Brasseur Emplois | 3 BRASSEURS (Le Mans)

Plongeur

Rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de ST SEBASTIEN SUR LOIRE e...

Emplacement

France , Saint-Sébastien-sur-Loire

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Possédant un véritable sens du service
Aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne
Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
Entretien et rangement des locaux
Mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs
Dynamisme
Polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Sens de la satisfaction client
Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) de préférence

Responsabilités

Aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne
Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
Entretien et rangement des locaux
Mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs

Temps plein

Nouveau

Barman

Rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de NÎMES en tant que BARMAN...

Emplacement

France , Nîmes

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant et/ou d'un bar
Connaissance d'une cadence à fort volume
Dynamisme et enthousiasme
Polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Motivation

Responsabilités

Accueillir les clients se présentant au restaurant et au bar
Partager son expertise et ses conseils dans le choix des boissons
Préparer les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) dans le respect des fiches techniques
Maîtriser le service des bières comme préconisé par les experts brasseurs
Être responsable de l'entretien courant du bar
Animer le bar pour en faire un espace de convivialité
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Ce que nous offrons

Accessible aux personnes en situation de handicap

Temps plein

Cuisinier

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont de...

Emplacement

France , Rennes

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse
Dynamisme et polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Sens de la satisfaction client
Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) - de préférence

Responsabilités

Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
Préparer les recettes "3 Brasseurs" et plats du jour sur les postes chaud, froid, flam
Réceptionner et ranger les marchandises
Respecter l'organisation de la cuisine et des équipements
Nettoyer et prendre soin des instruments de travail et de l'environnement
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Temps plein

Cuisinier

Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » d...

Emplacement

France , Lezennes

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse
Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Sens de la satisfaction client
Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) de préférence
Motivation

Responsabilités

Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
Préparer les recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sur les différents postes (chaud, froid, flam)
Réceptionner et ranger les marchandises en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements
Prendre soin des instruments de travail et de l'environnement via un nettoyage minutieux
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Temps plein

Cuisinier

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont de...

Emplacement

France , Écully

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse
Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence
Une capacité à travailler en équipe
Le sens de la satisfaction client
Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) de préférence

Responsabilités

Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
Préparer les recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sur les différents postes (chaud, froid, flam)
Réceptionner et ranger les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements
Prendre soin des instruments de travail et de l'environnement au travers d'un nettoyage minutieux
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Temps plein

Cuisinier

Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » d...

Emplacement

France , Rouen

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une première expérience dans un poste de cuisinier(ère)
Souhaite développer son talent managérial avec un jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant
Goût du challenge et capacité à travailler en équipe avec enthousiasme
Suivi d'une formation avec dimension managériale en contrat d'alternance sur l'année scolaire

Responsabilités

Participer à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client
Préparer les recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam)
Réceptionner et ranger les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements
Prendre soin des instruments de travail et de l'environnement au travers d'un nettoyage minutieux
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Temps plein

Cuisinier

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont de...

Emplacement

France , Saint-Saturnin

Salaire:

Non fourni

3 BRASSEURS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse
Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence
Capacité à travailler en équipe
Sens de la satisfaction client
Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) de préférence

Responsabilités

Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
Préparer les recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sur les différents postes (chaud, froid, flam)
Réceptionner et ranger les marchandises en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements
Prendre soin des instruments de travail et de l'environnement au travers d'un nettoyage minutieux
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Temps plein

Assistant de production de bières

La brasserie de Chambord est une brasserie d’exception, en partenariat avec AXER...

Emplacement

France , St Gervais la Foret

Salaire:

Non fourni

AXEREAL SCA

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Intérêt pour l’univers brassicole et les produits artisanaux
Curiosité technique et rigueur scientifique
Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Notions en microbiologie, chimie des aliments, ou procédés industriels (un plus non obligatoire)
Niveau BTS - Licence Professionnelle - École d'Ingénieur - Lycée Technique (secteur agroalimentaire, biotechnologies, sciences de l'ingénieur, etc.)

Responsabilités

Préparation des matières premières (malt, houblon, levure, eau)
Découverte du contrôle des températures & CO2 avec notre maître brasseur
Prise d’échantillons et analyses de contrôle (densité, pH, etc.)
Participation à la gestion des cuves
Embouteillage, capsulage, étiquetage des bières et limonades
Enfûtage : lavage & remplissage automatique
Contrôle qualité sur ligne de production
Participation à l’organisation logistique des produits finis
Nettoyage et désinfection des équipements
Maintenance de premier niveau sur les machines de production

Ce que nous offrons

Une immersion dans un projet nouveau passionnant, et dans l'univers de la production et de la biérologie
Une expérience terrain formatrice
Une opportunité de participer au développement d’un produit local
Intégration complète avec des modules de formation sur notre patrimoine, nos produits, ou encore nos logiciels et process
Moments funs tels que des déjeuners ou afterworks avec votre promotion

Temps plein

Brasseur

3 BRASSEURS

Emplacement:
France , Le Mans

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
03 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Plongeur

Barman

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Cuisinier

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Cuisinier

Assistant de production de bières

Brasseur

3 BRASSEURS

Emplacement:France , Le Mans

Catégorie:Fabrication

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:03 janvier 2026

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Cuisinier

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Cuisinier

Assistant de production de bières

Emplacement:
France , Le Mans

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
03 janvier 2026