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Tu es un passionné de boulangerie à la recherche d'un nouveau défi stimulant? Tu trouves ton avantage à travailler la nuit? Une boulangerie familiale située à Gedinne t'ouvre ses portes pour exprimer tout ton savoir-faire artisanal. Viens contribuer au succès de leur maison et réveiller la région avec l'odeur du pain frais !
Responsabilités
Sélectionner et doser tes ingrédients avec précision pour préparer des pâtes à pain et viennoiseries d'exception
Maîtriser chaque étape du pétrissage, du façonnage et de la fermentation pour garantir une texture parfaite
Assurer la cuisson et la décoration de tes créations pour offrir des produits aussi beaux que savoureux
Veiller à la propreté irréprochable de ton espace de travail afin de garantir une hygiène optimale
Gérer les stocks et réceptionner les matières premières pour assurer la fluidité de ta production quotidienne
Exigences
Tu possèdes un diplôme de boulanger et justifies d'une expérience de 2 ans minimum dans le métier
Ton endurance et ta précision te permettent de briller durant tes prestations nocturnes de 22h à 6h
Tu apprécies le travail en équipe et souhaites t'investir durablement dans une structure chaleureuse
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