Animation et encadrement d'une équipe de conducteurs et d'opérateurs
  • Supervision de la préparation des lignes de fabrication ou de conditionnement
  • Suivi de la réalisation du programme de production
  • Application des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et d'environnement
  • Respect des délais et des objectifs de productivité
  • Encadrement de proximité et accompagnement opérationnel des équipes
  • Identification des priorités et assistance à la résolution de problèmes
  • Promotion de la délégation, de l'autonomie et de la responsabilisation
  • Communication interne et coordination avec les services supports
  • Réalisation de reportings réguliers et fiables
  • Temps plein
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Conducteur de pelle sur chenille

Tu veux participer à des projets de voirie, d'égouttage et d'aménagement extérie...
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Belgium , Genappe
Salaire
Salaire:
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Date d'expiration
16 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Tu as une expérience significative en conduite de pelle sur chenille, idéalement dans le domaine des travaux de voirie, d'égouttage ou d'aménagement extérieur
  • Tu es titulaire d'un permis de conduire C et d'un permis de conduire de pelle sur chenille
  • Tu es à l'aise avec les travaux de terrassement, de démolition et de chargement de matériaux
  • Tu maîtrises les différentes techniques de conduite et de manœuvre d'une pelle sur chenille
  • Tu es capable de travailler en équipe et de suivre les instructions du chef d'équipe
  • Tu es consciencieux, minutieux et tu as le sens de la sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Tu participes activement aux travaux de terrassement, de démolition et de chargement de matériaux sur des chantiers de voirie, d'égouttage et d'aménagement extérieur
  • Tu manœuvres avec précision et sécurité des pelles sur chenille de 5 à 25 tonnes selon les besoins du chantier
  • Tu réalises les travaux de nivellement, de tranchée et de déblaiement en respectant les plans et les instructions du chef d'équipe
  • Tu utilises les outils et les équipements de sécurité associés à ton travail
  • Tu assures la maintenance de base de la pelle sur chenille et informes ton supérieur de toute anomalie
  • Tu contribues à un chantier propre et sécurisé en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
  • Temps plein
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Nouveau

Second de cuisine

Emplacement
Emplacement
France , Bandol
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
  • Maitrise des connaissance & pratiques des normes d'hygiène
  • Méthodique, discipliné, vous travaillez dans la rigueur
  • Sens du management et bonne communication auprès des équipes
  • Bon gestionnaire
  • L'entente avec le personnel de salle est essentielle
  • Véritable bras droit, vous êtes capable de diriger l’équipe en l’absence du Chef et de remplacer tout membre de la brigade
  • En qualité de Sous-Chef, vous élaborez sous les directives du Chef exécutif les plats de la carte
  • Vous participez également avec lui à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
  • Amené à remplacer le Chef exécutif lors de ses absences, vous prenez en charge le management de l’ensemble de la brigade
Responsabilités
Responsabilités
  • Régaler nos clients !
  • Vous êtes l'un bras droit du Chef exécutif Martin FERAGUS
  • Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de nos restaurants en parfaite collaboration avec le Chef exécutif
  • Les Oliviers ouvert tous les soirs
  • Le Bistrot Lumière ouvert midi & soir selon saisonnalité
  • La Goélette restaurant de plage d’avril à fin septembre sur lequel vous serez positionné
  • Vous managez le travail des commis & chefs de partie de cuisine
  • Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service
  • Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef exécutif
  • Gestion des achats, des stocks et des inventaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Salaire à définir en fonction de votre profil et expérience
  • Contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée
  • Horaire en continu ou en coupure
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
  • Prime de cooptation pour CDD et CDI
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
  • Temps plein
Lire la suite
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