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Boulanger

France, Tourcoing · Offre publiée 05 janvier 2026
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Description du poste

Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l’offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits.

Responsabilités

  • Préparer les produits du rayon Boulangerie
  • Garantir la qualité de la production
  • Renouveler l'offre produits en fonction des tendances
  • Imaginer, créer et mettre en valeur l'offre produits
  • Créer des liens de confiance et de proximité avec les clients
  • Apporter des conseils et de la valeur ajoutée aux clients

Exigences

  • CAP Boulangerie
  • Première expérience en grande distribution ou dans l'artisanat
  • Qualités relationnelles
  • Esprit commercial
  • Envie de s'investir et d'évoluer

Ce que nous offrons

  • Rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable + mutuelle
  • 5 semaines de congés payés
  • 5% de remise sur les achats
  • Parcours de développement des compétences

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Boulanger

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Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
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Emplacement
France , Saint-Laurent-Blangy
Salaire
Salaire:
1877.67 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
  • Avoir une expérience de boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Formation interne
  • Temps plein
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Boulanger

Vous jouez un rôle clé dans la fabrication de nos pains, baguettes et autres pro...
Emplacement
Emplacement
France , Eysines
Salaire
Salaire:
1917.72 - 2074.18 EUR / Mois
paul.fr Logo
PAUL
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Rigoureux(se), organisé(e), et aime les produits bien faits
  • Esprit d'équipe, mais sait aussi travailler en autonomie
  • Première expérience réussie d'au moins un an sur un poste similaire
  • Niveau CAP Boulanger attendu
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation de nos pâtes, façonnage des pâtons, et cuisson de nos pains — classiques ou spéciaux — avec précision et rigueur
  • Préparer notre palette de produits boulanger selon nos recettes et procédures
  • Réceptionner la marchandise et en assurer le stockage
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d'entreprise
  • Repas du personnel à 2.60€
  • 30% de réduction sur les produits PAUL
  • CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
  • Primes sur objectifs
  • Temps plein
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Arrow Right

Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Trie-Château
Salaire
Salaire:
Non fourni
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
  • Temps plein
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Arrow Right

Boulanger

Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous participez activement à la produc...
Emplacement
Emplacement
France , Sierentz
Salaire
Salaire:
12.50 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • CAP Boulanger
  • Maîtrise des fermentations, du boulage et des techniques de cuisson
  • Capacité à travailler selon des horaires décalés (nuit, matin ou après-midi) et le week-end par roulement
  • Esprit d'équipe
  • Ponctualité exemplaire
  • Sens du détail
  • Capacité à suivre des fiches techniques précises tout en respectant des cadences de production dynamiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la fabrication artisanale des pains blancs, pains spéciaux et des célèbres Moricettes® dans le respect des recettes de la maison
  • Piloter les étapes de pétrissage, de façonnage et de division des pâtes en veillant à la régularité de la production
  • Gérer les cuissons sur différents types de fours (fours à sol, fours rotatifs) pour garantir une dorure et un croustillant parfaits
  • Produire les pâtes levées et spécialités régionales telles que les Kougelhopfs, brioches et viennoiseries
  • Contrôler rigoureusement la qualité des produits finis avant leur mise en rayon ou expédition
  • Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les procédures de nettoyage du poste de travail
  • Temps plein
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Arrow Right

Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Auchy-les-Mines
Salaire
Salaire:
1877.67 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
  • Avoir une expérience de boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Formation interne
  • Temps plein
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Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Caudry
Salaire
Salaire:
1900.00 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Avoir une expérience de boulanger d’au moins 2 ans
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • gérer les flux
  • respecter les fiches techniques
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
  • Temps plein
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Arrow Right

Boulanger préparateur

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Villeneuve d'Ascq
Salaire
Salaire:
1877.00 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin
  • appliquer la politique commerciale de la société
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • gérer les flux
  • respecter les fiches techniques
  • utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Pas de travail de nuit
  • Primes sur objectif
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Boulanger

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur...
Emplacement
Emplacement
France , Cormontreuil
Salaire
Salaire:
1877.00 EUR / Mois
boulangerielouise.com Logo
Boulangerie Louise
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise
  • Appliquer la politique commerciale de la société
  • Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…)
  • Gérer les flux
  • Respecter les fiches techniques
  • Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle d’entreprise
  • Pas de travail de nuit
  • Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé
  • Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right