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Barman

France, Wambrechies · Offre publiée 27 mai 2026
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Description du poste

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Barman h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Responsabilités

  • Etre le roi du mojito et du Spritz
  • Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne
  • Faire de votre bar 'the place to be' lors des soirées à thème
  • Inventer le nouveau cocktail du moment
  • Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience

Ce que nous offrons

Participer à une nouvelle aventure

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Barman

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Commis de salle/cuisine, barman et assistant manager

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses...
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Emplacement
France
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Salaire:
Non fourni
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Au Bureau
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS, Titre professionnel
  • Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d'esprit d'équipe
  • Tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients
Responsabilités
Responsabilités
  • Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle
  • Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman
  • Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager
  • Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une nouvelle aventure
  • Le repas du personnel
  • Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
  • Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
  • Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements
  • Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
  • Temps plein
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Chef barman

Le / la Chef Barman sera le pilier du comptoir, garant·e de l’expérience du lieu...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2600.00 - 3000.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en tant que barman / chef barman
  • Maîtrise des techniques de mixologie et des bases solides en vins et spiritueux
  • Expérience en management d’équipe
  • Sens aigu de l’accueil et du relationnel
  • Énergie, charisme et présence naturelle derrière un bar
  • Créativité et curiosité
  • Leadership bienveillant, fédérateur et formateur
  • À l’aise avec une clientèle locale et internationale
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser l’ensemble des opérations du bar (mise en place, service, fermeture)
  • Garantir une expérience client fluide, chaleureuse et sans prétention
  • Être présent·e au comptoir aux moments clés
  • Assurer le respect des standards d’hygiène, de sécurité et de qualité
  • Concevoir et faire évoluer la carte cocktails (classiques revisités, créations signature et de saison)
  • Valoriser les produits de saison et locaux, les alcools artisanaux et les producteurs engagés
  • Développer une offre cohérente avec la carte des vins et l’identité du lieu
  • Proposer une offre softs et no/low alcohol créative, qualitative et originale
  • Recruter, former et encadrer l’équipe bar
  • Transmettre les techniques (mixologie, service, posture), nos valeurs et notre ADN
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire
  • Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
  • Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Des avantages nourriture
  • Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Valorisation de la coupure à partir de 3h d’interruption
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Temps plein
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Barman

Pour le compte de l'un de nos clients reconnus sur le secteur chalonnais, nous r...
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France , Épervans
Salaire
Salaire:
12.02 - 14.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 juin 2026
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Exigences
Exigences
  • First successful experience as a barman or waiter
  • ideally in a high-traffic establishment
  • mastery of dosing
  • speed of execution
  • smiling
  • rigorous
  • excellent interpersonal skills
  • ability to stay calm during peak activity
  • ability to work in a team
  • sense of service
Responsabilités
Responsabilités
  • Ensure personalized customer welcome and order taking
  • Prepare drinks (cocktails, hot drinks, soft drinks) in accordance with technical sheets
  • Manage bar setup, restocking and maintenance of the workstation
  • Carry out cash collection and ensure customer satisfaction throughout the service
  • Contribute to the animation and life of the establishment
  • Help with service if needed
  • Temps plein
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Barman

Le Grand Hôtel de Cabourg MGallery ***** recrute son nouveau Talent : - Barman (...
Emplacement
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France , Cabourg
Salaire
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Non fourni
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Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Formation en hôtellerie/restauration (CAP, MC Barman, Bac pro ou équivalent) fortement recommandée mais non rédhibitoire
  • Expérience confirmée en bar, idéalement en établissement haut de gamme ou de luxe
  • Excellente maîtrise des cocktails classiques et contemporains
  • Sens aigu du service client et de l’excellence
  • Présentation irréprochable et attitude professionnelle
  • Très bon relationnel et sens du détail
  • Capacité à travailler sous pression avec efficacité et élégance
  • Esprit d’équipe et bonne communication
  • Maîtrise des bases en anglais indispensable (clientèle internationale)
Responsabilités
Responsabilités
  • Accompagner quotidiennement les équipes pour un de ses nombreux points de vente restauration dont son Restaurant Gastronomique vue sur la mer "LE BALBEC", sa Terrasse à "LA PROMENADE" ou son Restaurant bord de mer "COTE PLAGE"
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 2 jours de repos consécutifs
  • 2 indemnités de nourriture par jour de travail
  • Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté)
  • Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
  • Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos)
  • Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles
  • Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée
  • Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
  • Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)
  • Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)
  • Temps plein
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Barman

Le barman tient le bar de l'établissement. Nous recherchons une personne pour la...
Emplacement
Emplacement
France , Paris-9e-Arrondissement
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Promhote
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellent relationnel
  • Autorité personnelle et diplomatie
  • Habileté et rapidité d'exécution
  • Bonne mémoire
  • Bonne condition physique
Responsabilités
Responsabilités
  • Il sert les boissons commandées par le client
  • il réalise les cocktails classiques et peut proposer des compositions de son choix
  • Le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer à sa renommée
  • Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar
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Nouveau

Barman polyvalent H/F

Nous recrutons un.e Barman/aid (H/F) en CDD à partir du mois de juin pour notre ...
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France , Décines
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • D'un naturel agile et flexible
  • sens du détail, organisation et dynamisme
  • expérience réussie et significative de 2 ans minimum dans un établissement 3 ou 4 étoiles
Responsabilités
Responsabilités
  • Bon déroulement du service bar de l'hôtel
  • accueil des clients, prise de commande et service
  • réalisation des cocktails de la carte et proposition de créations sur mesure
  • bonne tenue de la caisse, gestion des stocks des boissons
  • nettoyage des machines et des équipements du bar
  • venir en aide au reste de l'équipe salle en cas de besoin
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prise en charge des transports TCL à 100%
  • mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 % par l'employeur
  • primes de cooptation selon les règles du Groupe
  • possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe
  • rejoindre une équipe soudée et bienveillante dans un cadre de travail dynamique
  • Temps plein
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Nouveau

Barman polyvalent H/F

Nous recrutons un.e Barman/aid (H/F) en CDI pour notre établissement le Kopster*...
Emplacement
Emplacement
France , Décines
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience réussie et significative de 2 ans minimum
  • parcours dans un établissement 3 ou 4 étoiles
Responsabilités
Responsabilités
  • Le bon déroulement du service bar de l’hôtel
  • L’accueil des clients, la prise de commande et le service
  • La réalisation des cocktails de la carte et la proposition de créations sur mesure
  • La bonne tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons
  • Le nettoyage des machines et des équipements du bar
  • Venir en aide au reste de l’équipe salle en cas de besoin
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 39h/semaine
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Prise en charge des transports TCL à 100%
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 70 % par l’employeur
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe
  • Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe
  • Rejoindre une équipe soudée et bienveillante dans un cadre de travail dynamique
  • Temps plein
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Barman

Notre restaurant : Martin n'est pas juste un restaurant bistrot chic niché au co...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
2259.00 EUR / Mois
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Passionné(e) par la mixologie, vous savez reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances
  • Curieux(se) et courtois(e), vous aimez vous intéresser au client pour lui proposer votre expertise dans la réalisation de LA boisson qu'il lui faut
Responsabilités
Responsabilités
  • Prendre soin de nos clients au bar, au shaker ou à la cuillère
  • Chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails
  • Contribuer à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
  • Assurer un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité
  • Garant.e de la fidélisation du client
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté payable mensuellement à la demande
  • Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture
  • Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
  • Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
  • Remboursement de votre titre de transport (75%)
  • Utilisation de notre salle de fitness à discretion
  • Parking
  • Temps plein
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