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Barman

Hively Hospitality - Gina

Emplacement:
France , Bandol

Catégorie:
-

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

2200.00 EUR / Mois ▼

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Responsabilités:

Prendre soin des clients au BAR, au shaker ou à la cuillère
Chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails
Assurer un accueil et un service personnalisés et chaleureux
Être garant.e de la fidélisation du client
Responsable de la piscine de l'hôtel dès les beaux jours
Prendre soin des clients au restaurant, bar, autour de la piscine et autres services
Être en charge du service et d'une excellente relation client en salle
Assurer de la satisfaction des clients

Exigences:

Passionné(e) par la mixologie
Savoir reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances
Curieux(se) et courtois(e)
Connaissance des normes HACCP
Une expérience en restauration étoilée est souhaitable ou en hôtellerie de luxe

Ce que nous offrons:

13ème mois dès 3 mois d'ancienneté
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture
Heures supplémentaires comptabilisées
Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
Prime de cooptation pour CDD et CDI
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
20 janvier 2026

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Excellent relationnel
Autorité personnelle et diplomatie
Habileté et rapidité d'exécution
Bonne mémoire
Bonne condition physique

Responsabilités

Responsabilités

Il sert les boissons commandées par le client
il réalise les cocktails classiques et peut proposer des compositions de son choix
Le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer à sa renommée
Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar

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Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Niveau d'études : pas de préférence

Responsabilités

Responsabilités

Sois le/la pro de la tireuse à bière
Jongle avec le shaker pour proposer des cocktails hors pairs
Rends heureux nos clients assoiffés les soirs de match
Fais de ton bar « the place to be » lors des soirées à thème
Sois le/la champion/ne des fiches techniques

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

2j de repos consécutifs
Un repas du personnel
Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
Un mercato ouvert toute l’année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau
Carte collaborateur offrant 30% de réduction dans les restaurants succursales du Groupe Bertrand
Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Enthousiaste, chaleureux(se) et dynamique avec l’envie de faire plaisir à nos clients
Expérience significative sur un poste similaire
Dynamique, motivé(e) et passionné(e)
Sens de la relation client, du service et le goût du contact
Force de proposition et faîtes preuve de créativité et réactivité

Responsabilités

Responsabilités

Servir les boissons commandées par les clients
Réaliser des cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de votre choix
Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons
Assurer le nettoyage des machines et des équipements du bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilité de logement
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d’évolution en interne dynamique

Temps plein

Barman

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Salaire

2079.53 - 2293.78 EUR / Mois

La Côte et l'Arête

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Aimer réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Polyvalence
Dynamisme
Bonne humeur

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Participer aux fournitures du bar
Participer aux inventaires
Nettoyage du bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilités d'évolution au sein du groupe avec une mobilité interne sur la région et partout en France
39h par semaine
2.5 jours de repos par semaine
Plan de formation sur plusieurs semaines

Temps plein

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2079.53 EUR / Mois

La Côte et l'Arête

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Aimer réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Être polyvalent, dynamique et de bonne humeur
Participer aux fournitures du bar, aux inventaires et au nettoyage du bar

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des cocktails
Préparer des boissons froides et chaudes
Participer aux fournitures du bar
Effectuer les inventaires
Nettoyer le bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilités d'évolution au sein du groupe avec mobilité interne
39h par semaine
2.5 jours de repos par semaine
Plan de formation sur plusieurs semaines

Temps plein

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France , Bordeaux

Salaire

2293.78 EUR / Mois

La Côte et l'Arête

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Aime réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Polyvalence
Dynamisme
Bonne humeur

Responsabilités

Responsabilités

Réaliser des cocktails, des boissons froides et chaudes
Participer aux fournitures du bar
Participer aux inventaires
Nettoyage du bar

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Possibilités d'évolution au sein du groupe avec une mobilité interne sur la région et partout en France
39h par semaine
2.5 jours de repos par semaine
Super plan de formation sur plusieurs semaines

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Leadership naturel et passion pour l’animation d’équipe
Dynamisme, sens de l’initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
Sens des responsabilités et respect des normes d’hygiène et de sécurité

Responsabilités

Responsabilités

Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
S’adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l’enseigne
Assurer l’entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

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Salaire

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
Expert en mixologie
Maîtriser le shaker et tirer des bières
Connaitre l'état des stocks

Responsabilités

Responsabilités

Etre le roi du mojito et du Spritz
Faire du bar «the place to be» lors des soirées à thème
Inventer le nouveau cocktail du moment

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Participer à une nouvelle aventure

Temps plein