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Randstad · Fabrication

Boucher

France, Montfort-sur-Meu 12.31 EUR / Heure · Offre publiée 16 juin 2026

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Description du poste

Nous recherchons un ouvrier d'abattoir au poste consigne et parage sanitaire.

Responsabilités

Séparer les demi carcasses au couteau
Retirer les parties impropres à la consommation au couteau
Corriger les anomalies sur les carcasses écartées en consigne
Veiller à l'application rigoureuse des procédures d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production

Exigences

Maîtrise du couteau pour la découpe précise et sécurisée (expérience exigée)
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Formation CAP Boucher ou expérience équivalente souhaitée bien que non requise
Souci du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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12.31 EUR / Heure · Montfort-sur-Meu

Boucher

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Emplacement

Switzerland , Neuchâtel

Salaire

Date d'expiration

08 juillet 2026

Exigences

Titulaire d'un CFC de boucher-charcutier ou d'un titre jugé équivalent
Expérience confirmée et réussie sur un poste similaire
Maîtrise parfaite des outils de découpe et des règles d'hygiène
Esprit d'équipe, dynamisme et flexibilité pour les horaires de la grande distribution

Responsabilités

Responsabilités

Vous assurez le désossage, le parage et la découpe précise de tous types de viandes
Vous préparez les spécialités bouchères et les produits de charcuterie
Vous mettez en valeur les produits en vitrine et conseillez les clients du magasin avec professionnalisme
Vous appliquez strictement les normes d'hygiène (HACCP) et veillez à la propreté de votre poste de travail

Boucher

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Emplacement

France , Le Russey

Salaire

14.00 EUR / Heure

Date d'expiration

Exigences

CAP
2 années d'expérience
maîtrise des techniques de découpe, parage, et désossage
aime le contact client

Responsabilités

Responsabilités

Réceptionner les carcasses et les découper selon le poids et les pièces demandées
maintenir les niveaux de stocks en fonction des dates de péremption des denrées
respecter les normes d'hygiènes
accueillir les clients et préparer leur commande après les avoir questionnés sur leur envies

Temps plein

Boucher

Nous recherchons pour le compte de notre client, magasin de renommé sur la zone ...

Emplacement

Salaire

15.00 EUR / Heure

Date d'expiration

Exigences

CAP de boucher ou expérience du métier
Travail en équipe
Rigueur et organisation
Esprit d'équipe

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (réception, découpe, désossage, parage)
Veiller à la qualité des produits et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Créer de nouvelles recettes
Garantir la bonne tenue du rayon (propreté, information, prix)

Temps plein

Boucher

Prêt(e) à relever le défi de Boucher (F/H) avec passion et précision? Rejoignez ...

Emplacement

France , Montmédy

Salaire

12.02 - 15.00 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Maîtrise des techniques de découpe et parage des viandes
Première expérience réussie en tant que boucher ou charcutier
Diplôme de CAP Boucher recommandé pour renforcer votre expertise
Capacité à travailler efficacement en équipe et à respecter les normes de sécurité alimentaire

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser le désossage de différentes pièces de viande avec précision et efficacité
Effectuer des coupes expertes pour maximiser la qualité et la présentation des produits
Parer les viandes en respectant rigoureusement les standards de préparation et les demandes des clients

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Fast TT
sécurité financière et professionnelle

Temps plein

Boucher

Emplacement

Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Ponctuel(le) et assidu(e)
Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie
Ayant une attitude professionnelle
Organisé(e) et soigneux(euse)
Qui sait travailler en équipe comme en autonomie
Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé
Ayant une aptitude à toucher la matière

Responsabilités

Responsabilités

Reconnaître les différentes espèces de viande
Désosser et parer toutes les familles de viande
Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages
Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques
Participer à la rotation des produits
Réaliser des ventes
Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes)
Affûter les couteaux
Maîtriser les règles sanitaires: DLC, traçabilité, et en assurer le suivi
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité

Boucher

Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe...

Emplacement

France , Belfort

Salaire

13.00 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

CAP
au moins 6 mois d'expérience ou précédente expérience sur poste similaire
rigoureux
bon relationnel

Responsabilités

Responsabilités

Travail au sein du rayon boucherie du magasin
découpe de carcasses
mise en barquette au sein du laboratoire
mise en rayon des produits
veiller à la rotation des produits dans les rayons
réassort
respecter les règles d'hygiène

Temps plein

Boucher

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Emplacement

France , Gardanne

Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'un CAP Boucher
Expérience en boucherie (artisanale ou grande distribution)
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Motivation et envie d'un nouveau challenge

Responsabilités

Responsabilités

Travailler des viandes de qualité : découpe, désossage, préparation
Mettre en valeur les produits et assurer un rayon attractif
Conseiller la clientèle et assurer un service de qualité à la vente
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité comme un pro

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un bon salaire

Temps plein

Boucher

Dans un environnement dynamique, vous serez chargé(e) de préparer, transformer, ...

Emplacement

France , Carcassonne

Salaire

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Maîtrise des techniques de désossage et de découpe avec précision
Expérience de trois ans minimum dans un rôle similaire
Diplôme d'État de CAP Boucher exigé pour ce poste
Capacité à respecter les horaires, de 6h à 12h, et le jeudi jusqu'à 14h

Responsabilités

Responsabilités

Préparer, transformer, et présenter des produits carnés de haute qualité pour satisfaire les attentes des clients
Désosser avec précision les pièces de viande pour optimiser la qualité et réduire le gaspillage
Effectuer la découpe et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail tout en respectant les horaires établis, notamment le jeudi de 6h à 14h

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Fast TT

Temps plein