Cette liste contient uniquement les pays pour lesquels des offres d'emploi ont été publiées dans la langue sélectionnée (par exemple, dans la version française, seules les offres rédigées en français sont affichées, et dans la version anglaise, uniquement celles en anglais).
Si vous souhaitez vous engager à nos côtés et vivre avec nous l'aventure Despi, merci d'adresser votre candidature sous référence BOHQMEY69 par mail à candidatures@viverio.fr (www.viverio.fr). Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MEYZIEU, (69) un contrat en CDI : Un Boucher H/F. Statut : ouvrier – 35 heures. Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures.
Responsabilités:
préparez les produits (désossage, parage, ficelage…) dans le respect des feuilles de coupe
élaborez les préparations bouchères
appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC…)
mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie)
développez les ventes en fidélisant les clients
réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage
Exigences:
Diplôme : au minimum le CAP Boucher
Expérience : 1 an sur un poste similaire
Connaître les différents morceaux et pièce de viande
Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité…) d’hygiène et de sécurité
Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client…)
Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
Être à l’aise avec l’informatique
Ce que nous offrons:
Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances
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