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Placé sous l’autorité du chef de service de la logistique des ressources humaines, le chargé de restauration assure la gestion administrative, budgétaire et contractuelle de l'activité de restauration du personnel pour l'ensemble des sept sites de la Bibliothèque nationale de France. À ce titre, il est l'interlocuteur privilégié des agents et des différents partenaires intervenant dans ce domaine.
Responsabilités
Assure le suivi administratif des marchés, contrats et conventions de restauration collective, dans le respect des cahiers des charges et des engagements contractuels
Veille à la bonne exécution des prestations de restauration sur l'ensemble des sites
Contrôle les factures des prestataires et veille à leur conformité avec les marchés et les crédits alloués
Suit les dépenses et produit les éléments de reporting budgétaire nécessaires
Assure le suivi des données nécessaires au pilotage de l'activité (comptes cantine, paramétrage des tarifs, gestion et suivi des subventions)
Produit les statistiques, bilans d'activité et indicateurs de fréquentation des différents sites de restauration
Assure la gestion des demandes et signalements des agents relatifs à la restauration du personnel
Contribue au déploiement et au suivi des projets liés à la restauration du personnel, notamment dans le cadre du Plan d’Alimentation Durable de l’établissement
Assure le secrétariat des commissions de restauration
Élabore les documents de suivi, comptes rendus, tableaux de bord et éléments de reporting présentés dans ce cadre
Exigences
Connaissance de la fonction publique d'Etat
Connaissance en droit public des marchés
Bonne connaissance du droit des marchés
Bonnes notions de comptabilité publique
Capacité rédactionnelle
Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel
Sens du service aux agents
Sens de l'organisation et rigueur
Aisance relationnelle et aptitude au travail en réseau
Capacité d'analyse et de synthèse
Qualités rédactionnelles
Discrétion et respect de la confidentialité des informations traitées
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