Chargé(e) d’Affaires réglementaires et Qualité

• Participer à la vérification et la conformité des recettes de la Maison par rapport aux exigences réglementaires des différents marchés cibles (ingrédients autorisés, seuils d'additifs, etc.)
• Réaliser et mettre à jour les fiches techniques des produits finis
• Élaborer et structurer une base de données matières premières et produits finis dédiée à l'enregistrement des produits à l'international pour fluidifier les démarches administratives et douanières
• Répondre aux questions techniques et qualité de nos partenaires et importateurs pour l'enregistrement des produits
• Créer et valider les mentions d'étiquetage en français et en anglais selon la réglementation INCO
• Coordonner, ou réaliser avec les outils à disposition, les traductions dans les langues locales, en stricte conformité avec les réglementations en vigueur dans les pays de destination
• Relire et valider les supports marketing (catalogues, packagings) pour garantir leur conformité réglementaire
• Assurer la communication des allergènes et la mise à jour des tableaux d'information pour nos boutiques et notre restaurant
• Garantir la conformité des informations légales pour le site de vente en ligne

• Formation supérieure (Bac+3) en Qualité en Agroalimentaire ou Droit Alimentaire / Affaires Réglementaires
• Maîtrise de la réglementation INCO et forte appétence pour le droit alimentaire international
• Anglais courant impératif (lu, écrit, parlé) pour échanger avec les partenaires à l'international
• Sait lire, interpréter et appliquer les textes réglementaires et guides de bonnes pratiques
• Maîtrise les outils informatiques (Excel, Word, PowerPoint) et la gestion de bases de données
• Est à l'aise avec la réalisation des fichiers de suivi
• Fait preuve d'exigence et d'attention au détail
• Est pourvu d'une aisance organisationnelle
• Bénéficie de qualités relationnelles
• Est curieux et est force d'adaptabilité
• Respecte la confidentialité des données

Entre 1-2 jours de télétravail