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Boulanger

France, Aix-en-Provence · Offre publiée 04 mars 2026
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Description du poste

Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez !

Responsabilités

  • Assurer la fabrication de nos pates, pâtons, et la cuissons de nos pains, classiques et spéciaux destinés à nos magasins en centre ville et alentours de Bordeaux
  • Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
  • Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux

Exigences

  • Rigueur et organisation dans le travail
  • Bon esprit d'équipe
  • Capacité à travailler en autonomie
  • Une ou plusieurs expériences en tant que boulanger

Ce que nous offrons

  • Mutuelle d'entreprise
  • Repas du personnel à 2.60€
  • 30% de réduction sur les produits PAUL
  • CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
  • Primes sur objectifs
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1877.67 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
  • Avoir une expérience de boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Formation interne
  • Temps plein
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Nouveau

Boulanger (F/H)

Comment votre passion pour l'art de la boulangerie pourrait-elle s'exprimer en t...
Emplacement
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France , Varennes sur Seine
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Un(e) candidat(e) idéal(e) pour ce poste de Boulanger (F/H) possédera un an d'expérience et démontrera des compétences techniques supérieures en boulangerie
  • Maîtrise des techniques de panification et des normes d'hygiène
  • Capacité à travailler en autonomie et à gérer efficacement les priorités
  • Expérience avérée dans l'élaboration de produits boulangers variés et de haute qualité
  • Diplôme de CAP Boulanger ou équivalent requis
  • Excellentes compétences en communication pour interagir avec l'équipe et la clientèle
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer la cuisson des pains et viennoiseries, en respectant les normes de temps et de température établies
  • Maintenir l'ordre et la propreté de l'espace de travail conformément aux réglementations sanitaires
  • Collaborer avec l'équipe pour optimiser les opérations de production et la gestion des stocks
  • Accueillir et conseiller les clients, en partageant vos connaissances sur les différents produits proposés
  • Temps plein
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Arrow Right

Boulanger

Vous jouez un rôle clé dans la fabrication de nos pains, baguettes et autres pro...
Emplacement
Emplacement
France , Eysines
Salaire
Salaire:
1917.72 - 2074.18 EUR / Mois
paul.fr Logo
PAUL
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Rigoureux(se), organisé(e), et aime les produits bien faits
  • Esprit d'équipe, mais sait aussi travailler en autonomie
  • Première expérience réussie d'au moins un an sur un poste similaire
  • Niveau CAP Boulanger attendu
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation de nos pâtes, façonnage des pâtons, et cuisson de nos pains — classiques ou spéciaux — avec précision et rigueur
  • Préparer notre palette de produits boulanger selon nos recettes et procédures
  • Réceptionner la marchandise et en assurer le stockage
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d'entreprise
  • Repas du personnel à 2.60€
  • 30% de réduction sur les produits PAUL
  • CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
  • Primes sur objectifs
  • Temps plein
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Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
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Emplacement
France , Trie-Château
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
  • Temps plein
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Boulanger

Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous participez activement à la produc...
Emplacement
Emplacement
France , Sierentz
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Salaire:
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Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP Boulanger
  • Maîtrise des fermentations, du boulage et des techniques de cuisson
  • Capacité à travailler selon des horaires décalés (nuit, matin ou après-midi) et le week-end par roulement
  • Esprit d'équipe
  • Ponctualité exemplaire
  • Sens du détail
  • Capacité à suivre des fiches techniques précises tout en respectant des cadences de production dynamiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la fabrication artisanale des pains blancs, pains spéciaux et des célèbres Moricettes® dans le respect des recettes de la maison
  • Piloter les étapes de pétrissage, de façonnage et de division des pâtes en veillant à la régularité de la production
  • Gérer les cuissons sur différents types de fours (fours à sol, fours rotatifs) pour garantir une dorure et un croustillant parfaits
  • Produire les pâtes levées et spécialités régionales telles que les Kougelhopfs, brioches et viennoiseries
  • Contrôler rigoureusement la qualité des produits finis avant leur mise en rayon ou expédition
  • Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les procédures de nettoyage du poste de travail
  • Temps plein
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Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Auchy-les-Mines
Salaire
Salaire:
1877.67 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
  • Avoir une expérience de boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Formation interne
  • Temps plein
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Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Caudry
Salaire
Salaire:
1900.00 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Avoir une expérience de boulanger d’au moins 2 ans
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • gérer les flux
  • respecter les fiches techniques
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
  • Temps plein
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Boulanger préparateur

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Villeneuve d'Ascq
Salaire
Salaire:
1877.00 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • gérer les flux
  • respecter les fiches techniques
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Pas de travail de nuit
  • Primes sur objectif
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right