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Le Grand Hôtel de Cabourg MGallery ***** recrute son nouveau Talent : - Barman (H/F). CDD de 2 mois à 6 mois, 169h/mois. Le talent aura l'opportunité de se développer, d'apprendre et d'accompagner quotidiennement les équipes pour un de ses nombreux points de vente restauration dont son Restaurant Gastronomique vue sur la mer, "LE BALBEC", sa Terrasse à "LA PROMENADE" ou son Restaurant bord de mer "COTE PLAGE".
Responsabilités:
Accompagner quotidiennement les équipes pour un de ses nombreux points de vente restauration dont son Restaurant Gastronomique vue sur la mer "LE BALBEC", sa Terrasse à "LA PROMENADE" ou son Restaurant bord de mer "COTE PLAGE"
Exigences:
Formation en hôtellerie/restauration (CAP, MC Barman, Bac pro ou équivalent) fortement recommandée mais non rédhibitoire
Expérience confirmée en bar, idéalement en établissement haut de gamme ou de luxe
Excellente maîtrise des cocktails classiques et contemporains
Sens aigu du service client et de l’excellence
Présentation irréprochable et attitude professionnelle
Très bon relationnel et sens du détail
Capacité à travailler sous pression avec efficacité et élégance
Esprit d’équipe et bonne communication
Maîtrise des bases en anglais indispensable (clientèle internationale)
Ce que nous offrons:
2 jours de repos consécutifs
2 indemnités de nourriture par jour de travail
Prime de Participation et d'Intéressement (uniquement au-delà de 3 mois d'ancienneté)
Prime de parrainage Grand Hôtel Cabourg pour le parrain et le candidat
Cafétéria du personnel à disposition (Micro-onde, réfrigérateur, espace repos)
Frigo connecté FOODLES, fournissant des repas équilibrés à tarifs accessibles
Nuitée découverte avec Petit-Déjeuner, après la période d'essai validée
Carte ambassadeur ACCOR HEARTIST pour avoir des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe ACCOR
Réduction tarifs sur les produits de l'hôtel (Boutique, restauration, nuitées, ...)
Carte ambassadeur GH pour avoir des tarifs sur des commerces à Cabourg (Restaurants, Coiffeur, ...)
Mutuelle entreprise avantageuse
Uniforme fourni et blanchi (hors chemise)
Plan de développement des compétences au sein du groupe
Accompagnement à la recherche de logements (contact avec les agences, veille sur les logements disponibles dans la région)
Évènements divers (Staff party, anniversaires, Heartist du mois, Soirée début et fin de saison estivale, Bien-être, ...)
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